周末一日三餐,饺子汤圆任意吃,自己会做就是好,省钱又好吃

水果:红心火龙果发面烙饼,是我提前和好面团,在冰箱冷藏,早上擀好饼坯,是原味的,不用加调味品,直接用电饼铛,馅饼功能,烙出来,香喷喷的特别好吃,原汁原味带有天然的麦香味,淡淡的甜味,真好吃。大黄米汤圆是买的,静默期间买的,一元一个,黑芝麻馅的,做早餐真是软糯香浓好吃。爆炒小白菜,冬季的小白菜真是鲜美...

春节的粘豆包蒸起来!从和面到烀馅做法详细,“三步”做到,好吃没跑!

第四步:饧过的面有点发硬,反复揉一揉就会变软了。搓成小长条,揪剂、团成圆球按扁,用手捏成厚面皮第五步:面皮包入豆馅,把封口捏牢第六步:团成豆包的形状,注意要有点高度,蒸的时候它还会塌下一点。豆包随包随码在铺了屉布的屉上(有苏子叶最好),注意空隙不要太大,越大豆包越塌。蒸锅里加够水,烧...

风味独特的朝阳小吃

油炸糕以大黄米做成外皮,内裹以豆沙馅(以小豆豆沙、红塘、玫瑰合成馅),包好后,用豆油炸制而成。面呈金黄色,外脆里软,豆馅清香可口。熏鸡采用肥嫩雄鸡,宰杀后,加入各种调料。老汤煮,柏木熏,色泽红亮,气味芳香,外形美观,味道绝佳。另外还有蒙古馅饼做法和味道别具一格,皮薄可见其馅,用大油、豆油煎制,色香...

据说这几样吃食只有东北人认识, 第二个我就不认识了!

一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上的字。而且此饼很有弹性,卷菜的时候柔软不易碎裂。冻梨冻柿子这绝对是东北才有的特色吃食。冻柿子要比冻梨甜得多,冻苹果的硬度类似冻梨,味道酸酸的。化开的冻梨、冻柿子会变软,咬上一口,吸吮又酸又甜的冰梨汁。黏豆包东北百姓家中人人喜爱的小吃。采用大黄米或糯米包...

这个年糕有魔力,咬一口就停不下来!南方人肯定没吃过

1、大黄米面略带苦涩,用沸水烫面会去掉苦涩的口感,水一定不要一次性加入,若面糊太稀了,只好加一点干粉了。2、黄面饼个头不要太大,一次也不要放的太多,饼和饼之间要保留一定的距离,太多会粘在一起的。3、没有电饼铛的用平底锅,用平底锅一定要全程小火,电饼铛比较省事,温度自动控制,不用担心煎糊了...

吃货皇帝:赵匡胤爱吃羊肝 忽必烈爱吃涮羊肉(图)

粟米饭即小米饭,它的食用范围主要在北方地区,尤其是农村(www.e993.com)2024年11月3日。当时一些小饭店出售的饭食,也多为粟米饭。黍米饭则是用大黄米(即黍米,有粘性)煮的饭。唐朝人的主食中,还有胡麻饭、乌米饭以及添加各种配料的什锦饭等。明明朝创造了灿烂辉煌的文化,其中一个突出的特点就是市民经济和市民文化的繁荣,这种文化注重享乐,表...