让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以

油炸以中小火,中低温进行油炸。这样芋头才会熟透,以低温的状态炸熟芋头不发黑也才能完全熟透才会香到卡颈,炸至熟透表面微微发黑就能起锅了。4、接着把锅中的油倒出来,直接用这个油锅底来制作。锅中倒入少许的水然后加入三小匙的细砂糖,中小火加热顺时针搅动。把糖炒溶,刚开始汤汤水水的。一会糖水底开始冒泡慢慢...

它是秋天里的宝贝,是菜又是药,坚持吃结节没有了,免疫力也高了

4、时间到,开盖把汁往芋头上浇,这样让上面的芋头也能入味,这一步有点麻烦,但是浇的越久越好吃,有上颜色就可以转大火收汁了,如果开盖看汁多就早点开大火收,少就晚点,一共30分钟左右,芋头酥了会开裂这个时候就已经烧到位了,简单却又是个大菜六、反沙芋头食材:槟榔芋头1个、白糖半碗、水半碗、葱少许做...

潮汕人才懂的芋头做法,甜糯哭!

4|白糖入锅,可根据个人喜好,适当增减糖量。5|加入水,开大火。6|大火煮至糖粘稠。有温度计的话,大概是达到110-115度。或者,也可以取少许煮好的糖水,放进盆里,捏起来看糖是否呈粘稠状态,粘稠状态就ok啦～7|离火,炸好的芋头倒入煮好的糖水中。8|立刻马上搅拌,速度要快,做出的反沙才好看。...

它是“碱性食物”,放进锅中煮一煮,手脚不冰凉,全身也暖和了

把清洗干净的芋头切成小块儿,再用清水冲洗一下。芋头要在临近煲糖水时再切,这样可以防止氧化变黑。芋头比较容易煮熟,所以不要和耐煮的食材一起入锅。红豆接近煮熟再加入芋头继续煮制15至20分钟。芋头煮熟后,加入红糖,搅动一下以加快红糖的融化。完全融化后就可以关火了。下面我要强调一下红糖的注意事项,用错...

秋天到了,这碱性食材别错过,每周吃2回,元气满满过秋天

入秋后,芋头迎来了丰收季。芋头清香软糯的口感非常适合秋天。芋头的做法有很多,不仅可以蒸制、还能炖制或是煮粥。反沙芋头、芋头糕、红烧芋头,都是颇有一番风味,秋季怎么吃芋头更好呢?我分享给大家一道:芋头桂花糖水。芋头这样吃,不用炖不用蒸,简单一煮就够美味。每年秋天,我家每周都要煮几回这道小甜汤,营养...