买牛肉,懂行人专挑这4个地方,都是精华部位,学会再买不吃亏

气味:新鲜的牛腩带有自然的牛肉香味,无腐败或异味。推荐做法:红烧牛腩:将牛腩切块,与酱油、糖、姜片、葱段等调料一同炖煮,直至肉质酥烂,汤汁浓稠,口感鲜美。番茄牛腩:将牛腩与新鲜番茄一同炖煮,番茄的酸甜与牛腩的醇厚相互映衬,营养丰富,老少皆宜。结语选择牛肉,不仅是对食材的挑剔,更是对生活品质的追求。了...

分享牛腩的5种家常做法,简单美味,堪称营养的最佳补品,家里人都...

准备食材:牛腩、番茄、洋葱、土豆、番茄酱、盐、黑胡椒碎、糖做法步骤:1、牛腩切块焯水备用,番茄、洋葱切块,土豆去皮切块备用。2、锅中加油烧热,放入洋葱块炒香后,加入番茄块翻炒至出汁。3、加入番茄酱继续翻炒,使番茄味道更加浓郁。4、放入牛腩块翻炒均匀,加入足够的水没过食材,大火烧开后转小火慢炖...

牛腩茶叶,美味可口的牛腩茶叶,让你回味无穷!

将锅烧热,倒入一些橄榄油,将牛腩块煎至两面金黄。然后,倒入茶番茄酱汁,加入适量的右盐、酱油和糖,翻煮一会儿,以便肉块充分入味。然后,加入适量的的时候清水,上锅,炖煮1-2小时,直到牛腩变得软烂。将米饭煮熟,装入盘中,然后将炖好的大碗茶番茄牛腩倒入另一个碗中,撒上一些葱花和香菜作为装饰,最后将汁倒在米饭...

16道健康美味菜肴分享,口感软嫩入口鲜香,都是下饭菜,解馋了

8、当牛腩烧至软烂后,将炒好的土豆加入牛腩锅中,继续焖10-20分钟,最后调入盐和糖拌匀后大火收汁即可。西红柿炖牛腩食材:牛腩、番茄、土豆、洋葱、姜、八角、盐、生抽、料酒、番茄沙司做法:1.将牛腩洗净切稍大的块,放入冷水锅中煮开,撇去浮末2.将姜片、八角、洋葱块先用热油爆香3.再倒入牛腩翻炒...

5兄妹晒食堂伙食,职业不同,差异也太大了,第3个看着“好心酸”

小表哥的食堂伙食:红烧牛腩、土豆烧肉、清炒包菜、清炒南瓜、枸杞西米露小表哥,身为一位销售精英,不仅工作能力出众,人也非常乐观。他晒出的食堂伙食,菜品丰富,看起来也非常诱人。红烧牛腩,炖得恰到好处,牛腩肉质鲜嫩,咬一口就能感受到那浓郁的肉香和醇厚的酱汁在口中交织,让人回味无穷;接着是土豆烧肉,这道菜...

红烧牛腩时加入这几样食材,菜汁鲜浓肉香嫩

所需要的食材有:牛腩、番茄、土豆、洋葱、蒜瓣、生姜、青椒、生抽、料酒、啤酒、白糖、老抽、盐牛腩切成小块备用洋葱切段,土豆、番茄辣椒、切小块,生姜切片牛腩冷水下锅加入生姜和一勺料酒,焯水捞出炒锅加热倒入油,放入少许白糖炒出糖色放入牛腩翻炒均匀炒至牛腩变微黄...

牛腩的5种美味做法,爽口多汁!简单有滋味,春节一定要来一锅!

红烧牛腩的做法:1.材料备好2.牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块,加入清水没过牛腩表面,然后放入花椒粒,浸泡30分钟捞出(去除腥味)3.配料备好4.胡萝卜、土豆去皮切成2-3cm小块5.锅中放水烧开,放入大葱、姜、蒜、花椒、茴香,下牛腩焯水3分钟,去杂质和腥味,捞出冲洗净牛腩表面浮沫,沥干水份...

炖牛肉时,有人焯水;有人直接炖?都不对!教你正宗做法,太香了

红烧牛腩材料:▲牛肋条400g▲八角4个▲番茄酱20g▲酱油20cc▲姜20g▲冰糖10g▲米酒30cc▲葱1根▲胡椒5g▲胡萝卜1根▲白萝卜1根▲花椒粒5g▲蒜苗1根▲辣椒2根▲辣豆瓣酱20cc做法:1.)将牛肋条切段炒至焦香后放入电锅锅内。

简单有面子的美食,每一道都是经典,别是一番滋味在心头

红烧牛腩：这道红烧牛腩非常美味，这么一锅，我家一顿就给消灭了。这道菜里的胡萝卜我超级喜欢，专挑胡萝卜吃，当然牛腩我也是超爱的。偷偷说下，我其实不爱吃胡萝卜的，只爱吃这道菜里的胡萝卜。胡萝卜炒豆芽：豆芽和胡萝卜是可以一起炒的。这两种食材的都具有非常高的营养价值，一起炒食既不会造成彼此...

牛肉还能这样吃,味道鲜美汤汁浓郁,家里老人都说好吃

将炒好的牛腩倒入砂锅中,随后加入酱油、生抽,小火慢慢炖40分钟左右,这时候屋子里就会溢满了红烧牛腩的味道。第四步:将胡萝卜、土豆、番茄、洋葱切成小块,热锅凉油,将胡萝卜倒入锅中,小伙煎一会,随后加入番茄和洋葱,慢慢翻炒。根据自己的口味,放一些食用盐。当番茄被炒烂后,倒入一些牛腩汤汁,盖上锅盖,小煮2...