蒸鸡蛋羹多做“这1步”,比豆腐脑还嫩滑,营养补脑,孩子吃不腻

1.准备1盒牛奶,3个鸡蛋2.鸡蛋打入碗里,倒出牛奶3.鸡蛋打散4.将牛奶倒入鸡蛋液中5.混合均匀6.用细滤网过滤7.用可以上锅蒸的碗盛放,蒙上保鲜膜,用牙签扎小眼(或者用比蒸碗大的盘子倒扣)8.凉水上锅,蒸12分钟即可9.蒸好的鸡蛋羹奶香味十足,十分滑嫩。归一有机纯牛奶,宝宝辅食好搭档烹饪小...

受”天价牛奶“事件,牛奶火了,别眨眼来看看牛奶如何化身其它

1.将部分牛奶与玉米淀粉、白糖混合均匀。2.把剩余牛奶倒入锅中加热至微沸,倒入混合好的淀粉糊,边倒边搅拌。3.持续搅拌至浓稠状,倒入容器中,冷藏凝固。4.凝固后倒扣出来,切成小块,裹上椰蓉即可。牛奶鸡蛋羹材料:牛奶150毫升、鸡蛋1个、白糖适量做法:1.将鸡蛋打散,加入牛奶和适量白糖搅...

天冷吃它,不生痰湿不上火,既益智补脑,又养血安神,比阿胶更补

第一种做法:红薯桂圆鸡蛋羹主要食材:红枣,桂圆,鸡蛋。调味料:红糖。操作步骤:1,先把鸡蛋洗净后,放入锅中煮熟,剥去外壳后放入碗中备用。红枣洗净,桂圆去壳去核后,放入碗中备用。2,锅中加入清水烧开,接着加入红枣和桂圆,大火烧开后,转小火焖煮至软烂。3,最后加入鸡蛋和红糖,大火煮至融化,即可出...

解锁蒸鸡蛋羹的做法,不用水和牛奶,只加“它”,鲜嫩丝滑

其实这种新做法是用椰汁做鸡蛋羹,首先我们需要打碎几颗鸡蛋,放在碗中均匀的搅拌之后,加入我们提前准备好的新鲜椰汁,两者完全融合之后,用手不停的搅拌,然后将他们过滤一下倒入另一个干净的碗中,在碗的表面盖上一层保鲜膜,包裹好用叉子在上面扎上几个洞洞,这可以有效的帮助它们排出水蒸气,我们在争鸡蛋羹的时候,一定...

1杯牛奶2个鸡蛋,教你比蛋挞更香更嫩的牛奶鸡蛋羹做法,特别简单

1杯牛奶2个鸡蛋,教你比蛋挞更香更嫩的牛奶鸡蛋羹做法,特别简单2020年03月30日12:03新浪网作者美食收藏系列举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...

【育儿问答】牛奶鸡蛋羹可以用配方奶做吗?

育儿问答牛奶鸡蛋羹可以用配方奶做吗?@张思莱医师提问:张奶奶您好!牛奶鸡蛋羹可以用配方奶吗?回答专家张思莱医师(新浪母婴研究院金牌专家,原北京中医药大学附属中西医结合医院儿科主任、主任医师):最好用普通的牛奶(www.e993.com)2024年11月6日。因为配方奶中毕竟添加了一些营养成分,是否可以经受高热就不好说了。

冬天,“玉米鸡蛋羹”,比牛奶好喝比豆浆香,做法超简单!

玉米鸡蛋羹食材:水果玉米1根、鸡蛋2个、冰糖适量、白醋几滴。做法:1、准备新鲜玉米1根,土鸡蛋2个。2、玉米冲洗一下,用刀把玉米粒一排排切下来,可以再切碎一些。3、碗里打2个鸡蛋,滴几滴白醋,打成蛋液,这样可以去除鸡蛋的腥味。4、3小勺淀粉中加入适量的清水搅拌均匀。

这个牛奶鸡蛋羹,真的超嫩滑,你们一定要试一下!

暖心!全红婵吃上白切鸡,全爸到饭店学艺做大餐,婵宝夹起一大块10月23日16:26|李喜林篮球绝杀趣事饭店11金价微涨今日金价624,不含工费,旧金619一克10月23日10:33|市场资讯黄金金价德视佳10月23日斥资113.23万港元回购24万股今天07:41|新浪港股万达回购德视佳花旗:维持金沙中国“买入”评级...

用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹 钙含量可翻4倍多

具体做法为:鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。如果不想蒸出有“蜂窝”“变色”“大波浪”等问题的鸡蛋羹,需要注意下面几个细节:一是注意火候,避免时间过长、火力太大;二是给蒸碗或炖盅加个盖子;三是不宜使用铝质、铜质容器,否则可能会让鸡蛋羹出现灰绿色,或者怪味。▲...

嫩滑鸡蛋羹,牛奶炖鸡蛋,嫩滑超好吃,宝宝的心头爱

鸡蛋与牛奶的比例是1:1。所需要的材料有土鸡蛋,纯牛奶,再来一小勺的糖,糖糖可以放也可以不放。然后就开始做啦,第一步将鸡蛋加入少许的糖,然后呢,把鸡蛋都放在碗里,用筷子给他打散了,牛奶连带包装盒一起温热。第二步呢,将温牛奶倒入搅拌均匀的鸡蛋液里,继续搅拌搅拌。第三步呢,将混合以后的牛奶和鸡蛋液,用...