辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?

它用干豆腐和尖辣椒为主要原料制作而成,做法简单快捷。干豆腐切成条或片,与尖辣椒快火爆炒,用淀粉勾芡后出锅。这道菜绿黄相间,香辣适宜,深受辽宁人的喜爱。它不仅美味可口,更蕴含着丰富的营养和独特的口感。制作小贴士:干豆腐的选择要注意质地和口感,过厚的干豆腐会影响口感。尖辣椒的选择要注意辣度和口感,过...

不止铁锅炖,吉林的这些美食有点潮

开江鱼。小苏说,除了心心念的松花江鱼,她和朋友点了家常的尖椒干豆腐、茄子炒肉,味道都非常好。在吉林玩了几天,最令小苏大开眼界的一道菜,不是铁锅炖,而是“铁锅炖佛跳墙”。热闹的延吉水上市场。吉林延边,这片富饶的土地上,不仅有独特的自然风光,更有令人垂涎欲滴的美食。在这里,美食不仅仅是味蕾的享受...

探访长春市“最大的”敬老餐厅

一进门，记者看到宽敞明亮的大厅摆放着五十余张餐桌，自助式打餐区整齐摆放五六种热气腾腾的菜品：小鸡炖土豆、清炖鲫鱼、蛋花汤、白菜干豆腐、红烧肉炖粉条，主食有米饭，还有开花馒头、猪肉馅饼、韭菜盒子等丰富的面食。在排队的人流中，记者看到一位顾客在向服务人员打听餐厅情况，“我和爱人都是上班一族，家里老人...

大白菜干豆腐炖粉条这样做,想简单又美味

大白菜干豆腐炖粉条这样做,想简单又美味。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

这菜便宜又耐放,倍爱和它搭配,不闹病还补钙,大人孩子常吃最好

6圆白菜打蔫,放入蒜末,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘宝妈小贴士:1干豆腐加水炖一会更柔软入味2关于酱油,牌子不同味道和颜色也不一样,大家用的时候灵活掌握3炒菜,后放盐更健康喜欢这道圆白菜炒干豆腐的做法吗?关于圆白菜你还什么不一样的做法?欢迎在下面踊跃留言、讨论!

素食养生:松茸炖白菜豆腐

做法:1、准备一个大砂锅;松茸洗净切片;白菜洗净切大块;豆腐切块备用(www.e993.com)2024年11月6日。2、砂锅倒少许油,小火放入松茸稍微剪一下,煎出淡淡松茸香味;3、随即倒入白菜小火翻炒,炒至白菜稍软,加入适量生抽上点颜色;4、再加水抹过白菜,放入豆腐,加适量盐,盖上盖子炖大约10分钟即可。

干豆腐12种家常菜做法,绝对美味,保证你没吃过,比饭店还好吃!

做法:1.白菜洗净备用2.将白菜切成大约一厘米宽的条3.干豆腐备用4.切成一厘米的条5.锅内热油6.待油热后,加入胡椒面7.加入酱油8.加入干豆腐,翻炒均匀9.加入大白菜10.加盐11.加入水炖10~20分钟出锅即可食用小贴士:做这道菜时一定要多放些油,因为干豆腐比较吃油,干豆腐一定要炒熟了,...

哈尔滨宾西镇的这家豆腐坊,你吃过“手工干豆腐”吗?

而这里的大豆腐颜色偏黄、有点“拿不成个儿”,切面有着不规则的“蜂窝”,豆香十足。你会偏爱哪一种?这是我的“战利品”,看来今晚要来个小型豆腐宴了。心中早盘算好今天的晚餐了,白菜炖豆腐、熏豆腐和黄瓜拌个凉菜,再来个尖椒干豆腐,岂不美哉!你看怎么样?不说了,做饭去了。

冬季宜心美食:大白菜炒豆腐

1.白菜洗净切片，干豆腐切片。2.胡萝卜切片，姜、蒜切成末。3.土豆切片。4.五花肉切片。5.锅中倒入油，烧至七成热时，下入姜、蒜爆香，放入五花肉。6.炒至变色，放入酱油。7.放入白菜、干豆腐、胡萝卜、土豆，一起翻炒五分钟。8.放入盐、胡椒粉、五香粉，倒入开水，没过菜。大火炖五分钟。9.点入味精，...

豆皮的19款做法,喜欢的收藏

做法金针菇去掉老根,洗净后控干水份备用;葱姜蒜切末,葱绿切成葱花备用;葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用;油豆皮是用这种,韧性好不容易煮破。将油豆皮用温水泡软后,用刀裁成宽度大概是金针菇长度一半的长条备用;取一份裁好的油豆皮,放上适量的金针菇;...