白菜炖豆腐一道温暖的菜肴,做法简单又好吃

1、在这道菜中豆腐的处理方法有很多,可以不做任何预先处理,直接切成小块就直接炖,可以过油炸一下,可以用油煎一下,也可以放冰箱冻成冻豆腐。家庭做法最多的就是煎,酒店的做法就是过油炸。而我个人觉得过油炸是最好的方法,因为炸豆腐也消耗不了多少油,炸过豆腐的油还是可以用来炒菜,一点都不会浪费。最重要的就...

豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。3.煮豆腐和白菜:将豆腐块放入锅中,轻轻翻炒均匀。倒入适量的清水,水量以没过食材为准。加入生抽...

冬吃白菜赛人参,教你5种家常做法,每天换着吃不烦,适合冬天

1、粉条和干黄花菜提前加温水泡软,白菜撕大片洗净,五花肉切片,准备蒜末、姜丝、葱段和干辣椒段。2、炒锅倒少许油,倒入五花肉煸炒出油脂,倒入白菜翻炒一分钟变软。3、小碗里放三勺生抽、两勺黄豆酱和一勺糖,加清水搅匀淋入锅中,盖锅盖炖三分钟。4、把粉条、黄花菜放进去继续焖炖5分钟,放盐、鸡精、胡椒...

这才是白菜豆腐汤的正确做法,会烧开水就会做,汤鲜味美,太好喝了

酱油里面泡1天五花肉,肥而不腻比吃红烧肉还过瘾5评论2024-08-2918.0万|03:01水开放入锅中一把香菜,出锅就是一道经典美食,第一次见这种做法涨知识了9评论2024-09-171.1万|03:01鸡蛋里面打入两块豆腐,出锅就是一道特色菜,简单美味好吃不贵2024-09-204269|00:36豆腐这样做,酸甜中带着辣味,外...

简单好吃的白菜豆腐煲,不放油省步骤,一口砂锅搞定,吃着也不错

具体做法:1.今天咱们做这个砂锅白菜豆腐煲懒人做法,一个砂锅就搞定了。首先摘几片大白菜的叶子,冲洗一下。2.再准备提前泡发好的木耳。3.接着把大豆腐切成厚片,我买的这个是石膏豆腐,如果可以买到卤水豆腐是最好的,做出来会更入味,更好吃。4.再切一根素火腿肠。

小白菜烧豆腐,这个做法快试试,简单又好吃

#美食时刻#小白菜烧豆腐,这个做法快试试,简单又好吃#景区路边摊的臭豆腐到底有多脏#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月8日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...

辽宁十大家常菜,哪一道是你的心头好?

制作小贴士:白菜的选择要注意新鲜度和口感,过老的白菜会影响口感。腌制时要用适量的盐和辣椒等调料,这样才能保证辣白菜的味道和口感。腌制时间要适中,过长或过短都会影响口感。六、白菜炖豆腐:简单食材,美味无限白菜炖豆腐,这道菜在辽宁人的餐桌上极为常见。它用大白菜和豆腐为主要原料制作而成,做法简单,味道...

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

凉拌白菜。来源/pixabay熬煮是各地烹饪大白菜最常见的做法之一。凛冬将至,陪伴北方人对抗寒冷的,除了暖气,还有无数餐桌上热气咕嘟的白菜,白菜铺满砂锅底,再垫上豆腐、烧肉、粉条,撒些调味的花椒、大料、姜片和切段的大葱,浇汁慢炖,满屋弥漫的香气,标志着冬天开始了。

超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...

做法步骤:1、将豆腐切成小块,白菜洗净切段。碗中打入鸡蛋,搅散备用。2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,迅速滑熟滑散后盛出。3、锅中加入足量清水,煮沸后倒入鸡蛋块和豆腐块,小火炖煮10分钟。4、放入白菜段,继续炖煮5分钟,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。