松花蛋5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
准备食材如下:松花蛋2个,内脂豆腐1盒,红尖椒1个,北杏仁适量,食盐1茶匙,酱油3汤匙,香油1汤匙,小葱1根,香菜1根,辣椒油2汤匙具体做法如下:将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却,将冷却的松花蛋剥皮,将剥好皮的松花蛋切小丁,香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末,将内酯豆腐划上几道放入盘中,将...
内脂豆腐怎么做好吃?教你新做法,把它和皮蛋一起拌,味道相当棒
制作主料:皮蛋2个、内酯豆腐1块所需材料:香葱1棵、香菜1根、小米辣2个、大蒜2瓣、生抽3勺、香醋4勺、盐1勺、白糖2勺、香油1勺——制作方法和步骤——步骤一:把内酯豆腐膜给划开,用勺子挖成小块,放入大碗中,放入一勺盐,倒入开水浸泡10分钟。步骤二:把准备好的皮蛋剥去外壳,然后用...
皮蛋拌豆腐口感清爽
松花蛋2枚、内脂豆腐一盒调料:生抽、香油、陈醋、蒜末、小葱制作过程:1、准备食材。食用松花蛋时,加些调料,比如:小葱、蒜末、陈醋,陈醋都能杀菌,醋又能中和松花蛋的一部分碱性,吃起来也更有味道。2、处理食材。豆腐切块或切丁,松花蛋去壳后洗净切成小块。小葱切碎,大蒜捣成泥备用。>3、调制味料:...
低脂皮蛋豆腐做好吃减脂
2.制作方法:皮蛋豆腐的做法有很多,比如麻油拌豆腐、蒜蓉蒸皮蛋等,但为了更好地达到减脂的效果,在烹饪时要注意少放油,同时要避免加入辣椒等辛辣刺激性调味品,以免导致油脂及热量升高而影响减脂效果。3.食材选择:在做皮蛋豆腐的时候最好选择清水浸泡过的松花蛋,因为这种松花蛋铅含量相对较少一些,不会对身体健康造成...
皮蛋豆腐的做法,传统与创新,哪种皮蛋豆腐更合你口味?
做法步骤:处理食材:将松花蛋去壳切丁,内酯豆腐划成片状,香菜切碎,蒜剁碎备用。调制酱汁:取一碗,加入生抽、醋、白糖、香油和少许盐,搅拌均匀。喜欢辣味的可以加点辣椒酱。装盘:将豆腐片摆盘,上面放上皮蛋丁,然后均匀浇上酱汁。点缀:最后撒上香菜碎和蒜末,一道美味的传统皮蛋豆腐就大功告成啦!
关于2023年湖北省襄阳市食品安全“你点我检”专项抽检情况的通报
(含豆腐、豆干)3家受检单位5批次,方便食品(含麦片、碱面)4家受检单位5批次,蜂产品3家受检单位4批次,食用油、油脂及其制品(含大豆油、调和油)1家受检单位4批次,糖果制品3家受检单位4批次,调味品(含红油、碘盐)3家受检单位4批次,饮料(含豆奶)3家受检单位4批次,淀粉及淀粉制品2家受检单位2批次,蔬菜制品1...
30个最聪明的生活小窍门,让你轻松又省事!
用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上?如果把刀用开水烫热,就能切得整齐漂亮,也可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不沾蛋黄。16煮面时正确做法最好是在锅底里有小气泡往上冒时下面,然后搅动几下,盖好盖,等锅内水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟。17...
凉拌皮蛋豆腐的做法大全
一定要用内脂豆腐,豆腐很嫩,豆腐里最好不放醋。皮蛋豆腐的做法皮蛋豆腐食材介绍内酯豆腐1块,松花蛋2个,生抽3勺,盐1克,小红辣椒2个,香油少许,姜末适量,皮蛋豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切块。2、松花蛋切块。3、红辣椒切小段,和姜末一起加入皮蛋豆腐中。
教你豆腐新的做法,比放了肉还香,总吃不腻,比麻婆豆腐好吃!
1、准备所需材料,豆腐用热水烫一下,放凉切块,松花蛋切碎,香葱切碎,香菜切碎2、准备好2头大蒜切成末放入凉开水做成蒜水3、拿一个小碗放入蒜水2勺,生抽1大勺,花椒油适量,蚝油适量,醋4、准备红油、加入所有调料调汁5、将调好的料汁倒在内脂豆腐上撒上香菜和香葱末即可...
饭馆的皮蛋豆腐为啥就好吃?原来家里差了这一步,难怪嫩滑又爽口
食材:皮蛋、内酯豆腐、葱、姜、小米辣、线椒、生抽、米醋、盐、香油步骤一:首先把皮蛋洗净,如果是那种泥浆包裹的皮蛋,洗的时候,力度要轻,防止破壳后外面的泥浆沾染到里面的蛋清。步骤二:洗皮蛋的时候,蒸锅中加入适量的水,大火煮沸,上汽后把皮蛋放入蒸锅中。接着把内酯豆腐用清水冲洗一下,与皮蛋一同放入蒸锅。猛...