水煮牛肉的做法,传统版水煮牛肉的家常做法,麻辣味厚,肉质细嫩
首先准备好所需要的食材:牛肉:300g、豆芽:200g、豆皮:100g、青蒜:适量、干辣椒:10个、花椒:一小把、大葱:1根、姜蒜:适量、豆瓣酱:2大勺、鸡精、盐:适量、生抽、料酒:各1大勺、水淀粉:适量、食用油:适量1.准备阶段:牛肉切片,用料酒、生抽、盐和水淀粉腌制20分钟。豆皮洗净切丝,备用。豆芽洗净,青蒜...
想吃豆芽不用买,教你在家自己做,做法简单靠谱,发芽快不腐烂
6、最近的温度比较高,发豆芽也是特别的快,新鲜的黄豆芽脆脆的嫩嫩的,取出来先剪掉根部,然后清洗一遍就可以开吃了。7、无论是凉拌还是清炒都好吃,不过我们家还是喜欢炒着吃,起锅热油,下葱花大蒜爆香,倒入豆芽和青红辣椒一起炒,接着加盐生抽蚝油白醋。8、炒豆芽加点白醋口感会更脆嫩,翻炒均匀后再继续炒...
黄豆芽炒粉条不坨不粘锅的技巧,方法很简单,口感好,味道好
豆芽下锅后要多搅拌几下,这样可以让豆芽上的豆衣脱落下来,把豆衣打掉,这样才不会影响口感。豆芽下锅后计时2分钟就可以倒出控水备用。4、重新起锅,大火把锅烧到发烫后加油润锅,油热后倒出,然后再重新加入15克食用油,油温3成热时改中火,然后把肉末倒入锅内,慢慢把五花肉末的油脂给煸炒出来,把肉末的香味炒...
藏在身边的“补肾猛将”,每周吃一次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
1.先将海参泡发,清洗干净,可整只,也可切成小段。2.锅中加入适量清水,放入葱姜,煮沸后加入海参,煮5分钟,将鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,形成蛋花。最后加盐和胡椒粉调味,加入适量的水淀粉勾芡,出锅前撒上葱花,即可享用。海参蛋花汤口感鲜滑,营养丰富,是一道适合各年龄层的滋补汤品。它的做法...
做法简单味道鲜美 黄豆芽炖干豆腐的做法大全
将黄豆芽焯水后捞出备用;2.将干豆腐切成小块,焯水后取出;3.锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香;4.加入焯好水的黄豆芽和干豆腐,炒匀;5.加入足够的清水,调入适量盐和鸡精,大火煮开后转小火炖煮20分钟;6.最后大火收汁,出锅。这样简单的几个步骤,就可以制作出一道色香味俱全的黄豆芽炖干豆...
豆芽最好吃的做法,鲜嫩香脆,一盘不够吃,上来就扫光
1.豆芽用清水冲洗干净,去掉豆芽的根部,大葱洗净切成葱段备用(www.e993.com)2024年10月18日。2.锅中倒入适量清水烧开,加入少量盐,放入豆芽焯水断生,捞出后过冷水,沥干水分。3.锅中加入适量的食用油,用中火加热至油温上升,放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。4.将沥干的豆芽倒入锅中,迅速翻炒,让豆芽均匀受热。由于豆芽含水量较高,炒制过程...
当IP联名“走出茶饮”:品牌太多,IP不够用了|8月9月联名盘点
作者:豆芽来源:剁椒“以前联名主要还是偏头部品牌在投入,但现在很多成立一两年的新品牌也在做。”“联名合作涉及全品类,各类联名需求都比较旺盛。”“与日本和欧美相比,我们的IP产业在商品化上还有一定差距,许多具有潜力的优秀IP的商业价值尚未被充分挖掘。”...
用普洱茶煮花生米:好处、做法与视频全解析
普洱茶的效果特殊香味和花生米的米粉丰富营养相结合,既能享受茶香,又能补充身体所需的介绍营养物质。不仅如此,普洱茶煮花生米还有多种健益处,如促进消化、预防便秘、降低胆固醇、提高新陈代谢等。如果你还没有尝试过普洱茶煮花生米,建议你赶快动手试一试,享受这道独特的花生美食带来的可以美味和健。
论苕皮的花样吃法,哪个比得过重庆人!
做法:1、红薯淀粉加入水搅拌好,放置20分钟左右,然后用筷子搅拌好至无颗粒。2、锅里盛水烧开,取一个盘子涂上油,将少许的红薯淀粉水倒入。3、锅中水开后将盘子放进去,盖上盖子。等一两分钟见盘子中的苕皮起大泡的时候便可以出锅。4、将盘子放在一个有大量冷水的盆子上浸一下,苕皮就容易取出来了。
老人说“春分吃一宝,不把医生找”,这“1宝”指的啥?怎么吃?
具体做法:1.豆芽菜洗净沥干水分,胡萝卜洗净去皮后切丝,韭菜洗净切段,大蒜去皮后切末,生姜洗净切丝备用。2.热锅凉油,放入蒜末、姜丝爆香,加入胡萝卜丝翻炒片刻,再加入豆芽菜炒至变软,放入韭菜段,翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味,出锅即可。打开网易新闻查看精彩图片...