家人胃口好,冬天安排这八道家常菜,有菜有汤营养暖身,老少皆宜
3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒出汁,然后放入排骨翻炒均匀,接着放入玉米、胡萝卜和适量热水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。四、菜心炒牛肉准备食材:牛肉,菜心,蒜片,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽...
...让你从今天开始爱上它~|牛腩|虾仁|鸡蛋|葱花|羊肉|白萝卜|...
做法:萝卜切片,豆腐切块,香菇泡发切片。锅中水烧开放入所有材料,煮沸后转小火炖至萝卜透明,加入鸡精、盐调味,撒葱花即可。萝卜丝炒鸡蛋食材:白萝卜、鸡蛋、葱、盐。做法:萝卜擦丝,鸡蛋打散炒熟备用。另起锅加油炒萝卜丝至软,加入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,加盐调味,撒葱花出锅。萝卜牛肉丸汤食材:牛肉末...
普洱茶炒牛肉做法大全:步骤图解
-取一个碗,放入牛肉丝,加入一勺料酒、半勺生抽,搅拌均匀腌制15分。4.炒制牛肉丝-将腌制后的切碎牛肉丝放入锅中,中火煸炒至变色,并且将肉的用来水分炒出,捞起备用。5.炒制配菜-锅中留底油,放入洋葱丝、末、蒜末炒香。-加入青椒和红椒丝炒熟。6.炒制茶汁-锅中继续留底油,倒入普洱...
『知识分享·牛肉』牛肉的八种家常做法
牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽做法步骤:1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。山药蒸牛肉准备食材:...
白菜牛肉粉丝怎么做?家常做法,有菜有汤,适合秋冬吃!
2/6第一步,准备食材。白菜叶六七片,这个是新白菜,叶子很鲜嫩,粉丝用温水提前泡好备用。牛肉家里就剩下了,不过也够了,比较现在肉价挺贵,吃点肉味就可以。能吃辣椒的朋友可以准备几个干辣椒,白菜牛肉粉丝有点辣还是挺下饭的。另外准备葱姜末,花椒粒,生抽,醋。
25款美味菜品大推荐!做法简单,营养丰富,满足大多数人的味蕾!
做法:1、将净牛肉切二粗丝,稍加盐、料酒和生菜油码味,不用加嫩肉粉等以保留牛肉该有的韧性(www.e993.com)2024年11月20日。2、锅里放熟菜油烧热,下牛肉丝快速炒断生,再倒入大量的子姜丝、小米辣丝翻炒,其间加少许盐和味精调味便好。鱼香肉末茄子食材:茄子2根、猪瘦肉100克、蒜米、小红椒、香葱、生姜,鱼香酱汁:食盐1勺、白糖半勺、...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
店里最诱人的就是闽南咸饭。精髓是食材和生米要先一起炒制。米粒沾上脂肪、干货的鲜香,再进电饭锅里焖熟,则更深远,更馥郁。出锅前,淋上红葱油,撒上红葱酥。那香气,能勾魂。7.卤鸭儿(小河店)??59/人小河路403号小河路上一家老底子家常土菜馆,卤鸭儿做得地道。没有包厢,12张桌台,满满当当,耳...
五道特色美食,不仅做法详细,而且口感丰富
做法步骤:1、将苋菜清洗干净,沥干水分备用。2、焯水苋菜:锅中加入清水烧开,放入适量盐和食用油,将苋菜放入锅中焯水1分钟,捞出沥干水分装盘。3、另起锅加入食用油烧热,放入肉丝炒至变色,再加入葱姜蒜和切好的皮蛋翻炒出香味。4、向锅中加入高汤(或清水),大火煮开后转小火煮2-3分钟。
七道懒人硬菜,做法简单易上手,营养好吃暖胃暖身,适合上班族
准备食材:番茄,土豆,肥牛,葱花,姜丝。做法步骤:1、番茄削掉外皮,清洗干净后切成小块。土豆削掉外皮,洗净后切成滚刀块。2、起锅烧水,水烧开后放入姜片和肥牛焯水,煮至变色后捞起来,用温水清洗干净控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入姜丝番茄翻炒一会儿,炒出汁水后放入土豆翻炒均匀,土豆炒至变色后加...
燥热的七月,可以多吃八道应季蔬菜,清热润燥补营养,健康过夏天
2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入南瓜翻炒片刻,然后加入生抽、食盐调味,翻炒均匀后淋入清水焖煮三分钟。3、南瓜煮熟后,开大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。三、西红柿炒牛肉准备食材:西红柿,牛肉,葱段,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、葱白、食盐、淀粉和食用油,...