常吃“1条腿”的菜,味道好营养足,这6种做法,一周2顿都吃不够
食材:杏鲍菇2个、香菜做法:1、杏鲍菇切细条,焯水1分钟捞出过冷水,攥干水分2、油热把杏鲍菇炒至金黄盛出3、另起锅把蒜末,干辣椒丝炒香,倒入杏鲍菇炒匀,加2勺酱油,半勺耗油,少许盐,鸡精,白糖炒匀,撒一袋烧烤料,白芝麻炒匀,撒点香菜碎出锅五、虾仁菌菇汤这个汤非常鲜美,低脂低卡,蛋白丰富,饱...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...
义丰祥芝麻油分享白玉菇炒肉丝的做法
做法步骤:1.准备食材,木耳起前泡发,白玉菇去蒂,取一大盆,里面加盐和面粉将白玉菇清洗干净,香芹去掉根部和叶子清洗干净。2.将白玉菇从中间切成两段,西芹切成段,鸡胸肉切成丝。3.切好的鸡胸肉用清水多洗几遍,挤干里面的水分,加老抽、白糖,淀粉用手抓拌均匀。4.里面加一勺豆瓣酱和半勺油。5....
这三种食材一起炒实在太鲜了,一烫一炒10分钟出锅,上桌必吃精光
锅中烧水,水开先把白玉菇烫一下,然后捞出来投凉,这样白玉菇口感就会更加脆嫩。接着把茶树菇也加进去焯水,茶树菇可以焖煮一会,然后捞出投凉,接着控干水分。葱姜都切好备用。第四步炒肉丝。锅中加入1勺食用油,油热倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色,加入葱花姜片和2勺料酒爆香,然后盛出备用。第五步炒菌菇。...
特价菜低至1元!闵行这家社区食堂的菜单来啦
红烧肉、白灼虾、鸡汁百叶包、糖醋里脊、腊鸡腿、剁椒鱼块、酱爆猪肝、干锅花菜、青椒炒鸡蛋、芹菜炒蛋白肉、蒜苗烧鸭血、水煮干丝、葱油蚕豆、白玉菇炒肉丝、白菜炖豆腐、炒河粉、杂粮、时蔬、青菜豆腐汤晚餐红烧肉、口味虾、鸡汁蛋饺、剁椒鱼块、黑胡椒鸭、宫保鸡丁、小炒肉、莴笋炒肉片、番茄炒蛋、黄豆芽烧...
春天肝火旺,建议大家多吃八道荤素菜,降低肝火,均衡营养过春天
做法流程:1.把四个鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用(www.e993.com)2024年9月15日。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花和魔芋结焯水两分钟,再捞出沥干水分备用。3.清洗干净白玉菇和蟹味菇,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入白...
白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~
做法步骤1、白玉菇洗净切段,蒜苔切段,胡萝卜切小段,青红辣椒滚刀切,葱切段,肉丝加一勺料酒,放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水,捞出沥干备用3、起锅烧油,炒肉丝变色后加2勺生抽,倒入配菜,加青红辣椒翻炒4、一勺盐,胡椒粉半勺,鸡精小半勺,加一小碗温水,盖盖焖两分钟即可5、出锅啦,干饭...
肉丝炒白玉菇
做法步骤1、食材洗净,备用2、食材切丝3、肉丝里面加淀粉,生抽、胡椒粉抓拌均匀4、平底锅加油5、肉丝先要煸炒一下6、加入白玉菇翻炒,加入豪吉椒辣串香汁,喜欢吃辣的可以多放一点7、大约炒一分钟加入盐,少量糖8、加入青红椒9、翻炒两分钟,加点鸡精就可以了...
三四月应该吃什么?十道美食做法、好处一网打尽,强推!
具体做法1,猪肉切成薄片,加清水抓洗几遍去腥。沥干水分后加少许盐抓匀,再加半勺淀粉抓匀,腌制十分钟。2,海鲜菇切去根部,清洗干净后开水下锅,大火焯烫一分钟捞出。3,白玉菇捞出沥干水分,再将丝瓜去皮洗净,切成滚刀块。??4,热锅凉油,放入姜片炒香,再把白玉菇和丝瓜倒进来,大火炒软。
白玉菇可以做菜也可以做汤,实乃料理中的黄金食材!
在锅里面加入油烧热以后把切好的蒜末倒入到热油里面,翻炒至金黄色,关掉火,然后再加入少许的盐用于调味,这就是好吃的蒜蓉。蒜蓉跟蒜泥的口感是完全不一样的,蒜蓉会让食材提味,却没有蒜泥的辛辣味。接下来把白玉菇放到蒜蓉里面,然后翻炒一段时间之后,白玉菇就会吸收蒜蓉的味道,并且也会有很多的汁水流出来。作为...