糖醋黄瓜,女性朋友最喜欢的一道美容菜,酸甜爽口,健康苗条
1先把黄瓜放在水龙头下,用干净的抹布边擦边冲洗,这样能快速洗净黄瓜上的毛刺和赃物,洗净后放入盆中。2把黄瓜去头去尾,从中间铺开,现在的黄瓜不用挖去仔,动手切薄片,越薄越好。黄瓜切薄片3切好片的黄瓜中加入少许食盐,用手抓拌均匀,腌制一个小时入味。4准备一个小碗,碗中加入切好的葱花,鸡精,白...
40款黄瓜做法,清脆爽口,特别适合这个季节
盘中放入黄瓜片、木耳、银耳、倒入调味汁。盘中放入黄瓜片、木耳、银耳,倒入调味汁拌匀即可。奇味黄瓜墩材料:黄瓜、香菇、花生米、水发腐竹、葱丝、姜丝、蒜片、盐、味精、白砂糖、酱油、醋、香油、干辣椒、香菜段、植物油各适量。1.黄瓜洗净切墩;腐竹洗净切段,焯熟;香菇洗净,焯熟,切丝。2.取一大碗...
教你腌糖醋黄瓜,简单易做,又脆又好吃,开胃酸甜爽口的小凉菜
将切好的黄瓜片放入一个干净的容器中,撒上适量的盐,轻轻拌匀,然后静置片刻,让黄瓜片出水。这个步骤可以帮助去除黄瓜的涩味,使其更加爽脆。在腌制的同时,我们可以开始调制糖醋汁了。取一个碗,加入适量的白糖、白醋和少许盐,然后搅拌均匀,直到糖和盐完全溶解。如果你喜欢更酸一些的口味,可以适量增加醋的用量。如果...
??立冬了,你家腌咸菜了吗?最全的45道腌咸菜方子,赶紧收藏!
1、将黄瓜洗净,沥干水分,长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住;2、腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;3、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。2.酸白菜食材:白菜5000g、辣椒100g、盐500g、生姜250g、米醋1000g。做法:将白菜去老叶洗净...
50种咸菜腌制方法,腌制出来的咸菜、又香又脆、方法特别简单
1、将共同瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;糖醋黄瓜嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天可。
老阿姨祖传50种小咸菜的制作方法大揭秘
8.糖醋黄瓜嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克(www.e993.com)2024年11月14日。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天可。9.泡萝卜条鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。
分享6种凉拌菜配料秘方,果断收藏,凉菜好不好吃,取决于配料!
做法:将麻酱用香油调稀,加精盐、味精调和均匀,为赭色咸香料。拌食荤素原料均可,如:麻酱拌豆角、麻汁黄瓜、麻汁海参等。糖醋汁做法:将姜片、花椒少许放入水中熬煮片刻捞出,再放入白糖煮至溶化后出锅,待凉后加入醋、少许盐、香油拌匀。用于拌制蔬菜,如:糖醋藕片、糖醋黄瓜,糖醋萝卜等。