食神的菜来了!就在深圳mall里的“临安古城”

鱼片、毛肚、鸭血、午餐肉...贪婪地吸收着秘制的毛血旺汤汁选择食材也是十分的严苛连午餐肉也要钦点梅林牌的!4丨糖醋溜溜球丨经过油炸的五花肉酥脆外壳藏着软软的内心被微甜酸爽的芡汁温柔地包裹着一口咬下齿尖先是一阵酥麻再是软糯的缠绵5丨觀渔香茶冻丨这条小鱼有点不太听话戳它一下,...

这座因《人生一串》封神夜宵圈的西昌小城,连成都都来“蹭热度”|...

他们善于发现普通食材的另类做法,光小吃的种类就多得一天都吃不过来,况且价格实惠,人均30就能走一路吃一路!||醉虾醉虾的吃法,还真在其他地方没有见过。取自邛海的鲜活湖虾,个头大了不行、小的不要,然后将鲜活的湖虾放入玻璃器皿,直接倒入黄酒与各种调料混合腌制。等虾“喝醉”了,便可以直接食用,也是别具风...

这座因《人生一串》封神夜宵圈的西昌小城,连成都都来“蹭热度”

他们善于发现普通食材的另类做法,光小吃的种类就多得一天都吃不过来,况且价格实惠,人均30就能走一路吃一路!||醉虾醉虾的吃法,还真在其他地方没有见过。取自邛海的鲜活湖虾,个头大了不行、小的不要,然后将鲜活的湖虾放入玻璃器皿,直接倒入黄酒与各种调料混合腌制。等虾“喝醉”了,便可以直接食用,也是别具风...

吮指快乐,排骨这样做,营养又美味|冰糖|黄豆酱|料酒|调味_网易订阅

1.排骨用清水反复清洗几遍,洗干净血水控干。2.大葱切段,姜切片。3.准备酸梅和冰糖。4.排骨中加2克盐,葱和姜,少许料酒和胡椒粉用手抓拌,腌制十分钟。5.锅中加油,下入排骨煎炒,煎出多余的油脂,这样做出的排骨才会更香,先盛出。6.锅洗干净,加一手勺清水,下入冰糖开始熬糖色,中火把冰糖溶...

这十家私房菜超随性!一起吃个遍吧

最初对“私房菜”的认知,大多来自对谭家菜、厉家菜、梅家菜、孔府菜、段家菜等的描写,觉得所谓私房菜就应该是那种开在隐秘之处的特高级的吃饭地儿,每天限量供应,须得提前N天预订,一水儿外面吃不着的菜式,而且这个菜、那个菜,还都是能讲出故事来的。

哇!蒜也太好吃了!!!尤其这么做!|腊八蒜|蒜香|糖蒜|肥肠|牛肉|蒜蓉...

1.腊八蒜一般在腊八腌制,过年正好吃(www.e993.com)2024年11月15日。而糖蒜…想吃就腌。2.腊八蒜讲究低温,才容易腌出绿色。糖蒜不用,陈醋红糖腌出来的,就是浅褐色。白醋冰糖腌出来的,就是半透明的水晶蒜。3.味道上,腊八蒜主要是酸溜溜的蒜味,吃着很爽。糖蒜因为有糖,吃着则酸甜脆爽。

国庆放假吃什么 带你看看众编辑家乡菜

炸香椿鱼的做法也比较简单(关键是要多放油),香椿用清水淘洗干净,放入碗中,加盐腌1分钟取出,搌干水;取碗一只,倒入面粉、鸡蛋、适量水搅拌成糊;炒锅放油加热,将香椿裹上蛋面粉糊投入锅内炸成金黄色捞出,最后撒上椒盐即可食用。炸好的香椿鱼外皮金黄酥松,咬一口外酥里内,香味特别突出(说的我自己都快流口水了...