缅甸万丰,小吃——宿州sa汤

缅甸万丰国际溦8039400勐平宿州的早餐,最有特色的莫过于sa汤。说起宿州sa汤,来头还真不小,它是中国金牌旅游小吃、首批游安徽“不得不吃”的特色美食(小吃),入选宿州市非物质文化遗产。据传,清朝时期,乾隆皇帝下江南曾路过宿州,喝了此汤,赞不绝口。宿州sa汤,做法讲究,用散养的老母鸡熬汤,加入麦仁等20几...

漫步缅甸仰光街头 寻找最美味小吃

简单的咖喱角沙拉沙拉在缅甸美食中扮演着很重要的角色,几乎所有东西都可以被切成片或切成块,最后拌在一起。美味的咖喱角沙拉的烹饪法因小贩而异,但基本的原料都离不开咖喱角、鹰嘴豆、白菜、葱及西红柿;新鲜的薄荷或香菜增加了其新鲜感,而挤柠檬汁增添了其酸味。一些小贩会往里加入一些切片的苦麦面包,而有些小贩会...

缅甸的十大美食

4.炸香蕉片:将香蕉切片后,裹上面糊炸至金黄酥脆,口感香甜可口,是缅甸人常吃的零食之一。5.缅甸烧烤:缅甸的烧烤种类繁多,有烤鸡、烤鱼、烤猪肉等,搭配特制的酱料,味道鲜美,让人欲罢不能。6.缅甸咖喱鸡:选用土鸡,搭配多种香料和咖喱粉,慢炖几个小时,鸡肉鲜嫩多汁,咖喱香浓可口,是缅甸的代表性菜肴之一。

探寻中缅边境的美食宝藏:十大必尝特色美食

柴氏手撕鸡(云县)：作为临沧市的非物质文化遗产之一，柴氏手撕鸡以其鲜嫩多汁、香气四溢而备受推崇。每一口手撕鸡都散发着浓浓的家乡味道，让人回味无穷。缅甸瓜子：云南滇西中缅边境地区的一种蒜香口味的瓜子，由于是中缅边境地区的特色，有一定缅甸风味，又称缅甸瓜子。因为是中缅边境地区的特色，所以兼具缅甸风味，...

戏曲欣赏、特色小吃、非遗体验……这个大集人气旺

每到年前,家家户户还会包粽子。粽子各地都有,但绍兴的粽子是一个长长的三角形,竖着放就像春笋,绍兴本地方言里,笋叫兴,寓意“家业兴旺”,也是过年祝福的必备美食。扯白糖是绍兴人最甜的年味,在锅中放入白糖和水,边煎边搅,把糖水搅成金黄色稠软状时,抛上木棍拉扯,越拉越长,越拉越白,最后用手搓成一小条...

纪录片《食在云南》第二季上线 穿越滇缅公路历史探寻美食秘境

沿滇缅公路直至中缅边境小城瑞丽，泡鲁达、椰子冻、甩粑粑等缅甸特色小吃，成为市民和游客的“心头爱”(www.e993.com)2024年11月27日。这条连接云南和缅甸的跨境通道，至今依然见证着中国与缅甸的交流、交往与合作。“在长达5个多月的摄制过程中，我们深入滇缅公路沿线昆明、楚雄、大理、保山、德宏等州市的乡镇与村庄，感受当地人的生活气息，记录...

过温暖冬天 享东盟美食

桂小厨品牌行政总厨赵茂桦介绍,“我们特别为市民带来了老友粉和老友鱼,希望通过美食节让大家品尝到所有老友主题的风味美食。”广西越品源餐饮管理有限责任公司副总经理冯珂旻表示,市民游客可以在越南展区品尝到具有越南特色的街头小吃,体验越南美食文化。此外,市民群众还能欣赏东南亚歌舞表演,购买来自东南亚的各种创意手...

到了云南芒市旅行,没吃过这5个小吃的游客,或许只能算是过客

虽然在很多人的印象中,牛肉丸都是潮汕地区必备的小吃,但其实在芒市不少地方同样也可以品尝到特色的手工牛肉丸。用牛骨汤煮出来的手工牛肉丸,不但Q弹且吃的时候非常鲜美。除了马且停前面推荐的5个小吃之外,来到云南芒市旅行的话,还不能错过粑粑、撒达鲁、绿叶宴、猪皮、猪尾巴等。可以说这些美食都可以让你品尝到...

旅居彩云南丨舌尖上的非遗:品尝传统美味,感受文化韵味

米线烹制技艺(云县鸡肉米线)项目是云南省第四批非物质文化遗产名录,项目传承地为临沧市云县。云县鸡肉米线是云县的特色小吃,以传统工艺、传统吃法,形成传统的云州味道。在云南名特小吃中,云县鸡肉米线是食客们“不吃也知道,吃过忘不掉”的美食。制作工艺...

“玉”见揭阳 遇见精彩|打卡砲台网红夜市 ...

此次活动,“砲台网红夜市”作为特色地标打卡点之一,将为广大游客们提供一个品美食、购特产的休闲好去处。“砲台网红夜市”负责人吴思琪:“缅甸玉在揭阳来揭阳得美玉”,欢迎广大朋友在第23届中国(揭阳)玉文化节期间,到“砲台网红夜市”打卡,参与“来揭阳得美玉”活动,也来这里品美食,感受烟火气。