...荔浦芋头,低脂低卡,粉糯香甜,入口即化~ 蒸/炒/煮怎么做都好吃!
现在正是吃芋头的好时候,我们只发新鲜采挖的优质芋头,保留芋头最原始的口感粉香松软、清蒸都好吃的那种荔浦芋头最大的特点就是百搭,蒸、煎、炸、煮,配肉配菜,多样吃法,随便怎么造,味道都不会差芋头红烧肉、芋头蒸排骨、芋头加肉盒子……芋头吸收了肉的油脂,让菜品不腻,同时又贡献出自身的香甜软糯,让肉的...
“碱性食物之王”被找到,简单一蒸一炒,全家人抢着吃!
一、芋头炒饭二、葱炒芋头三、芋头蒸排骨四、芋头蒸排骨
芋头包和芋粒糍:侨乡台山的中秋糕点
“制作芋头包的工序比较繁杂,要手工将去皮洗净的米芋头刨成芋泥,生姜洗净刨成姜泥,然后装入盆中,按比例加入粘米粉和食盐,拌至黏稠且软度适中时,才可用来做芋头包的外皮。另需提前将洗净的腊肠、猪肉、番葛、虾米等切粒一起炒熟,加入些提前炒熟的花生,仅备这些馅料已很费时、费工。”台山美源饼屋的负责...
比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好
食谱一:清炒莴笋片食材:莴笋、胡萝卜、黑木耳、蒜、盐、油。具体步骤:1.莴笋削皮切片,胡萝卜切片,黑木耳泡发后撕成小块。锅中加水烧开,倒入食材,焯水半分钟后,捞出过凉,沥干水分备用。2.热锅加油,放入蒜末炒香。依次加入莴笋片、胡萝卜片和黑木耳,大火翻炒。加入适量盐调味,炒至食材熟透即可。
天冷了多吃芋头,新口味教你尝试,营养好吃又下饭,孩子一直想吃
芋头炖鸡的做法1、准备食材:芋头、鸡肉、盐、食用油、香料。2、处理食材:将鸡肉清洗干净后,放入冷水中加入适量的料酒和姜片焯水,焯水后捞出备用。然后将香料准备好,如八角、香叶、桂皮等。3、炒制鸡肉:热锅加入适量的食用油,油热后加入焯过水的鸡肉,加入姜片一起翻炒均匀,使鸡肉变色。4、加入香料:将...
秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟(www.e993.com)2024年10月25日。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香菜的清香搭配,风味独特,是一道非常适合秋季餐桌的健康美食。五.茼蒿茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。它还带有淡淡的草本香气,能够开胃消食...
白油芋儿的家常做法,好吃极了
4.**火候控制**:炖煮芋儿时要保持小火,以免煮烂;炒制白油时也要保持小火,以免猪油烧焦影响口感。5.**调味**:盐和鸡精的用量要根据个人口味适量调整,以达到口感最佳。**营养价值与食用建议**白油芋儿不仅味道美味,还具有丰富的营养价值。芋头中富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,有助...
香蒸橄榄芋头丝 | 周末美食
做法:??将橄榄用清水洗净,沥干水分,轻轻拍裂,去核,切碎备用。??将芋头清洗干净后,去皮、切丝,撒盐,腌制30分钟左右;将肉末加入淀粉和生抽,混合均匀,腌制15分钟左右。??热锅凉油,下大蒜末、葱、姜,煸炒出香味,加入肉末,翻炒至变色,再加入少许生抽,翻炒至肉末表面微微金黄。
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
芋头在制成美食前需要经过长时间的浸泡,并且加热做熟,这些做法都是为了去除大部分的草酸。如果不慎吃到了没完全做熟的芋头,舌尖也会微微发麻。建议大家,如果想在家自己处理带皮的芋头,一定要做好防护措施。这个冬天,常常和美味的芋头见面吧!来源:科普中国...
冬天能不能把 芋头 当主食?
1.芋头排骨煲材料:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。做法:小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。芋头...