万能糖醋汁,黄金口诀12345,牢记配方和顺序,做糖醋菜一次成功
2024年7月17日 - 网易
说完糖醋汁,再给大家说说鱼香汁的调配方法,采用鱼香汁制作的菜肴,也是非常开胃下饭的,比如:鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐等。鱼香汁的比例:需要的调味料有:香醋、白砂糖、生抽、老抽、清水、干淀粉,它们之间的比例是:1勺生抽、1勺老抽、1勺白砂糖、1勺香油、2勺香醋、3勺清水、4勺水淀粉。说说口感吧,给我爸妈...
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糖醋汁,照烧汁,鱼香汁,分享3种料汁的万能配方,小白秒变大厨
2024年9月14日 - 网易
1勺料酒、1勺蜂蜜、1勺蚝油、1勺老抽、3勺生抽,再来小半碗清水,将其彻底调制均匀后就完成了,按照这个方法比例调制出来的照烧汁,味道是很正宗的,记住蜂蜜是一定要放的,不然出不来那个味道。鱼香汁拿来做鱼香茄子、鱼香肉丝、鱼香鸡蛋、鱼香鸡丝等等,都是好吃的,都是非常下饭的美食,接下来看看鱼香汁的具体...
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鱼香茄子好吃,鱼香酱是关键,记住黄金比例12345,你就是大厨
2020年5月11日 - 网易
鱼香茄子主食材:其中1根,猪肉;配料:香葱、红辣椒、大蒜、生姜。调料:1勺糖,2勺生抽,3勺醋,4勺生粉,5勺清水、食用盐,少许。步骤1:茄子去皮,清洗干净,切条状。然后用清水浸泡,捞出清洗沥干水水。为什么茄子要浸泡:茄子切开之后不会被氧化,所以茄子会变黑,浸泡之后茄子颜色是白色。茄子含有比较多的碱性物质...
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