西红柿炖牛腩做法简单好吃
二、制作方法1.准备食材制作西红柿炖牛腩需要准备以下食材:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生姜3片、蒜头4瓣、香料适量(八角、桂皮、香叶、干辣椒等)、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量。2.牛腩焯水将牛腩切成3厘米见方的块,用料酒、生姜片焯水去腥,然后捞出备用。
西红柿的家常做法有哪些
首先,将西红柿切成小块,打散几个鸡蛋备用。然后,热锅凉油,待油温适中时,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用。接着,锅中再倒入适量油,放入蒜末爆香,加入西红柿块翻炒至出汁。最后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,与西红柿一起翻炒均匀,加入适量盐和糖调味即可。**西红柿炖牛腩**这道菜肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是一道营养...
补维C超猛的菜,VC含量是苹果的20倍!简简单单烧一锅,太开胃了
猕猴桃烧牛腩牛肉或者牛腩一块猕猴桃一个西红柿一个胡萝卜一个土豆一个做法:食材准备好。牛腩换成牛肉或者是牛皮牛尾都可以。牛腩先处理好:切成大块。牛腩片冷水下锅焯水、撇除浮沫,捞出备用。西红柿去皮的小妙招:西红柿表面划两道十字花刀,用筷子戳进去,放在小火上烧。转着圈,将四周都烧至微...
自带技能包的西红柿,每天吃一些,白了不止一个色号!
13.盛到碗里,或西餐汤盘中,上面撒上刚才焙炒的面包小丁,再撒些黑胡椒碎。NO.4电锅番茄牛腩
天冷了,分享五种好喝有营养的炖补汤,简单易学,做给家人喝
1.准备食材:牛腩切块洗净,西红柿切块备用。洋葱切成小块,大葱切段,姜片备用。2.焯水:将切好的牛腩放入沸水中焯水,捞出后洗净备用,这一步可以去除血水,使肉质更鲜嫩。3.炒制:在锅中加热适量食用油,放入洋葱、姜片和大葱段爆香,再放入焯水后的牛腩块翻炒至变色。4.加水煮汤:加入适量清水,...
牛肉筋头玛瑙如何烹饪?美味做法与炖煮技巧全解析
首先,我们可以选择将白玉萝卜生吃(www.e993.com)2024年7月30日。生吃白玉萝卜能够保留其原始的炖牛肉口感和营养成分。******很简单,只需将白玉萝卜去皮后切成薄片或者细条,然后加入适量的解冻盐和醋,拌匀即可。这样***出来的中间白玉萝卜味道清爽、口感脆嫩,非常适合夏季食用。
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准备食材:牛腩、西红柿、葱头、姜、黄酒、酱油、油盐适量。做法:1:把牛肉洗净后用清水反复浸泡出血水,然后切成大块儿。2:牛肉块儿冷水下锅,调入黄酒,姜拍破也放进去,煮出血沫。然后把牛肉捞出来冲洗干净,沥水待用。3:热锅凉油,先下葱头,小火炒香,如果没有红葱头,可以用洋葱代替。
家庭聚餐重在丰盛易实操,14道荤素菜品,营养解馋,吃着超满足
做法:牛腩切块焯水后沥干,西红柿切块,洋葱切丝。热油下姜片爆香,加入牛腩翻炒至变色,加入洋葱丝继续炒。加入调味料和西红柿,加水没过食材,小火炖煮至牛腩熟烂即可。以上食谱均注重食材的新鲜和搭配,旨在为全家人提供营养均衡、美味可口的餐食。在烹饪过程中,应注意食材的处理和保存,避免浪费,确保食品安全。同...
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
制作方法:步骤1:先将牛腩洗净后切成小块,放在大碗中,加入没过牛肉的水,再加入少许料酒,静置20分钟,待肉里面的血水泡出来,然后再过水洗几遍。步骤2:将洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇洗净后分别切成小丁,分放在盘中备用。步骤3:火上坐锅,锅热后倒入食用油,油热后下入洋葱,用铲子翻炒均匀,将洋葱炒至微微透明。
明日元旦,老人说“4菜不上桌,福财进家门”!指哪4菜?尊重传统
1、牛腩提前用清水浸泡,泡出血水,再切成块状,下锅焯水出浮沫后,捞出来洗净;2、西红柿要挑熟透的,切成滚刀块;3、锅中加油,先下牛腩,翻炒2分钟后,加些生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶,不断炒至牛腩上色;4、下西红柿,翻炒出汁后,往锅中加适量热水,大火煮开,转小火慢炖1个半小时,出锅前加少许食盐调味即...