我家小女儿8岁了,生日蛋糕从不买,八年生日妈妈亲手做了9个蛋糕
6岁泡泡浴娃娃蛋糕6岁生日了,这一年,蘑菇妹妹要求做一个泡泡浴娃娃蛋糕,我做了蛋糕,涂上了奶油,抹平后摆上了草莓和娃娃,后面这些白色的奶油泡泡几乎全是蘑菇妹和姐姐一起挤上去的,她俩挤的非常开心,给娃娃的脸上也涂了一些。孩子长大一些了,在家做蛋糕装饰,可以参与着一起做,也是一件有意思的事情。7岁黑...
「我的拿手好戏—初中作文」胡艺馨《我的拿手好戏——做美食》三
说干就干,我先是拿出牛奶鸡蛋的材料调制好一个面糊,倒进模具里,放入烤箱,做出一个蛋糕胚子,然后就可以做蛋糕胚子的好朋友——奶油了。因为我知道妈妈很喜欢吃葡萄,所以我特意做了一个葡萄奶油。先是放在蛋糕上,再刮平,然后放上紫水晶葡萄和桂花做点缀,送给妈妈的生日蛋糕就完成了。看着桌子上空荡荡的,就只剩...
深圳龙华街道妇联:凝聚家庭合力杜绝家庭暴力
活动现场,工作人员为现场的家长和孩子准备了新鲜的蛋糕、奶油、美味的水果等,大家跟随着烘焙老师的指导,一步一步细心操作,学着在蛋糕胚子上抹奶油、裱花、摆造型……用她们的慧心巧手,勾勒出一朵朵精致的奶油花,巧用各种装饰DIY出精美的样式,一个个精美可口的蛋糕纷纷出现。活动不仅促进了辖区居民之间的互动与交流,...
量写了约7英寸,他拿出了尺子
熊猫不走生日蛋糕杭州区域负责人郝经理:模具尺寸是够的,但是莓莓红丝绒这款蛋糕比较特别,它加草莓的时候,会有一个修胚嘛,会把那一圈全部修掉。别的蛋糕抹一层奶油,奶油的厚度刚好弥补修掉的胚,蛋糕还有就是说,它是面粉类的东西,放了几天以后的话,水分也会涉及到一些蒸发,还有天气比较冷的原因,它这...
同是奶油:动物和植物奶油有啥不同?糕点师:差别大了,建议了解
讲真话,小时候吃蛋糕吃的就是那层包裹在蛋糕胚子上的奶油,感觉奶油就是天底下最好吃的食物!哪怕现如今老于都四十多岁了,依然还是喜欢吃带有奶油的蛋糕或者是面包。不过,随着生活条件越来越好,现在的人越来越注重饮食健康了!就拿很多人喜欢的奶油来说,现在还得分出个动物奶油和植物奶油。以前,老于认为不管是动物的...
专访2023FIPGC提拉米苏世界冠军吕浩然丨专注研发,让中国味道走向...
创意提拉米苏的造型很重要,用拉糖工艺做了一个咖啡杯,然后在里面放了一些蛋糕胚和果酱,上面还飘了一个拉糖小蝴蝶(www.e993.com)2024年11月2日。创意提拉米苏评比中味道占50%,造型占50%。Q:比赛中用了哪些策略?吕浩然:两个作品一个是经典提拉米苏,香味主要在咖啡中体现。一个是创新提拉米苏,香味主要在柠檬中体现,因为还有一些柠檬皮...
半斤面粉,1杯牛奶,比蒸馒头简单,比蛋糕蓬松香甜,好吃到爆!
1.首先我们来准备做这款“电饭锅面包”需要用到的食材:高筋面粉300g,面包和蛋糕的最大区别就是面粉,高筋面粉发酵以后做出来的面包筋道暄软。而蛋糕只有用低筋面粉做出来的口感才更细腻香甜。再准备3个普通鸡蛋,2个半用来和面,1个蛋黄留着面包胚子发酵好之后表层刷一层蛋液。白糖可以用绵白糖也可以用糖霜,效果都...
晒一晒自己做的生日餐,简单营养家常菜,还有自制奶油蛋糕!
西葫芦炒鸡蛋:一道简单营养的家常菜,用料是西葫芦半个切成片状,鸡蛋3个磕到碗里搅拌成蛋液,泡发的黑木耳一小把放到开水锅里焯熟,胡萝卜小半根切成薄片。炒锅上火烧热,放少许食用油,先把鸡蛋放进锅里炒成鸡蛋块,盛了备用;锅里放底油,把胡萝卜片和木耳放进去翻炒,再放西葫芦片翻炒断生,最后加入鸡蛋块,加盐翻...
红糖开花馒头做法,掌握这个小诀窍,保证个个开花,方法超简单
具体做法:1.首先准备100g的红糖,倒入260g左右的热水,用筷子搅匀。2.碗中再准备大约500g的面粉,5g酵母粉,用晾至温热的红糖水和面,搅拌成大面絮,揉成一个光滑不沾手的面团就可以了,盖上保鲜膜温暖处发酵到两倍大。3.面团发酵好之后先排气,揉好之后整理成长筒,再切成小剂子。
一块榴莲千层蛋糕引发的“价格战”...
小编掐指一算,在网上找到参考配方。千层蛋糕的胚子成本不高估算10元,马来西亚榴莲网上价格在100g30-40元左右,8寸按照200g榴莲用量60-80元。按照毛利率40%-50%,大家自己估摸一下这波赚了吗?那么这块榴莲蛋糕引发的战役最终就停留在85元,山姆尚无其他动作,这场商战就此结束了?