秋天,少吃炒菜多吃蒸菜,营养丰富做法简单,孩子们常吃,防秋燥
4、上锅蒸50分钟左右即可。二、口蘑蒸肉丸子汤好吃不上火的蒸菜,特别是有些孩子不爱吃肉,可以做成丸子炖汤,肉丸鲜嫩好吃,汤鲜味美,做法还简单。食材准备:瘦肉、口蘑、葱姜、山药。做法:1、先把肉用葱姜泡出血水去腥。2、肉切片和山药放入辅食机搅打(山药可以少点,大朋友就用刀剁,小月龄...
吃火锅的季节,怎么少的了丸子,教你简单的做法,丸子Q弹嫩滑
做法:清洗干净的鸡胸肉给它切成小块,然后给它剁碎,觉得麻烦的也可以直接用绞肉机绞成肉末,把鸡胸肉剁成这种细细的肉末状态就可以了;把剁好的肉末装在盘里,开始调味,肉末中加入食盐、料酒、生抽、耗油、鸡蛋清,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅更好的入味;然后准备好的葱姜蒜水,继续顺着一个方向搅拌均匀,葱姜...
“秋天吃一宝,冬天无烦恼”,简单煮一煮,汤鲜味美,营养美味
食材:前腿肉、莲藕、胡萝卜、鸡蛋、小葱、淀粉、青菜。莲藕丸子汤1.前腿肉也剁成末一起放入碗中,洗净的莲藕,削去外皮,再剁成末,胡萝卜切成小丁、小葱切成葱花,全部放在碗中。2.接下来往碗里打入一个鸡蛋,加一勺淀粉,再加盐、提前泡好的葱姜水,抓拌上劲,摔打几下,更加的q弹,更加有韧性。3....
糯米丸子“旅行”到项目
红糖、盐巴、酱油,再撒上一小撮碎姜末,简单的料汁就调好了,将料汁转着圈均匀倒入猪肉馅中,中和了猪肉淡淡的膻气。只需稍微等待20分钟,便可将团好的肉丸子入烫水汆个半熟,激发出鲜甜的滋味。糯米要选用颗粒饱满的圆粒,提前一夜放入水中泡好,抓起来时沉甸甸的,互相之间藕断丝连,这样做出来的糯米丸子才劲道、弹...
糯米肉丸子做法,简单易上手,看着好吃又高端……_手机新浪网
1评论糯米肉丸子做法,简单易上手,看着好吃又高端……发现更多热门视频张常宁和哥哥张晨,两个人颜值太高了中国女排,张晨也是国家男排大帅哥谢谢你的笑声1.9万次播放中国奥运队到达巴黎机场,潘队骑行李箱一溜而过,张雨霏…谢谢你的笑声2.2万次播放她的出现使辽宁大学有了职校的感觉我的段子7484次播放...
比肉还好吃的豆腐丸子做法
青椒炒肉,到底先炒青椒还是先炒肉,大厨教你正确做法,太香了1评论2024-09-281.6万|02:20为什么饭店的凉拌黄瓜那么好吃?其实做法很简单,一分钟学会!3评论2024-09-201.5万|04:01餐馆128一份的脆皮烤鱼,有锅就能做成本不到30块,焦香酥脆香辣入味2024-09-2500:422024至尊传奇,1:1还原经典,乱爆...
卖的氽肉丸子筋道爽滑一口爆汁,记住3个配方比例,在家也能复刻
无论做什么肉丸子,第一步是打水,肉丸的口感才会水嫩多汁。先在肉里加入盐和冰块搅打,直至冰块完全融化,呈现粘稠拉丝蓬松状态。这时如果舀起一勺子肉泥,翻转360度都不会掉下来。第一个配方比例:800克牛肉、20克的盐、240克的冰块打好的肉泥放入冰箱冷藏一个小时,让肉充分的吸饱水分。
胡萝卜肉圆的好吃做法,鲜香味美,营养丰富,大人小孩都爱吃
第三步:随后我们把腌制好的胡萝卜用双手拧干水分,放入装有碎肉的碗中,然后用筷子不停搅拌至二者完全融合。第四步:随后左手戴上一次性手套,右手拿一个勺子,娴熟地用左手的虎口挤出丸子,然后用右手的勺子直接“挖”下丸子,放入一个大盘中备用。第五步:之后我们把装满肉圆的盘子上蒸锅,大火蒸25分钟。
解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~
1.鸡胸肉、胡萝卜、西蓝花、马苏里拉芝士切块,然后放到搅碎机里打成肉糊。2.在打好的肉糊里加入海苔碎、鸡蛋,搅匀,然后加入全麦粉和全部橄榄油,揉成团。3.平底锅烧热,倒入橄榄油(分量外),把准备好的肉糊搓成50g左右一个的丸子,放到锅里。
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?
1.准备烧肉片(即扣肉)、油炸肉丸子、小酥肉。素菜准备切片的大白菜,切片的油炸豆腐,切片的老豆腐,泡发好的干粉条。2.起锅烧油,下入葱姜、干辣椒花椒爆香,可以加入五花肉片煸炒出油,下入白菜煸炒出香,调入盐、酱油、十三香、调和面,加入清水烧开,下入豆腐和粉条,丸子、烧肉、酥肉,一起烩制入味,调入味精...