义丰祥芝麻油分享芋头蒸排骨做法
做法步骤:1、排骨剁成小块,放入清水中浸泡十分钟,泡出血水后捞起来,用厨房纸吸干水分,再放入姜丝、蒜末、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制三十分钟。2、芋头削掉外皮,清洗干净后切成小块,铺在蒸碗的底部,然后铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸半个小时。3、芋头蒸排骨煮熟之后,端出锅撒上葱花即可上桌开吃...
高压锅蒸排骨要多长时间,高压锅秘籍大公开!你也能变大厨!
1.前期准备将排骨洗净,剁成适口大小的块,放入清水中浸泡30分钟以去除血水。生姜切片,大蒜拍扁,葱切段备用。2.焯水处理:将浸泡好的排骨捞出,放入沸水中焯烫2分钟,去除浮沫后捞出沥干水分。3.调味腌制在排骨中加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉,拌匀后腌制15分钟。加入切好的生姜片、大蒜和葱...
秋季美食芋头,营养满载健康来,口感绵软美味享!
1.准备排骨:将排骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫和杂质,捞出沥干备用。2.腌制排骨:在焯水后的排骨中加入料酒、生抽、蚝油、盐和胡椒粉,放入切好的生姜片和蒜片,搅拌均匀,腌制约30分钟,让排骨更入味。3.准备芋头:芋头去皮,切成约1.5厘米见方的块,放入清水中浸泡,以防变色。4.排列材料:Ddcq.hzqhc....
简单两步,学会火遍全网的蒸排骨,鲜嫩多汁,小白也能一次成功!
1,排骨洗干净,冲洗干净,不要焯水,如果看上去血色太重可以用清水浸泡一两个小时,中途换水把血水泡出来,然后沥干水分再使用。2,排骨直接来腌制,加入盐,鸡精,白胡椒粉,生粉,蒜末,生抽少许,抓匀以后加入一勺油锁住水分,腌制半个小时让排骨入味。3,腌制好的排骨可以直接上锅蒸,如果用普通蒸锅建议蒸够一个小时,...
秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香菜的清香搭配,风味独特,是一道非常适合秋季餐桌的健康美食。五.茼蒿茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。它还带有淡淡的草本香气,能够开胃消食...
冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃
芋头蒸排骨准备食材:新鲜芋头2个,猪肋排2根,生姜1小块,大葱一根,生抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉适量芋头蒸排骨是一道家常菜,制作简单,口感鲜美(www.e993.com)2024年11月11日。首先,将新鲜猪肋排切成小块,放入清水中冲洗去血水;然后将芋头刮去外皮,切成小块。接着将洗净的排骨放入碗中,加入生抽、蚝油、料酒、白糖和葱姜末拌匀,腌制...
蒸苹果一般蒸多久?好多人都不知道,蒸苹果的奥秘与美味探索
蒸苹果的第一步,便是精心挑选并仔细清洗苹果。不同于直接生食,蒸制前的清洗尤为关键。使用食用盐轻轻搓洗苹果外皮,不仅能有效去除表面的污垢和农药残留,还能保留果皮中宝贵的果胶成分,这些果胶对于肠道健康大有裨益。切割的智慧:接下来,将清洗干净的苹果巧妙地切成小块,平铺于碗底。这一步看似简单,实则暗藏...
含钾是香蕉n倍,入秋后要多吃,特别是中老年人,腿脚有劲精神好
1.将排骨剁成小块,洗净,沥干水分,用盐、胡椒粉、葱、姜腌制30分钟。2.芋头去皮切块,用清水冲洗。3.将腌好的排骨和芋头块放入蒸盘中,倒入适量蒸鱼豉油,混合均匀。放入蒸锅中,大火蒸40分钟。蒸排骨的方式保留了食材的鲜美与营养,芋头的绵密与排骨的香味相互融合,口感极佳,非常适合秋季滋补。
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
芋头的做法很多,推荐一道芋头蒸排骨,芋头吸收了肉汁更加鲜美可口:把排骨洗净,加入盐、糖、酱油、豆豉、料酒等调味,腌制半小时;芋头削皮,切小块置于蒸盘中,将腌制好的排骨放在芋头上,放入蒸锅,蒸15分钟左右,观察肉熟透了即可出锅。芋头自古就是重要食物来源...
建议多吃这种“碱性菜之王”,嘴巴不臭,身体更健康
1.荔浦芋头蒸排骨将排骨块腌制,加入料酒、蚝油、生抽、姜蒜末、盐和糖。芋头去皮切滚刀块,铺在盘底,再将腌制好的排骨放在芋头上,再蒸约35-40分钟。出锅后撒上葱花,享受软滑而鲜甜的芋头和排骨。2.荔浦芋头粥将荔浦芋头切成小丁,与大米一起煮成粥,这种粥口感柔软,香气四溢,特别适合作为早餐食用,能够温暖...