大妈几十年腌制萝卜干的方法,简单易学,香脆可口

白萝卜调味料具体做法萝卜清洗干净,一个萝卜切成四瓣(太大的就多切几瓣),放到有太阳干净的地方晒软。晒软之后,再次用清水清洗干净。清洗干净后,捞出控干一下水分。控好水分之后,再倒回容器中,撒入比平常煮菜多一点的盐,搅拌均匀,压实腌制一个晚上。腌了一个晚上就可以拿到太阳的地方晒了,...

萝卜保存小妙招!不放冰箱,不埋土!简单两步,放久了也不烂不糠

食材:一个青萝卜、里脊肉、泡姜、泡椒、大蒜做法:1、萝卜切条加2勺食盐抓匀腌制20分钟,将萝卜条里面腌制出的水分倒掉并用水冲洗一下,然后再用力挤压出萝卜条里剩余的水分。2、里脊肉切成丝加少许食盐、半勺料酒、半勺生抽、半勺蚝油、1勺淀粉、1勺花生油,抓匀腌制10分钟。3、油热下泡姜、泡椒和大蒜...

巨好吃的萝卜干排骨饭,简单美味一锅出!

芹菜叶搭配玉米面教你神仙吃法,简单易做不炒不凉拌,营养又美味2024-11-2300:44点击即玩兄弟们试试这个传奇,上线vip装备全靠打,散人爽玩广告山海异兽传奇-新服刚开了解详情2591|03:01日本大锅炒饭,深得中国精髓2024-11-10960|05:35馒头也能做出面包的口感,蓬松柔软有嚼劲,真的是高手在民...

用传统的方法制作萝卜干,简单3步,脆爽好吃又下饭,保存时间久

萝卜干的做法1、自己家地里种的萝卜摘回来之后,把它清洗干净,别看这个萝卜小小的,却是纯天然无公害的好萝卜,口感是非常脆甜的还很嫩;2、萝卜清洗干净之后如果表面有些坑坑洼洼的,可以把表面削掉一些,但是萝卜皮千万不能削掉,萝卜皮是萝卜干的灵魂;3、把准备好的萝卜去掉头尾,先切成片,再切成段,不用...

萝卜干怎么做才好吃又简单?教你小技巧,香辣脆开胃,好吃不会坏

萝卜干怎么做才好吃又简单?教你小技巧,香辣脆开胃,好吃不会坏2023年12月16日12:40新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

想吃萝卜干别出去买,方法教你自己在家就能做,做法超简单

萝卜里杀出的水份然后把萝卜里面的水份拧干,放在透气的工具上晾晒,也可以放在家里通风的阳台上晾晒(www.e993.com)2024年12月19日。看当时的天气情况来定,只要晒干就行。2、这个萝卜已经风吹日晒了2天了,晒成图片中的样子就可以,萝卜全部晒完后就剩下这么一点了萝卜晒完后上面有不少的灰尘,现在把这个萝卜干再次清洗干净,再继续晾干上面的水...

腌萝卜干还是老一辈做法好,又脆又香又简单,吃一年不会坏

2、今天老刘就来分享一下“腌萝卜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:萝卜、食盐、八角、桂皮、香叶4、15斤的萝卜清洗干净,再切成条,放入不锈钢盆中,15斤的萝卜放入600克的食盐,充分搅拌均匀,腌制48小时,每8个小时翻动一下,腌的时候摆在阴凉处...

70岁奶奶腌萝卜干咸菜的秘方,不用1滴油,简单3步做出快手开胃菜

制作方法:第一步、将白萝卜的表面用水清洗干净,因为奶奶除了制作萝卜干咸菜之外,还会将萝卜皮放到坛子里面浸泡,制作成脆爽的萝卜皮泡菜,把清洗干净的萝卜去皮切成条状,接着放到篮筐当中,一定要及时均匀的摊开,再放到通风处进行风干。第二步、吹干的萝卜条就是干瘪瘪的,大概吹至3天左右即可,这个时候咱们就可以准...

萝卜干5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?

做法一:萝卜干煎鸡蛋准备食材如下:萝卜干100克,鸡蛋8个,食油适量,小葱1根,水淀粉少许具体做法如下:首先把萝卜干用水浸泡半个小时,去掉部分咸味,接着把萝卜干捞出沥干水分,放到菜板上剁成根黄豆大小的颗粒状,然后准备个汤碗打入8个鸡蛋,加入2汤匙水淀粉打散成蛋液。接着起锅加油烧热,把萝卜干倒入锅中,大火煸...

萝卜干蛋炒饭,色泽诱人,做法简单,吃一次念念不忘

盐、生抽、葱。做法步骤：第1步、米饭加生抽搅拌均匀第2步、菜准备第3步、起锅放油把鸡蛋煎好第4步、起锅放油下入辣椒萝卜干梅菜干一起炒熟，炒香。加盐第5步、然后加入米饭。加盐翻炒第6步、加入鸡蛋和葱花翻炒。第7步、翻炒均匀就可以第8步、成品来自美食天下等你的每一餐的作品。