《绿意盎然,家的味道——清炒油麦菜的温馨时光》
首先,挑选新鲜的油麦菜是关键。在市场或超市中,应选择叶片完整、颜色鲜绿、无黄叶烂叶的油麦菜,这样的油麦菜炒制出来才会更加脆嫩可口。将油麦菜洗净后,切成适口大小的段,沥干水分备用。接下来,是烹饪的过程。热锅冷油,是中式烹饪中常用的小窍门。待油温升至五六成热时,先下入几瓣切碎的蒜瓣,小火煸炒出浓郁...
吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香
包菜塌软、返青以后把粉丝倒入锅中翻炒均匀,加入生抽10克,白糖少许提鲜,鸡粉2克,胡椒粉1克,老抽2克提色,快速翻炒化开调料,食材入味以后即可出锅,一道简单家常的粉丝包菜就做好了。蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部后切成段,清洗干净备用。切点红椒丝、蒜末备用。2.调料汁:另外准备...
家常炒油麦菜的做法,大厨教你一招,清脆爽口,翠绿诱人
素菜做法大全教你做素菜,喜欢的关注!一碗面,不用烤箱,教你做出香甜暄软的豆沙小面包,做法超级简单哈密瓜放冰箱可以放多久?冷藏还是冷冻?哈密瓜可以隔夜吃吗?一碗面,不用烤箱,教你做出暄软香甜的豆沙小面包,做法超级简单财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不...
油麦菜的最佳吃法,素炒油麦菜,色香味俱全,营养健康一步到位
2.待油温升高后,放入蒜末、姜末和干辣椒段,小火翻炒出香味。3.将洗净沥干水分的油麦菜放入锅中,大火快速翻炒。4.炒至油麦菜断生后,加入适量盐和鸡精调味。5.继续翻炒均匀,使调料充分渗透到油麦菜中。6.最后,出锅装盘即可享用美味的素炒油麦菜。五、营养搭配:素炒油麦菜作为一道家常菜,可以...
夏天使劲吃,钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍,中老年常吃,腿脚更有劲
2.炒油麦菜:锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末爆香,放入油麦菜段,快速翻炒,保持大火使其均匀受热。3.加蚝油调味:加入蚝油和少许盐,继续翻炒1-2分钟,使油麦菜均匀裹上蚝油,炒至油麦菜变软但仍保持脆嫩,即可出锅装盘。蚝油油麦菜味道鲜美,钙含量高且制作简单,特别适合夏季食用。油麦菜炒制时间不宜过...
「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!
????其他做法推荐:麻酱拌油麦菜、涮火锅备用菜22、空心菜腐乳空心菜????营养亮点:空心菜是营养价值很不错的一种青菜(www.e993.com)2024年9月11日。它的矿物质钙、镁、钾含量突出,其中钙含量为115毫克/100克,镁含量46毫克/100克,钾含量304毫克/100克,在蔬菜当中都是中等以上的,对于补充矿物质钙钾镁反而是有利的。????其他做...
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材料:油麦菜300g、鸡蛋3个、淀粉水30ml、盐适量、蒜适量、生抽适量、油适量做法:1.油麦菜洗净,切成小段备用;鸡蛋打入碗中,加入30ml的淀粉水和少许盐,搅拌均匀备用。2.热锅凉油,放入鸡蛋液,快速炒至凝固成块状,盛出备用。3.锅中放油,放入蒜蓉炒香,倒入生抽炒至冒泡。4.放入油麦菜,调入适量盐,大火翻...
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推荐做法:蒜蓉炒油麦菜所需材料:200克新鲜油麦菜;2-3瓣大蒜,切末;适量食用油;盐(适量);鸡精(适量,可选)。首先,把新鲜的油麦菜放在水龙头下冲洗干净,然后用厨房纸巾把多余的水分吸干。把大蒜瓣剥开,然后用刀把它们切成小末。这会释放出美味的蒜香。
油麦菜和它一起炒,小孩子抢着吃,做法简单好学超级好吃
第一步:油麦菜洗干净切成节,皮蛋切成一瓣一瓣的,蒜子切成蒜蓉打开网易新闻查看精彩图片第二步:我们要先把锅子中放点油,烧热以后在下入皮蛋,要把皮蛋两边都要煎黄,这样等会煮汤才会白打开网易新闻查看精彩图片然后就下入蒜子炒香打开网易新闻查看精彩图片...
仔姜炒肉丝,蒜香油麦菜,麻辣凉拌海带,肉丝炒韭菜的做法
做法:1、将油麦菜洗好,将蒜拍碎切末,干辣椒切断。2、热油将蒜末、干辣椒下过炒香。3、接着倒入油麦菜翻炒到油麦菜变软,加入适量五香粉、盐,最后出锅前放入鸡精即可。4、将油麦菜炒至完全变色熟透后就可以出锅了。打开网易新闻查看精彩图片...