西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试就爱上
首先准备好所需的材料:牛肉:500克、西红柿:3个、大葱:1根、生抽:2汤匙、料酒:1汤匙、香叶:2片、八角:2个、桂皮:1小块、盐、姜片、大蒜、糖、食用油、清水、香菜:适量制作步骤1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入开水中焯水,去除血水,捞出沥干备用。2.西红柿洗净,...
进入秋天,遇见这肉别手软,再贵也要买给孩子吃,强筋健骨长个子
用料:牛肉一块,鸡蛋两个,西红柿两个,蚝油一勺,生抽一勺,生粉一勺,水淀粉一碗,盐少许,芹菜少许。步骤:1,牛肉可以选择牛里脊肉,逆着肉的纹理切成片,加生抽,蚝油,生粉,用手抓匀,把调料和酱汁完全吃进牛肉里,这样做出来的牛肉口感特别嫩,组后再来一勺油抓匀,腌制十分钟到二十分钟即可。2,接下来开始炒,先...
西红柿炖牛腩做法简单好吃
二、制作方法1.准备食材制作西红柿炖牛腩需要准备以下食材:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生姜3片、蒜头4瓣、香料适量(八角、桂皮、香叶、干辣椒等)、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量。2.牛腩焯水将牛腩切成3厘米见方的块,用料酒、生姜片焯水去腥,然后捞出备用。
番茄炖牛肉的做法怎样又烂又软?
做法:1、把牛肉切块,凉水下锅煮开,捞起,西红柿洗净切块,姜切片2、热锅凉油,油热7成下姜和花椒粒、桂皮翻炒出香味,加牛肉翻炒出香味,加生抽翻炒均匀3、加水大火烧开,转到砂锅小火炖50分钟,加西红柿在炖30分钟左右4、加盐,在炖到牛肉熟烂,撒上胡椒粉,香菜提味提色拌均匀即可可可的小贴士1、炖牛肉...
西红柿可以做成什么美食?解锁西红柿N种吃法,厨房小白秒变大厨
一、家常菜里的常胜将军,一说到西红柿,映入脑海的肯定是那道经典得不能再经典的西红柿炒鸡蛋。这道菜简直就是厨房新手的福音,简单快手,却又色香味俱全。想象一下,金黄的鸡蛋块和鲜红的西红柿片在锅里翻滚跳跃,撒上一把翠绿的葱花,那颜色搭配得简直就像一幅画,让人一看就食欲大增。夹一筷子入口,鸡蛋的鲜嫩与西...
100% 纯牛肉、无添加的宝藏牛肉饼,太香了!
复刻一个美味的牛肉汉堡,简直不要太简单!快餐店的牛肉堡一个就要三十几,现在在家自给自足,一个牛肉饼只要几块钱,关键是,还能做成Plus版,真正实现牛肉饼自由~图片来源:自己拍的选几个面相可人的牛肉饼解冻后两面煎一煎,汉堡胚里加上生菜、西红柿、黄瓜、牛肉饼+牛肉饼+牛肉饼和芝士片,再撒上灵魂...
元旦将至,提醒家人,5道“开运菜”端上桌,添财纳福,好运上门
做法:1,需要准备的食材有:白菜帮,西红柿,葱,蒜,干辣椒2,白菜帮子斜刀片成片,加水浸泡至变脆后捞出来控净水。西红柿洗净,切成片3,调个碗汁:蚝油、生抽、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉搅匀4,炒锅加植物油,放葱姜蒜和干辣椒炒香,倒入白菜大火翻炒至打蔫,微出汤...
普罗旺斯西红柿怎样做更好吃?这几款简单易操作的做法请收好
热锅冷油,放入洋葱末、蒜片和牛腩肉,翻炒均匀,随后加水没过牛腩,再加香叶和八角,大火煮沸后,转小火炖煮。西红柿去皮切小块,热锅热油,倒入西红柿块煸炒,如果想要西红柿味更浓厚的,可以加入适量的番茄酱。牛肉炖软烂后,可加入炒好的西红柿,大家也可根据自己的喜好加入土豆、金针菇等食材,并加盐、胡椒...
春天吃牛肉,教你简单做法,肉香软酥烂
西红柿炖牛腩是很受欢迎的一种牛肉做法,菜品颜色红润、牛肉软烂味美,分享一种简单的西红柿炖牛腩的做法,西红柿炖牛腩所需食材:西红柿2个、牛腩1块、姜1块、4片香叶、桂皮1小段、八角1颗、小葱2根、大葱1段、火锅底料1小块、胡椒粉适量、生抽2勺、盐和鸡精适量。1、
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
西红柿,去皮去仔,放在油锅里炒,最好把需要的酱油同时注入,一边炒一边用炒铲剁碎,一直到像买的黄酱一样即可取出。把炒的鸡蛋剁碎,牛肉(或猪肉)和葱姜等佐料都剁碎,再加入香油,少许的盐一起拌匀,这就算成功。[12]在这个食谱中,番茄仍是发挥了“番茄酱”的功能。首先将番茄在锅内炒碎,直到变成了酱汁样,再...