自制美食 年味十足
除了热门产品米饼、米糕之外,西禧烘焙坊里的花生糖、雪花酥、糖环、凤梨酥、杏仁酥等传统手工年货也很畅销。“我每年过年都过来买!现在接近过年了,我过来买一些送人,然后自己吃一点,家里老人、小孩都爱吃。”市民李昕燕介绍,过去,每当春节来临,惠州人家家户户都会准备一些米饼、米糕作为待客的小零食。米饼、米糕口...
吃不完的剩米饭有哪些吃法?可以自制米饼,酥酥脆脆入口即化
0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败彤宇谈生活3546粉丝给大家分享生活中的趣事00:09遇到发广告的就这么做,只要足够自信,每个人都是明星00:12美食猎奇:这就是传说中的“玉子烧”吗?长见识了00:08熊孩子太皮,一眼没看见,坐盆里给狗狗洗澡!
百色达人分享!自制传统手工米饼及月饼,你get了吗?
米饼制作01材料准备糯米,馅:选用白芝麻、花生、冬瓜糖,糖,面粉等02制作工序泡米、炒米、磨粉、过滤、选料、炒料、熬糖、和粉、压模、炊蒸等03制作方法01做米饼需要用糯米,糯米要先炒熟,然后再磨粉过滤,这样的粉质才细腻。02馅可选用白芝麻、花生、冬瓜糖等,白芝麻清洗干净后,要晾干,再用小...
【新春走基层】情系米饼恋故乡~
米饼制作工艺繁杂,经过选米、泡米、晾米、炒米、打粉、煮糖、制馅料七道前期工序后,方可进行打饼等后续工序。张学家的米饼采用传统工艺纯手工制作,不使用任何添加剂。如今,他还开发了新品种,做了些小创新,根据不同原料,制作出的米饼颜色也不同,且米饼上有图案,或是文字,或是笑脸等,养眼又美味,深受...
廿三廿四开炸、廿五蒸糕,老佛山自制年货你知多少?(附做法)
做法首先,将大米(稻米)浸泡1小时30分钟,洗净,磨成干浆(约2000克),加清水250毫升拌成稀浆,放在盆里。然后开始处理材料:将萝卜洗净,去皮,刨成细丝;腊肉(腊肥肉)、腊肠切成细粒;虾米洗净用油炒香;香菜、葱洗净,分别切碎;萝卜丝用清水500毫升煮至透熟。
标称成都市新都冠美园食品有限公司生产的一批次真爱米饼被检出不...
(四)自制菜品应注意(www.e993.com)2024年10月20日。食物制作过程要注意清洁卫生,制作前确认食材新鲜,没有变质;食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开;加热烹制过程要做到烧熟煮透;凉菜要现做现吃。应避免高油、高盐或高糖食物的摄入,注意膳食平衡。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注每周食品抽检信息公布。
七夕会 美食|自制一碗甜酒酿
到了冬季,家家户户都会在家里备一些,用甜酒酿做酒酿年糕、酒酿米饼、酒酿小圆子、酒酿水潽蛋、也有蒸鲥鱼放甜酒酿的。冬天吃甜酒酿做的美食,特别香醇美味。记得上世纪五六十年代,每逢元旦和春节前后,总会有乡下的农民推着自行车,进新村里弄,走街串巷,叫卖:“桂花甜酒酿,宁波汤团小圆子——”只要听到这富有...
鸡蛋最鲜嫩的19种做法,又滑又嫩又美味,一周至少吃三次才过瘾!
做法1、米饭适量,香葱切末;2、鸡蛋一个打入碗中;3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;4、搅拌均匀;5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;手工!开吃!小兔子鸡蛋用料鸡蛋1个;水果刀1把;黑芝麻几粒装饰...
李子柒自制餐桌晒茶宴,引来4000万人次观看,网友:桌子比菜养眼
这道主食主要有小米,糯米,黑米以及碾碎的绿豆和糙米,并与茶水一起泡着,焖煮成带粘性的杂粮饭,取适量米饭搓圆再压扁成米饼,放在平底锅中油煎定型,以茶代替水焖煮而成的五谷杂粮饼,吃起来应该很香。茶醉小龙虾夏天是吃小龙虾的季节,平常我们所吃的小龙虾都比较重口味的,而李子柒这种小龙虾清新无油的做法,适合...