辽宁家庭的中秋宴:10道菜加一瓶酒引发网友热议,有人称太寒酸!

6、可乐鸡翅这道菜是小张家庭宴会的标配，因为小张家的孩子特别喜欢。这道菜小张媳妇做起来轻车熟路，主要是将鸡翅焯水后煎炒，再加可乐焖制而成。7、烧鸡这是小张的父亲特别喜欢的一道菜，由他亲自购买。不过这次上桌后大家并没有怎么动筷子。8、酱肘子这是买的现成的猪肘子，回家切片即可食用。这肘子卤...

食用油运输安全引关注,家庭自榨油、熬制猪油更靠谱吗?

2.根据烹调方式选择不同的食用油有的油在加热中产生的异味和烟味很少，适合用来爆炒。有的油会迅速产生异味和烟味，适合用来凉拌。油冒烟时，油烟里会含有丙烯醛，刺激眼睛和呼吸道，也会增加肺癌风险。因此，在做饭时，需要根据不同的做法，选择不同烟点的油。爆炒煎炸时温度高，应选择用烟点高的油，如猪油、...

乐健康|食用油运输安全引关注,家庭自榨油、熬制猪油更靠谱吗?

如果当天有红烧肉、红烧排骨、酱肘子等肉菜了,那不妨尽量用植物油。平时应减少烹调油使用量,重油和少油搭配,多用清蒸、焯水等少油烹调方式控制量。(综合来源:北青网、浙大一院、浙江新闻频道、澎湃新闻、科普中国、上观新闻、人民网、中新健康等)工人日报客户端《乐健康》第502期原标题:《乐健康|食用油运输...

家庭版酱肘子的做法,简单易学,让你吃了还想吃!

家庭版的酱(卤)肘子做起来其实非常简单,只需要把肘子肉清洗干净后用水煮开去除血水和腥气后,再用清水加入大葱、大蒜、桂皮、香叶、辣椒、生姜、花椒、大料,料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油等调味料,煮开锅后改小火慢慢炖煮至肘子肉软了,再浸泡几个小时让味道浸入肉内,捞出后滤干水分,就可以切片食用了。当然食...

家庭版酱肘子教程………

家庭版酱肘子教程………家庭版酱肘子教程………VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护...

大大美食制作:秘制酱肘子家庭制作

大大美食制作:秘制酱肘子家庭制作秘制酱肘子的做法步骤1.材料:肘子、雪豆、姜、葱、盐、生葱、香叶、八角、陈皮、花椒、山楂、桂皮、冰糖、料酒、炖肉料(www.e993.com)2024年11月20日。2.肘子清理干净,拨去毛。准备好所需要的料,葱切断儿,姜切片。肘子放在锅里,加入能将其没过的清水,加一半葱段、一半姜片和料酒一并煮开。大约煮...

紫竹院“家庭食堂”温暖周边老人

糖火烧1.5元一个、东北酱肘子29元一份、玉米饼2元一个……在紫竹院公园里的竹韵餐厅,人均20元就可吃上营养健康的家常菜。在公园健身休闲的老人,常在这里饱餐一顿再回家,老人们感受到如同“家庭食堂”般的亲切。紫竹院公园里随处可见正在锻炼的老人。临近中午,结束锻炼的老人三五成群直奔竹韵餐厅。对他们来说,这...

卡士成千万家庭的低温酸奶首选,网友表示:闭眼买,放心喝!

“情人节的早餐尤其丰盛,老爸亲手做的酱牛肉、炸黄花鱼还有酱肘子,我和先生两人吃得非常饱。饭后每人各来一瓶餐后一小时,丝滑助消化。”“超级喜欢卡士酸奶的!这次想用007无蔗糖酸奶为家里人做煎酸奶块,小孩子都可喜欢吃啦!”“自己怀孕了,营养上绝对不能含糊。一日三餐中,碳水,蛋白质,蔬果,三大营养素不...

“小家庭年夜饭”礼盒俏销

原标题:“小家庭年夜饭”礼盒俏销品俏销年货走近看今天是农历正月初一,北京青年报记者带您看看中轴线鼓楼脚下的老字号马凯餐厅里的俏销大礼盒。一进餐厅,就能看见一堆花花绿绿的年货礼盒,既有梅菜扣肉、酱肘子、四喜丸子等硬菜,也有肉沫烧饼、麻酱糖饼、手工豆包等特色主食。