嫩豆腐最好吃的做法,经济实惠,简单2步,鲜香滑嫩拌饭真的绝了
6、蛋液嫩一点的时候就把调好的酱汁倒进去,撒上蒜末、小米辣、火腿肠和青椒粒,小火焖煮3分钟;7、出锅前,撒上葱花,好吃的豆腐抱蛋就做好了,好吃又下饭,搭配米饭妥妥的;豆腐开盒小技巧盒装豆腐表面的膜撕掉之后,倒扣在案板或者盘子上,在盒子背面的四个角上都剪开一个小洞,用刀背轻轻拍一下,这样嫩...
中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
1、茄子洗净不去皮,切成1厘米厚的片,将中间的茄肉挖出,茄肉切碎备用。火腿肠也切成丁。2、碗中打入2个鸡蛋,放入茄子碎和火腿肠丁,加入适量食盐、淀粉,搅拌均匀备用。3、茄子圈沾上淀粉,放入刷过油的煎锅中,煎制30秒,在圈中倒入混合液。4、小火慢煎,一面金黄后翻面,等到两面都金黄即可出锅。六、冬瓜...
推荐几道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠自己在家就能做
准备食材:金针菇、火腿肠、蒜末、小米辣、盐、鸡精、蚝油、生抽、食用油、葱花做法步骤:1、将火腿肠斜刀切片,放在金针菇上备用。2、碗中放入蒜末和小米辣,用热油炝香,加入盐、鸡精、蚝油和生抽调味。3、水开后将金针菇和火腿肠放入蒸锅蒸5分钟。4、取出后撒上葱花,用热油激发出香味。5、香辣开胃的...
吴江、吴中、相城出列!这30碗来战
莼菜与银鱼辅以豆腐、火腿肠用淀粉勾芡,淋入蛋清,撒上火腿末、香菜末、滴入香油即可。推荐饭店:苏州东山宾馆、澹台湖大酒店三虾豆腐三虾豆腐是一道传统的地方菜肴,它的特点在于使用了太湖白虾出壳而得的虾肉、虾籽和虾脑三种不同的虾类食材。三虾豆腐除了“三虾”鲜美外,据传当初是配用了木渎灵岩山寺僧...
清蒸火腿肠,好吃又下饭,你吃过这种做法吗
清蒸火腿肠,好吃又下饭,你吃过这种做法吗2021年07月26日01:01新浪网作者娱乐天添鲜汇举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容...
清蒸鲈鱼最好吃的做法,鱼肉鲜嫩看着都有食欲,方法简单
1、鲈鱼处理好的鲈鱼切去背鳍、鱼头,背部切一字刀,切相连的块状(www.e993.com)2024年10月20日。葱切丝,姜切丝,青红椒切丝,2、鲈鱼装人碗中,放入适量盐、鸡精、胡椒粉,放少许料酒,抓匀,腌渍10分钟。3、腌制好的鲈鱼放入盘中,摆放成造型,放人烧开的蒸锅中,盖上盖,用大火蒸10分钟。揭开盖,把蒸好的鲈鱼取出。撒上姜丝、葱丝,再放上...
夏天闷热多吃这6种蒸菜,做法简单,营养不上火,“蒸”得很健康
清蒸鸡蛋豆腐食材:鸡蛋豆腐、瘦肉、鸡蛋、火腿肠、香葱、生姜1、鸡蛋豆腐切成约五毫米厚度的圈圈,摆放成一个大圆圈放整齐,把瘦肉剁成肉末,剁好后放入碗中,放入一小勺食盐、鸡精、胡椒粉、生抽。葱姜水倒在肉沫里面。用筷子把肉末搅拌均匀。2、再把肉末放在鸡蛋豆腐中间,用勺子把肉末压平整,然后在肉末中间挖...
脆脆嫩嫩的豆芽菜,好吃挡不住,用来炒火腿肠,全家人都喜欢吃
步骤一:我们需要先把豆芽择洗干净,沥干水后,放入干净的小盆里面,备用。接着,把火腿用刀切成小块,备用。把姜冲洗干净后,切成姜片。步骤二:然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的火腿,进行翻炒,再加入豆芽,翻炒均匀。步骤三:再加入适量的蚝油和盐,放入姜片,再次翻炒均匀,炒豆芽的时候,要用大火,炒...
中秋节家宴菜单,精选8道家常菜,5荤3素,简单实惠,比上饭店强
做法:1、玉米先切成4半,一行一行掰下来洗净,胡萝卜去皮切丁,火腿肠切成小方块备用。2、胡萝卜和青豆分别焯水两分钟,然后捞出控水;3、锅烧热放油,倒入玉米粒用中火炒,加入2-3茶匙热水,盖锅稍微焖煮1分钟;4、倒入焯好水的胡萝卜、青豆以及火腿翻炒均匀,最后加1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖调味,翻...
精选美食推荐:清蒸大闸蟹,茄子炒黄瓜,小炒菜花的做法
饼丝一盘;豆芽一盘;蒜蓉火腿肠一根;干辣椒一个;小香菜2棵;蒜苗2根;蒜末酱油醋盐少许做法锅中倒油,爆香干辣椒和蒜末,喜欢吃辣的可以多放。蒜末变微黄出来香气后,放洗好的豆芽,烹入少许醋和酱油快速爆炒,待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒,加入切片的火腿肠,因为食材都是熟的,不用翻炒很长时间,因豆芽出...