家常美味:腊肉荷兰豆的简单烹饪法
一、准备食材腊肉一块,约半斤左右,根据个人口味选择肥瘦比例。荷兰豆适量,去筋洗净,保持其鲜绿色泽。辅料如红椒、葱、姜、蒜等,用于提味增色。红椒切片,葱姜蒜切末备用。二、处理腊肉将腊肉用热水清洗一下,去除表面的灰尘和杂质。冷水下锅,大火煮开后转小火煮20分钟,或者上锅蒸10分钟左右,至腊肉变软。
快速上手:腊肉荷兰豆的简易快手菜
准备好腊肉一块,约200克,用温水洗净后切成薄片,既便于烹饪,又能更好地释放腊肉的香味。荷兰豆适量,约300克,去筋洗净,保持其鲜嫩的绿色和清脆的口感。同时,准备好蒜末、姜片,用于提升菜肴的香味。热锅凉油,先下入蒜末和姜片爆香,为这道菜奠定香味基础。然后,将腊肉片放入锅中,小火煸炒至表面微黄,油脂析出,...
27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味
1、腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用。2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。3、锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味。4、加入大蒜。5、放少许料酒。6、放红椒继续翻炒1分钟左右即可!红烧肉炖豆角材料:五花肉500克、豆角500克、植物油适量、盐6克、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、白糖1...
比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0007:0407:04比腊肉还好吃的腊排骨腌制方法,简单又实用,秘方和做法也教给你可可君爱八卦说说你的看法0打开APP
30年肉店老板教你在家做腊肉,做法简单,一次就成功
比如,我们可以将腊肉和青椒、大蒜一起炒制,做成腊肉青椒炒蒜苔;也可以将腊肉切成丁状,和米饭一起煮成腊肉饭团;还可以将腊肉切成薄片,和蔬菜一起卷在饼里,做成美味的腊肉卷饼。无论是哪种做法,我们的腊肉都能够成为一道道美味佳肴。这是因为我们在制作过程中充分考虑了食材的搭配和口感的调节,让每一口都能够...
陕西农村特色镇巴腊肉怎么制作?很简单,快点学起来!
镇巴腊肉制作要求:(1)分割(www.e993.com)2024年10月19日。将整块的前腿、后肩、五花肉,分割成1500g至2500g重的长方形肉块。(2)腌渍。将切好的肉块用食盐及调料粉擦均抹透,肉面向下,最下一层肉皮向上,依次放入腌缸,腌渍3天后翻缸,温度控制在-2℃至5℃。(3)熏制。腌好的肉应沥干水分挂入熏房,用备好的木屑、柏树枝、椿树皮等熏...
2015年上海一女子离家出走,丈夫买5斤盐腌腊肉,调查发现不简单
罪行严重,依法量刑为死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑,这段盲目冲动的婚姻,给他和周莹带来的都是灭顶灾难,可见选择枕边人,必慎重!(《2015年上海一女子离家出走,丈夫买5斤盐腌腊肉,调查发现不简单》一文源自新闻报道,当事人系化名;图片均为网图,仅配合叙事。作者原创文章,搬运抄袭必究!)
春天“流感”高发期,多吃8种抗菌菜,杀菌消炎,提高免疫少生病
做法:1、折耳根只取根茎,洗净切段,备用;姜切片,蒜拍一拍切大块,青蒜苗斜切段(白色蒜头和青蒜苗分开)干辣椒洗洗剪开;腊肉提前煮20-30分钟,取出切薄片2、起油锅,放一点油润润锅就行了,先下腊肉片,中小火细细煸炒出油脂,腊肉卷起来就可以了
男子吃肥腊肉进ICU,年底聚会警惕“胰杀手”!
男子吃肥腊肉进ICU,年底聚会警惕“胰杀手”!湖南日报全媒体记者李传新通讯员颜姣一名38岁的男子胰腺炎出院后吃了大量肥腊肉,导致急性坏死性胰腺炎,幸而经积极治疗,目前已转危为安。12月20日,湖南省第二人民医院重症医学科主任吕学文提醒,急性胰腺炎是一种发作起来相当凶险的疾病,也叫“隐形杀手”。随着...
??你知道腊猪脚怎么做好吃又简单吗?试一试这样做,出锅那是真香
——制作方法和步骤——步骤一:把海带放入开水锅中,大火蒸10分钟,把海带蒸软。步骤二:把蒸完的海带放入盆中,放入1勺白醋,再放入温水,没过海带,浸泡1个小时,把海带泡软。步骤三:把猪蹄用火烧掉猪毛,然后清洗干净,剁成小块备用。