地瓜这吃法真过瘾,不加水不放油,手一搓就搞定,比花卷馒头简单
红薯、白糖、酵母粉、普通面粉、熟芝麻具体做法:1.大家好,今天用地瓜做个好吃的,不用任何复杂的手法,比馒头和花卷都要简单。地瓜去皮以后切成片,今天用到的地瓜是300克,凉水放进蒸锅,水开后大火蒸15分钟。2.蒸好以后取出来倒在大碗里,这种黄色的地瓜特别甜,用叉子压成细腻的地瓜泥。3.加入20克白糖,四...
最家常的花卷做法,手法简单实用,每次蒸都不够吃,喧腾软乎
9,用手顺势将截面往顶部折叠,然后两手将面团拉长,把两端在底部收口即成。10,将卷好的花卷摆入蒸笼,再次发酵约半个小时,夏天更快,十来分钟就可以了。11,冷水上锅,水开后蒸8分钟即可,蒸的时间根据馒头的大小而定。小贴士:不会卷花卷的朋友,直接切成步骤7的花卷胚就可以进行二次发酵了,蒸出来一样好吃;...
做馒头花卷,牢记3点,馒头白胖喧软,简单易懂大家都能学会
面团分割成面剂子后,在揉成馒头生胚,此时不要着急下锅,放到锅内醒发10几分钟,等到馒头拿起来轻飘飘的时候,说明馒头的二次发酵好了,此时馒头内部的蜂窝眼状组织均匀,所以蒸馒头的时候,会蓬松的很好。一般馒头发酵是持续存在的,最少经过3次的醒发,发酵面团是第一次,揉成馒头生胚的错过程中是第二次,馒头生胚放...
馒头花卷吃够了,试试这个做法,无技巧无难度,像面包一样好吃_手机...
10评论馒头花卷吃够了,试试这个做法,无技巧无难度,像面包一样好吃发现更多热门视频张萌诠释的先秦女子仪态,真是娇俏动人啊欢乐汇聚杭州大咖朝这看3716次播放简直震撼!三米高的跃起杀球,哪个勇士敢正面迎击?对手只能避其锋芒!耳中的影视6581次播放一座城因一人闪耀!今日最hot5523次播放小姨硬要大壮...
剩米饭这做法太香了,不炸不烤,酥脆又起层,比馒头面包花卷简单
剩米饭这做法太香了,不炸不烤,酥脆又起层,比馒头面包花卷简单剩米饭这做法太香了,不炸不烤,酥脆又起层,比馒头面包花卷简单#理想生活季##生活也美味#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
教你在家轻松做花卷馒头,层层松软,好看又好吃,做法超简单
具体做法:1.先和面,盆里面加入面粉,温水里面加入酵母粉,一斤面粉加大约3g的酵母粉,然后加一小勺白糖搅匀,加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵,一边搅一边倒,然后慢慢加入水和面,水不要一次性全部倒进去,我做这个花卷馍,水和面的大概比例是1:2,面和好后,盖住让它彻底的发酵(www.e993.com)2024年11月28日。
千层小花卷最简单做法,不用提前发面,简单一卷,蓬松暄软层次好
今天分享给大家一个奶香千层奶香小馒头的做法,不用提前发面,蓬松暄软层次好,操作起来又特别简单,下面有详细的制作过程和所需食材的用量。打开网易新闻查看精彩图片先在大碗中加入400克面粉,四克酵母,十克白糖,再倒入250克纯牛奶,搅成面絮状,下手揉成光滑面团,移交到案板上,继续揉搓3到4分钟,直到表面特别光滑...
馒头米饭吃腻了,教你8种花卷的做法,松软香甜孩子抢着吃
米粒花卷食材:面粉300克、温水180克、酵母粉3克、肉馅300克、小葱适量,花椒粉适量。做法:1、碗中放入酵母粉??温水搅匀化开,厨师搅拌桶中放入面粉,倒入酵母水,搅拌成面絮状后再揉成面团,盖上保鲜膜,放到温热处发酵至两倍大。2、肉馅放入碗中??1勺料酒??2勺生抽??1勺蚝油??半勺老抽??少许香油...
面粉新做法,好看又好吃,简单一做,比馒头软比花卷香
贝壳花卷,比馒头软比花卷香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,which...
花卷最好吃的做法,比面包蓬松,比馒头好吃,配方和技巧详细讲解
面粉不要只蒸馒头了,教你个新鲜的做法,好吃又好看,太有创意了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...