31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口
做法:1.豆腐切小型正方体,过热水焯去豆腥味备用。2.起不沾油锅,热后加入姜蒜爆香,加入郫县豆瓣炒香,加适量水。3.烧开后,加入豆腐,以小火煎或轻轻晃动的方式烧熟,少许生抽调味。4.水淀粉勾芡,晃动均匀,起锅淋上花椒粉,辣椒粉,葱花。拔丝红薯做法:1、在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一...
33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
做法1、鸡毛菜洗净泡水,豆腐切小正方块,鱼丸对半切;2、姜切丝,小葱葱白和葱绿分开,剁碎;3、热锅加入橄榄油,加姜丝和葱白炒香;4、倒入纯净水,和三大勺高汤煮滚;5、先加入鱼丸和白胡椒粉,再加入豆腐;6、最后加入鸡毛菜和少许的盐。特色茄丁材料:有机茄子300克、小米辣颗10克、葱花、姜米、蒜米、鹰...
润肺去燥的简易版家庭美食推荐→
用料:青皮萝卜、鱼丸、小葱、盐、胡椒粉。做法:1、准备一根青皮萝卜,鱼丸可以自己做也可以买现成的。2、萝卜洗净去头去尾,削掉外皮,切成细丝,小葱洗净切成葱花。3、锅中加入少许食用油,烧热之后加入葱花炒香,再加入适量清水,放入鱼丸,大火煮开转中火,待丸子浮起。4、下入萝卜丝,加少许盐,胡椒粉调味,...
5月,这碱性菜抓紧吃,一去湿、二清热、三养心助眠,鲜嫩别错过
1、莼菜清洗干净沥干水待用。2、鱼丸洗净、生姜和葱洗净切好、笋洗净切笋丁待用。3、热锅凉油,下入葱头、生姜和笋炒香,加入适量的清水。4、大火煮沸,下入鱼丸一起煮沸。5、最后下入莼菜滚汤煮沸,加入少许的盐和蒜头油调味增香。出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:莼菜鱼丸汤就做好啦,这样搭配...
厨师分享一道丝瓜鱼丸汤的家常做法……
厨师分享一道丝瓜鱼丸汤的家常做法……厨师分享一道丝瓜鱼丸汤的家常做法,清甜鲜香,清热解暑,收藏吧00:00/00:00Loaded:0.00%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
适合1岁以上宝宝的营养“鱼丸汤”~(附鱼丸做法哦)
**自制鱼丸的做法,看这里哈:自制鱼丸参考分量:直径2.5厘米的鱼丸,大约能做50-60个鲈鱼一条,蛋清1个,盐2克,水30克,葱1段,姜1块盐2克,白胡椒粉1点点1)鲈鱼洗净去除内脏后,切掉鱼头,然后用刀贴着鱼骨,把鲈鱼片成两个大片(www.e993.com)2024年10月20日。2)去掉鱼片中间的大刺以及周围的小刺,葱姜切成碎末备用。
精选美食推荐:蛤蜊香菇鱼丸汤,辣白菜烧豆腐,香煎嫩豆腐的做法
2、蛤蜊事先用盐水浸泡数小时后,洗净放入开水中煮至开口捞出待用;炒锅热油,放入姜片和剔除鱼肉的鱼骨略煎;加水煮开后,放入蛤蜊、香菇煮开,将鱼肉末用勺子挖入汤水中煮熟后,调入盐即可,都是些非常鲜美的食材,所以除了盐,什么都不需要再加了。
鱼丸汤喝不腻的做法,专治食欲不振,好喝健康,撑到伸腰还想喝
1、准备一下原材料,西红柿1个开水烫一下去皮,油菜2颗清洗干净,7个自制龙利鱼鱼丸。2、西红柿去皮后切成小丁,油菜切碎。3、炒锅烧热,加入适量植物油,下入西红柿煸炒一会。4、加入适量清水,1小勺盐、1/2小勺白糖大火烧开后转中火煮几分钟。
白菜冬瓜鱼丸汤的做法
白菜冬瓜鱼丸汤的做法食材:白菜100克冬瓜200克鱼丸200克姜1块小葱2根盐香油步骤:1.白菜洗净,切段,冬瓜洗净,切厚块。姜1块切片,小葱2根切葱花。2.锅中倒入适量水烧开,放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟,放入白菜继续煮2分钟。3.放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可。
荠菜蘑菇鱼丸汤丨周末美食
做法:1.先预制葱姜水。取小葱(或大葱白)、生姜片各50克,清水200毫升。用刀背拍扁小葱,再切段;生姜切片后再切细丝;把切好的葱和姜放入碗中,倒入清水浸泡20分钟以上,用漏勺过滤浸汁水;用手把葱姜中的余汁使劲挤出,和过滤的汁水混合即可。2.草鱼片下鱼肉,切成小块,生姜切薄片放入鱼片中腌渍10分钟。