凉拌面要好吃还得看拌料,学会这个拌料,酸辣爽口,吃一口就上瘾
具体做法:1.又到了吃凉拌面的时候,做凉拌面最重要的就是拌料,今天分享这个酸辣拌料,酸辣爽口,非常的给力。多切几瓣蒜,几个小米辣、香葱和香菜。2.再加多一点的芝麻,适量的辣椒粉,浇半勺热油炸香。3.再加入白糖、素蚝油、陈醋、海鲜酱油,拌匀之后静置十分钟。4.再准备一些花生碎,切一些黄瓜丝、香菜段。
5月6日立夏,再忙也要吃“立夏4宝”,顺应时节身体好,安稳度夏
做法1、做凉拌面的面条可以根据自己的喜好选择,我用的是碱水细面,碱水面口感更筋道,再准备一些配料,黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米,胡萝卜也是可以生吃的,所以配料就不用焯水了;2、面条和配料准备好之后来准备灵魂调料,3份蒜末2份葱花1份小米辣,这蒜香浓郁,辣度又不会太高,适合大多数人的口味;把准备好的配...
瘦身爱好者的福音,深扒凉拌鸡胸肉的简单做法,解馋低脂高蛋白
清蒸鸡:将鸡胸肉切片,放入蒸盘中,加入姜丝、葱段和适量的盐,大火蒸制10分钟即可,清淡鲜美。鸡丝凉面:将煮熟的鸡胸肉撕成丝,与黄瓜丝、豆芽等蔬菜混合,浇上特制的辣椒油和醋汁,是夏日里清凉解暑的好选择。烹饪技巧肉质处理:在煮鸡胸肉时,可以加入一些料酒和姜片,以去除肉类的腥味。调味技巧:在调制酱汁时,...
天气越来越热了,你一定要学会这碗凉拌面,做法简单,爽口又开胃
再没有比这简单又营养的早餐做法了,5分钟出锅,比包子油条好吃3评论2024-07-173.9万|01:20番茄这做法吃不腻,不凉伴不做汤不炒蛋,我家孩子暑假的下饭菜1评论2024-06-271584|07:58把鸡蛋液倒进大米里,真厉害,老保姆的拿手绝活,天冷就要这样吃2024-07-185.1万|02:33天热最爱西红柿炖牛肉,40...
分享一个超好吃的凉拌面做法,好吃到停不下来!_手机新浪网
19评论分享一个超好吃的凉拌面做法,好吃到停不下来!发现更多热门视频中国女篮对阵新西兰女篮,张子宇全场20投16中,狂砍36分13篮板4个盖帽…围观体坛2.5万次播放听听歼20的咆哮声,我都想去当兵了!中国台湾必须统一小黄蜂9.9万次播放外卖小哥带着自己3岁的女儿工作,在送餐期间女儿让陌生人抱走秦岭二月...
饭店的凉拌面为啥那么好吃?料汁是关键,大厨毫不保留分享给你
料汁的调制是凉拌面的灵魂(www.e993.com)2024年9月20日。要调制出美味的料汁,需要将芝麻酱、生抽、香醋、盐、糖、辣椒油等调料按一定比例混合在一起。调制时可以加入适量温水,搅拌均匀,让料汁更加细腻。如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒油或花椒油提味。打开网易新闻查看精彩图片
这道凉拌面藕,比凉皮凉面受欢迎,鲜美爽口吸满料汁,家人爱吃!
第六步:把拌好的料汁直接倒入盆中,充分拌匀,让每一个面藕都吸满料汁。第七步:装盘上桌即成,比凉皮凉面好吃多了,快试试!峰儿话语:感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有食俗文化,民风民俗,饮食文化,美食制作,三餐搭配,探店,面点,烘焙,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏...
中国夏日最开胃的凉拌菜,不在四川,不在广东
本周,全国已经正式“入伏”,炎热的天气下大家普遍提不起什么胃口,恨不得凉拌万物,与此同时,湖南人对抗盛夏的美味魔法倒是藏不住了。这两年来,湘菜“出湘”的步伐不止于热辣烟火气的连锁小炒,清凉鲜爽的湘西泡菜也悄悄走红网络、向更多人揭开了神秘面纱。提起泡菜,大家熟悉的大都是韩国泡菜或是四川泡菜,但与这些...
清爽开胃的凉拌面,只要10分钟就能搞定!好吃到不想说话~
酸辣凉拌面湿面2两胡萝卜丝适量熟花生米少许蒜泥1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺花椒油几滴老干妈1勺生抽2-3勺醋2勺糖适量黄瓜丝适量胡椒粉1勺香菜末少许1.适量油烧冒烟,倒入放了白芝麻,辣椒粉,蒜泥,花椒粉的小碗中,激发一下香味。2.老干妈一勺。3.生抽(面条多就适当多一点生抽)。
这才是油泼辣子最好吃做法,掌握这几步,色香味俱全,3分钟学会
凉面的做法其实很简单的,家里有油泼辣子的直接省掉一大半时间,就是煮一下,然后拌一拌就可以了。味道真的还不错,3-5块钱的面条就够一家人吃了,真的比在外面买要经济实惠的多,而且味道也更好吃!1、黄瓜丝用生的就好,但豆芽一定要焯水煮熟。