喜欢吃慕斯蛋糕的同学,教你在家自己制作,做法简单又美味
首先我们要准备好食材,芒果慕斯蛋糕材料,消化饼干80克、黄油40克、淡奶油200克、细砂糖35g、芒果200克、吉利丁粉10g。我们准备80克的消化饼,把饼干放入保鲜膜里面,然后用擀面杖把它改成细细的屑状,然后黄油40克放在碗里,把它融化,融化之后的黄油倒入饼干屑中搅拌均匀,一个活底6寸蛋糕模在底部放上一张油纸会更好...
菠菜这样做,超级简单又美味
做法1.菠菜洗净,去头、蒂,切成3公分长;红蕃茄去蒂,切成0.5公分厚圆片备用。2.锅中加1/2大匙沙拉油均匀佈满锅底,用中火加热,油热未冒烟前倒除多余油分,加入1小匙奶油使其融化后,放进菠菜炒至软化,加入盐、黑胡椒调味,沥除多余水分盛起备用。3.将蛋打散,与其他材料混合均匀成蛋液。4.将2大匙沙拉油...
奶油蛋糕做法
食材准备:鸡蛋5个、糖60克、低筋面粉60克、牛奶50克、食用油40克、淡奶油100克、白砂糖20克。做法步骤:1、将蛋清和蛋黄分别打在两个盆中,备用。蛋黄中加入牛奶和食用油,用打蛋器搅拌至爽滑。将蛋白用电动打蛋器打发至温性发泡,在打蛋器上呈现大弯钩的状态,即可。2、取1/3的蛋白加入蛋黄中,翻拌均匀...
0失败的教程来了,在家也能做出好吃的雪花酥,做法详细简单!
6、奶粉也先倒出来,到时候是跟时间赛跑的搅拌作业,所以材料都要先备好7、融化奶油(瓦斯开小火,如果用电磁炉或黑金炉,请用保温就好)8、奶油融化到8-9分,还有一点点小块奶油的时候就可倒入棉花糖9、棉花糖跟奶油拌匀10、等棉花糖融化,中间过程还是要搅拌均一下喔11、先加一点奶粉,我是表面洒满就开始搅...
抹茶奶油千层蛋糕做法
6.淡奶油500毫升7.细砂糖50克8.吉利丁片10克(可选)步骤:1.准备一个干净的搅拌盆,将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入30克细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。2.在另一个碗中,将低筋面粉过筛,然后倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。3.将牛奶倒入锅中,加热至微热,然后倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。将...
手残党福音来了,深扒蓝莓蛋糕的简单做法,保护眼睛,甜润营养
准备材料:新鲜蓝莓200克,低筋面粉200克,鸡蛋4个,白砂糖150克,泡打粉10克,黄油100克,牛奶100毫升(www.e993.com)2024年7月30日。预热烤箱:将烤箱预热至180度。融化黄油:将黄油在微波炉中加热至融化,备用。混合干粉:将低筋面粉和泡打粉混合均匀。搅拌鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动搅拌器搅拌至发白。
不用烤箱就能做出来的彩虹蛋糕,做法太简单了,小白也能轻松上手
制作方法一:先将黄油隔水融化掉,放在一边备用。二:鸡蛋打在碗中,加上牛奶、糖粉,把它们搅均匀,然后把准备好的面粉和淀粉混合在一起,筛入牛奶鸡蛋糊里,然后把它们翻拌均匀,然后再把融化的黄油倒在碗中,把它们搅拌至顺滑无颗粒状然后将面糊液用面粉筛子过滤一下,这样做出来的面糊会比较细腻。
适合夏天吃的蛋糕—酸奶慕斯,懒人快手做法,非常简单
所需食材奥利奥饼干碎30g,黄油10g,酸奶30g,奶油60g,吉利丁片4g。这些食材是三寸慕斯的量。酸奶是那种浓稠的,奶油我用的是自制的,已经放了糖,所以材料中没有糖的量,你们做的时候根据自己的喜好适当加糖。1、把奥利奥饼干的夹心去掉,我家这个夹心都被我吃了。把去掉夹心的饼干放到保鲜袋里,用擀面杖敲碎。
蛋挞的懒人做法,不要蛋清分离、不要淡奶油,不比外面买的差
做法第一步:将蛋挞皮解冻,放在桌子上备用,在容器中放入鸡蛋,不进行蛋白分离,充分搅拌后,加入砂糖和牛奶搅拌,牛奶的量和鸡蛋的量相等最后搅拌的蛋挞液请绝对不要稀释。第二步:将烤箱预热,预热的同时,将搅拌好的蛋液过滤一下,倒入蛋挞的皮中,不要太满,把蛋挞放入烤箱中烤20分钟左右,温度270左右,...
泡芙最简单的做法!比例和配方统统教给你,个个空心,酥脆爽口
做法,1:首先取一个锅子加入清水,放入黄油,白糖,盐,开大火慢慢熬煮,熬制水油一体。2:趁热倒入面粉,慢慢搅拌,至面粉成熟,即可关火。将其盛出放在一边稍凉。3:然后再分次倒入鸡蛋液,一次加入的鸡蛋液不要太多,直至完全融合。4:再将面糊装入带有裱花头的袋中,挤出泡芙的形状。