今天收藏新菜谱:河南蒸面条/卤面,很简单的做法!
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油焖大虾简单做法?鲜香入味又营养,味道正宗,3分钟学会!
首先准备好所需要的食材:大虾:500克、葱:1根、姜:1块、蒜:3瓣、生抽:2汤匙、老抽:1汤匙、料酒:1汤匙、白糖:1茶匙、盐:适量、食用油:适量烹饪步骤:1.清洗大虾:将大虾洗净,去掉虾线,沥干水分备用。2.准备调料:葱切段,姜切片,蒜切末;将生抽、老抽、料酒、白糖和盐混合在一起,调成料汁备用。3....
简单又好吃的10款面条做法,适合秋天吃,有荤有素,天天吃不重样
2、水烧开后关火,倒入面条,加点油,泡2分钟,这里不要开火的原因主要有两点,第一是这个面条本来就是熟的,煮的话面条会烂,第二就是煮的话水分会更多,吃起来的口感就会差很多,捞出来控干水分,再加点食用油,用筷子拨松它,加食用油主要是为了让面条不粘连在一起,这个过程要不停地像这样挑面,好让温度能迅速...
蒸卤面是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单,口感鲜美,营养丰富
蒸卤面是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是蒸卤面的家常做法,让你轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧。一、准备食材主料:面条(生)500克,五花肉200克,黄豆芽100克,胡萝卜1根,新鲜香菇5朵。调料:食盐1勺,酱油2勺,葱姜适量,八角2颗,桂皮1块,香叶2片,植物油适量。
教你河南蒸面条的正宗做法,简单几步,出锅实在太香太好吃了
今天厨师教我正确的做法,面条很筋道很好吃,吃多少次都不会腻,喜欢的东西请在家里试试。接下来请看我们的操作。1.首先看看必要的食材,细面、猪肉、黄豆芽、豆角、葱姜。2.往锅里加水,放入梳子打开蒸笼。3.我们把拉面放进盆里,加入少许的熟油,搅拌面,这样可以防止面蒸的时候粘连。
挂面蒸一会儿,变身美味的蒸面条,居然如此简单
蒸五分钟以后在挂面上浇一些熟油,用筷子拨散,防止面条粘住,继续蒸十分钟(www.e993.com)2024年11月4日。这个时间准备配菜:胡萝卜、南瓜、烤肉、洋葱都切条。炒锅里油烧热,放入洋葱炒出香味放入胡萝卜、烤肉和南瓜炒几下。加入盐、生抽、海鲜酱、一点糖调味,加少许开水,不要没过蔬菜。
午餐不吃米饭,这样煮一锅营养好吃又简单,一顿两碗吃到肚撑
5、新鲜的面条蒸完后再入锅焖面口感更筋道,做法很简单,蒸锅的水烧开后丢进去蒸五分钟,取出来放点油拌匀,以免粘在一起。6、汤汁还有二分之一的时候盛一小碗出来备用,蒸好的面条入锅焖十分钟。7、出锅前将盛出来的汤汁均匀淋在面条上,所有食材翻炒均匀后撒点菜叶点缀即可。
面条这样做特好吃,一炒一焖,简单美味,厨房小白一学就会!
豆角200g、面条250g、五花肉150g、大料3个、大蒜、生抽适量、老抽少许、盐适量、醋少许制作步骤:1、将买来的豆角用水清洗干净后沥干水分,然后掰成小段。2、大蒜用刀切成蒜末备用。3、五花肉用刀切成薄片备用。4、锅中倒入适量的水,将面条放入锅中,开大火蒸8-10分钟。蒸面条的时候如果大家想吃软一点的...