推荐几道超级好吃的家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做
4、倒入鱼块,烹入料酒,加入一勺生抽、一点点老抽、蚝油、鸡精、白糖提鲜。5、倒入啤酒和适量清水,后盖焖煮15分钟,让鱼块充分吸收调料味道,至香辣下饭又鲜又嫩即可。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
好吃到舔盘的8道家常菜,做法简单还好吃,荤素搭配,家人都爱吃
1、先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后,放入切好的娃娃菜,煮至变软。5、将娃娃菜捞出装盘,锅内留底汤。6、将火腿肠、尖椒票...
教大家18个家常菜的简单做法,自己动手做起来!秒变大厨不是梦~收了!
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超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃...
家常菜:炒豆角食材豆角、生抽、蚝油、鸡精、盐、水淀粉做法1.将切好的豆角放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡10分钟,以去除农药残留。2.准备一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺鸡精、半勺盐和少许水淀粉,搅拌均匀,化开调料。3.泡好的豆角控干水分,放入大碗中,淋上少许食用油,...
十道凉拌菜品做法简单,吃着开胃又下饭
1.油麦菜洗净,焯熟,沥干,切段。2.取一大盆,放入油麦菜,调入盐、味精、香油,拌匀。3.炒锅放入植物油烧热,放入干红辣椒段炝香,倒入盆中拌匀,装盘即可。喜欢吃凉拌菜的朋友不知道怎么做可以点击关注,这里有很多好吃又简单的凉拌菜做法,适用于餐厅和家里面,这里总有几道适合你的菜。
最简单的镇场菜,10分钟2种做法,酥嫩鲜美香到骨头里
第2种做法:蒜香排骨餐厅同款,在家轻松享!??先选用一口直径比较小、深度比较深的小奶锅,锅内倒油(www.e993.com)2024年11月5日。油温到位:木头筷子插入到油锅里,冒出密集的小泡!??首炸!下入排骨后,调成中小火炸3-4分钟。??复炸!肋排取出后,转大火复炸3-4分钟,盛出备用。
这菜现在大量上市,营养价值高,吃法很简单,清脆爽口,解腻又去火
四、腌制成小菜是儿菜的又一简单做法:将洗净的儿菜切条,再用盐腌制杀出水分,然后加入生抽、醋、辣椒油、蒜蓉、香油等调料,搅拌均匀即可。五、制作儿菜时的一些小注意:1:清洗儿菜时,用淡盐水泡20分钟,然后再用小牙刷把叶子与茎部的沟缝处刷洗干净。
这6类蔬菜必须焯水!注意:不是简单煮一下!很多人都做错了~
豆角、四季豆焯水具体做法:先将四季豆洗净,去除两端和豆筋,然后放入开水中焯水3-5分钟,直到豆角、四季豆变色且稍微变软,再进行下一步的炒制等烹饪操作。·黄花菜:含有秋水仙碱,这种物质进入人体后会被氧化成二秋水仙碱,具有一定的毒性。通过焯水可以去除大部分秋水仙碱。
它是春季“刮油”菜,香甜脆嫩做法简单丨点“食”成“精”
做法第一步:将新鲜黄瓜花放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟,捞出控干水分。(由于黄瓜花十分脆嫩,所以清洗时最好加盐浸泡,这样可以去除农药残留,也可以避免过度清洗造成黄瓜花断裂)。第二步:分别将百合、红椒、蒜等洗净、切好备用。注意要把黄瓜花瓜的尾部切掉。
年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意
做法:1、荷叶用水浸泡至适合软度,洗净,铺在蒸碟上待用。2、桂鱼宰杀,冲净血水、杂物,从鱼腹一侧改刀对半砍切成爬展状,铺摆在垫有荷叶的碟上,洒上陈皮丝,入蒸柜蒸10分钟。3、蒸好的鱼将碟中鱼汁倒在碗中备用,鱼身撒上葱丝,淋入热油激发香味,鱼身两则淋上调好的顶抽,最后倒入鱼汁,即成。