夏天,少吃牛羊肉,多吃它,蛋白质含量极高,随手一蒸,太香了
2024年7月18日 - 网易
清蒸鳗鱼的做法其实很简单,只需要几步就能完成。以下是具体步骤:材料准备:鳗鱼适量,姜片、葱段、料酒、盐、1、将鳗鱼清洗干净,切成适当大小的块状,放入碗中,加入适量料酒、盐、葱姜,腌制约10分钟,以去除腥味。2、在盘子底部铺上姜片和葱段,将腌制好的鳗鱼块均匀摆放在盘子上,放入蒸锅中,水开后蒸约10分钟左右...
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清蒸鳗鱼的家常做法,肉质细嫩,鲜香入味,营养丰富,做法简单
2020年7月1日 - 网易
做法:1.鳗鱼宰杀好,去除鱼鳃和内脏,撕去肚内的膜,将鳗鱼切成段,清洗干净,沥干水分,放入盆中2.腌制:盆中加入葱段、姜丝、料酒、盐,用手将鱼身上的盐抹匀,腌制5小时左右,腌制时间稍长点,更入味3.将腌制好的鳗鱼清洗干净,沥干水分,切成大小相等的块4.鳗鱼块放入盘中,倒入10克食用油,30克料酒,鳗鱼腥味...
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中秋家宴别发愁,分享6菜1汤家常菜,营养美味,简单又实惠
2020年9月27日 - 网易
2、将鳗鱼切成薄片,盘底放上5片姜,3根葱,将鳗鱼摆入盘中,加1勺豆豉。3、水开后,下锅用大火蒸8分钟即可出锅。4、最后撒上少许葱花,淋上1勺热油,鲜香美味的清蒸鳗鱼就做好了。萝卜焖排骨食材:排骨,白萝卜,香菇,排骨酱,生抽做法:1、排骨清洗后,冷水下锅焯一下水,捞出后用冷水清洗一下。
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