无论是黄豆炖猪蹄、莲藕炖猪蹄还是花生炖猪脚,都是超级美味
1.**猪蹄处理**:同黄豆炖猪蹄中的处理方法,将猪蹄剁成小块,焯水去腥后捞出洗净。2.**莲藕准备**:莲藕去皮洗净,切成滚刀块,用清水浸泡以防氧化变黑。3.**炖煮**:将处理好的猪蹄和莲藕放入砂锅中,加入足够量的清水(没过食材),再加入几片生姜和适量料酒。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。炖煮...
秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名
先用大火煮沸,再改小火煎15分钟,加入适量枸杞和红糖,再煮几分钟即可。这道汤品不仅口感清甜,还能发汗驱寒、止咳化痰,尤其适合秋季饮用。四、白萝卜猪蹄汤:滋阴养肺,滋补身体的佳肴白萝卜猪蹄汤,是一道适合秋天滋阴润燥的汤品。白萝卜,性凉味甘,能滋阴养肺、消食化痰;猪蹄,则富含胶原蛋白,能滋补身体、强健筋骨。
莲藕炖猪蹄的家常做法分享
莲藕炖猪蹄的家常做法分享作者:值友9596805849白狐歪着头看了看震惊的卢志强,已经同样震惊不已的李耀,眼中再次一个鄙视的眼神扔了过去。"切啊,真是少见多怪,人类的智商真是低啊,还是我见到的一个个都是一些落智啊,本狐能听懂人话很稀奇嘛?一棒子乡巴佬。”虽然白狐没有对着他们吱吱乱叫,用语言来鄙视卢志强...
炖猪蹄时,别直接下锅,牢记3点窍门,猪蹄软烂香嫩,好吃无腥味
猪蹄焯完水,下锅炒的时候,搁点儿陈醋,香醋也中,顺着锅边慢慢倒一点点儿,那醋香味儿立马就能把您的胃口给勾起来。您别瞧就放了那么一点儿醋,它能把猪蹄的胶原蛋白给分解喽,再借着高压锅的劲儿,猪蹄就能在很短的时间里炖得特别软烂。咱得重点讲讲放醋的时机。猪蹄在热油里翻炒的时候,就能放醋了。醋得...
藏在身边的“补肾猛将”,建议男人:每周吃二次,头发黑密精力旺
做法:1提前用温水把黑豆泡软,这样容易煮烂2猪蹄切块,清洗,放进热水里焯水,去掉血末,沥干水分3海带用热水泡发,清洗,切片4炖锅里加入温水,放进猪蹄,黑豆,姜片,大火煮5煮沸后,转小火继续炖煮,再放进海带,让食材煮烂6起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。
「独家秘方」炖猪蹄妙招,软糯脱骨、去腥不腻,2放3不放全攻略!
1.将新鲜猪蹄洗净,放入滚水中焯水,捞出冲洗净血水(www.e993.com)2024年11月7日。2.用刀背敲打猪蹄,使其更容易入味。3.将焯水后的猪蹄放入清水中浸泡,加入姜片和适量的料酒,去腥味。第三步:低温炖煮1.炖盅底铺一层姜片,将处理好的猪蹄放入。2.加入适量的清水,水量不要超过猪蹄。3.加入适量的冰糖、黄酱,调入适量的老抽...
??你知道腊猪脚怎么做好吃又简单吗?试一试这样做,出锅那是真香
步骤八:准备一个砂锅,大火烧开,然后放入猪脚、海带、莲藕,再放入生姜和葱还有花椒,白酒,大火烧开,炖煮1个小时。步骤十:猪脚炖煮熟,放入松茸鲜和少许盐,调味,撒上香葱,出锅就可以上桌开吃啦!这道做法简单的“海带莲藕炖腊猪脚”就制作好了,做好的猪脚口感软糯,辣味十足,吃起来特别的香,莲藕也粉...
“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫
做法:1,需要准备的食材:猪脊骨1大盘,莲藕1根,葱姜,植物油,盐2,把脊骨洗去血水和渣子,控水待用;莲藕去皮后剁成块,加入半勺盐拌匀,避免发黑3,炒锅里加少量植物油烧热,放葱姜炒香,倒入脊骨炒变色,倒入陶瓷炖锅里4,把藕块用清水冲洗一遍,倒入炖锅里,加水,水量没过食材,大火烧开,炖到汤变白...
女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好
做法步骤:1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来清洗干净。2、黑豆清洗干净,提前浸泡两个小时。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪蹄、黑豆、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
1、家常烤鸡2、烧鸡翅3、鸡肉丸菠菜汤4、酱香杏鲍菇鲜蚕豆鸡腿肉5、自制低油鸡米花(孩子可以放心吃)6、烧鸭胸肉7、白玉菇豆腐炖鸭腿8、土豆炖鸭胗(鸡胗我加时不时也会安排一下,它其实就是一个肉丸,高蛋白、低脂肪,不过胆固醇也比鸡胸/鸡腿/鸡翅要高,不用经常吃)...