家的味道:手把手教你制作地道香辣萝卜干

制作香辣萝卜干的原材料非常简单,主要需要白萝卜1000克、干辣椒10-15个、花椒20粒、盐50克、糖30克、酱油50毫升、香醋30毫升、蒜末适量。首先,将白萝卜洗净去皮,切成薄片或者条状,厚度大约为2毫米左右,这样既便于入味,也有利于后续的晾晒。切好的萝卜片放置于阳光下或通风良好的地方自然晾干,直到表面微微皱缩,这个...

教你两个技巧 让你做的萝卜干香辣脆爽

做法:1.选择绿皮的水果萝卜,先好好清洗一下,去头去尾,萝卜皮不要去掉,再切成和手指一样粗细的长条,做这个要根据自己的手指粗度来衡量就可以了。2.全部切好以后,把它们平铺开,放到通风或者有阳光的地方晾晒,每天记得翻动,不要晒得太干,还有一些软度就可以。3.最后用水淘洗一遍,洗去表面的灰尘,再晾晒2个...

大妈几十年腌制萝卜干的方法,简单易学,香脆可口

调味料具体做法萝卜清洗干净,一个萝卜切成四瓣(太大的就多切几瓣),放到有太阳干净的地方晒软。晒软之后,再次用清水清洗干净。清洗干净后,捞出控干一下水分。控好水分之后,再倒回容器中,撒入比平常煮菜多一点的盐,搅拌均匀,压实腌制一个晚上。腌了一个晚上就可以拿到太阳的地方晒了,腌制出来...

自制萝卜干、认领小橘子,孩子们拥抱自然,乐享晒秋

10月26日,极目新闻记者从武汉武昌四美塘幼儿园获悉,该园的老师们日前带着孩子认领朴朴果园的绿橘子、在班级自制萝卜干、利用各种秋天的食物晒秋,孩子们在劳动中体验丰收的味道。自从秋天来临,小三班和小二班就开始准备一场晒秋活动,老师们打算带着孩子们感受秋天,感受食物被“太阳拥抱”后的变化。于是,小朋友们与...

你做萝卜干为啥不脆不入味?教你2个技巧,香辣脆爽,放半年不坏

绿萝卜、干辣椒面、十三香、盐、白糖、熟芝麻具体做法:1.又到了吃萝卜大白菜的季节,很多朋友都在问萝卜干怎么做才能脆爽开胃,今天就分享几个小技巧,让你试一次就爱上它。首先咱们选择这种绿皮的水果萝卜,两块钱一斤,既好吃又便宜,先好好清洗一下,去头去尾,萝卜皮不要去掉,再切成和手指一样粗细的长条,做...

菜市场"最脏"的几种菜,甲醛、硼砂、染色剂都用上了,再便宜也别买

菜市场露天摆放泡菜、咸菜、萝卜干、酸菜等等,看起来都酸甜可口的,会让人很有食欲(www.e993.com)2024年12月19日。但菜市场毕竟不是无尘无菌场所,人来人往,尘土、细菌、飞虫等等,都可能污染腌菜,表面看起来没问题,可能内里已经腐败变质。而且腌制食品最大的问题是致癌物亚硝酸盐,若是遇到腌制技术不过关的商家自制的,搞不好还会害家人食物中毒。

农家自制萝卜干,姑娘一次做了20斤,放一年都不会坏,做法很简单

农家自制萝卜干,姑娘一次做了20斤,放一年都不会坏,做法很简单2024-08-2917:00:53影视口碑谤广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考影视口碑谤288粉丝专业影视行业新媒体,报道口碑影视剧,专业解读中国影视行业05...

家庭自制萝卜干,老刘一次腌20斤,吃半年都不会坏,做法超简单!

家庭自制萝卜干,老刘一次腌20斤,吃半年都不会坏,做法超简单!国民党召开中评会朱立伦重申两岸重要性“汪辜会谈”为什么在新加坡举行?台湾海基会前处长揭当年秘辛以色列拉比被杀以总理:反犹太恐怖行动美国否决后不到24小时,欧盟同意逮捕内塔尼亚胡,荷兰跃跃欲试民进党称两岸开战能坚持一个月,媒体人:台湾的电...

家庭自制胡萝卜干,做法原来超简单,脆爽可口,制作方便又好吃

家庭自制胡萝卜干,做法原来超简单,脆爽可口,制作方便又好吃,跟着哈妹一起看看美味的冰糖胡萝卜干的具体烹饪步骤,家里有孩子的可不要错过!冰糖胡萝卜干配料:胡萝卜2根、冰糖80克烹饪步骤:1.准备胡萝卜和冰糖2.将胡萝卜切成均匀的4毫米的片

简单又美味的自制萝卜干,香辣爽脆,超级下饭

然后打开袋子,将萝卜干摊开晾晒,只要没有水分流出,晒出半干的样子就可以了。接着把把萝卜干倒在盘子里就可以开始调味了。先加适量辣椒面,适量十三香,适量鸡精,大家可以根据自己的口味来添加,最后抓拌均匀即可,一份香辣可口的萝卜干就做好了。来源:劳动观察...