鸡屎藤,因其味如鸡屎而得名,有4大作用,农民朋友要了解!
第一、鸡屎藤的嫩叶是可以食用的鸡屎藤的嫩叶是可以吃的,大家别看它闻起来有臭味,但是将它用开水烫过之后再凉拌或者炒,一点异味都没有,相反味道鲜美。鸡屎藤的嫩叶吃法有很多,特别是在南方,农民朋友会采摘它的嫩叶用来做粉条、汤圆、粑粑等等。可以说鸡屎藤这种植物的嫩叶已经成为了南方很多地方的一道特色野菜了,...
健康周刊丨海南民间地道药用植物:美味药用 双向奔赴
将鸡屎藤的嫩茎叶切碎,与鸡蛋或肉丝一同快速翻炒,制成一道色香味俱佳的家常小菜。这道菜肴不仅满足了味蕾,更在夏日为身体带来一分清爽与舒适。积雪草(雷公根)积雪草,又名雷公根,在海南的田野间随处可见。其叶片圆润,边缘呈锯齿状,如同被积雪覆盖的草地。积雪草,味苦、辛,性寒,归肝、脾、肾经,具有清热解毒...
美食推荐丨儋州人经常吃的鸡屎藤,看完我想大吃一斤!
做法简单,将鸡屎藤叶晒干磨粉后加高筋小麦粉和匀,再制成面条。加入鸡屎藤的面条看上去是绿色的,捧起一把,草叶的幽香淡淡而来。这样的气味并不难闻,相反,绿色、清新,更让人产生一种这是健康食物的想法,从而跃跃欲试。鸡屎藤面有两种做法,汤面及拌面。大锅里的开水滚滚,一份面只需要汆上两分钟就能出锅。出锅...
神秘的鸡屎藤!顽固性牙疼,遇到它就消停,这味中药值得研究
这就是,用鸡屎藤50克,瘦猪肉100克,放在一起用文火来炖1小时。不要放盐以及其他作料,吃肉喝汤即可。结果,小女孩吃完第一剂之后,疼痛缓解明显,敢吃东西了。两剂用完,疼痛基本消失。后来再用3剂,疗效得到巩固,这才到口腔科填补患齿。到这里,问题彻底解决了。这个经历,我把它写在我的记事本上。我当时写了几...
“土参”鸡屎藤的家乡情怀
中午的时候,我们找了一家小小的农户人家品尝地地道道的农家菜。主人家很热情,做了一桌子的美味佳肴。其中,有一道汤,味道很清淡,飘着一股淡淡的药材味。好奇之下,我询问了女主人这道特别的汤,她告诉我,是用乡下的鸡屎藤和猪肺一起熬的,简单下点盐就可以了。当地人喉咙不舒服或者咳嗽就会熬来喝。
吃过鸡屎藤饼台山人注意!不得不告诉你...
鸡屎藤凉茶食材:鸡屎藤50克,凤尾草30克、薄荷20克,红糖适量(www.e993.com)2024年7月28日。做法:锅内放入2000cc的水,再将药材洗净,放入锅内,煮沸后过滤残渣,加入红糖搅匀,待冰凉后可饮用。可预防中暑。鸡屎藤根煲猪肺食材:鸡屎藤根15克、北杏10克、猪肺200克。做法:水适量,武火煎开后,改用煎2小时。汤将好时加入姜汁两匙,调味食用...
鸡屎藤不“屎”,药食两用皆相宜
除了能入药,鸡矢藤还能用于日常饮食,改善消化功能,是一款药食两用的佳品。以下简单介绍一下鸡矢藤的小食谱,供大家参考。“消积饼功效:消食化积,增进食欲。材料:鸡矢藤200克,苦荞头200克,隔山撬200克,焦山楂200克,鸡内金100克,麦芽200克,白萝卜1000克,莱菔子100克,面粉适量,白糖适量。
吃了一口鸡屎藤,对象说我满嘴都是鸡屎味?
在广东、广西和海南地区,鸡屎藤会被做成糕点——鸡屎藤糕或鸡屎藤粑仔。基本做法是把鸡屎藤的叶子加水捣烂过滤掉叶渣,用汁水和粉做成鸡屎藤糕,也可以揉成小面疙瘩做成鸡屎藤粑仔。在广东,人们还会把鸡屎藤叶采集下来,清洗干净用石磨把叶片磨成细碎状,晒干后与糯米一同研磨成粉,然后加入红糖与水调成面团,用饼...
全国最消暑的36种糖水,看看有没有你家乡的
鸡头米是著名的江南水八仙之一,每年八九月上市,尝鲜要抓紧,吃法却很简单。剥好的鸡头米仁,桂花糖水煮个十几秒,鲜香Q弹有嚼劲。冰粉冰粉是西南地区最常见的消暑食物,做法和搭配都很简单,却非常爽口!凉虾有冰粉的地方,往往少不了凉虾。相较于冰粉,凉虾口感软糯,搭配着一起吃,爽上加爽。
日食堂·寒露|西风响蟹脚痒,最会吃蟹的北海人已经开动了!
日食堂·谷雨|沙姜不是姜,和牛肉一起炒出这老北海的味道绝了日食堂·清明|这个时节,我建议你吃吃“北海青团”日食堂·春分|鸡屎藤籺,北海人味蕾享受的独特存在日食堂·惊蛰|用一碟红螺炒瓜皮拥抱春天日食堂·雨水|煮一道盐水泥鯭煲,幸福来得如此简单日食堂·立春|今天,你吃萝卜糕了吗?