一碗面,一个土豆,简单一做,咬一口嘎嘣脆,做一次能吃半月不坏
具体做法:1.今天和大家分享一个用土豆做的小零食,首先我们准备土豆约300克,洗净去皮切成薄片,上锅蒸熟。2.然后我们加入适量的盐、黑胡椒粉,加入约15到20毫升的食用油,按压成细腻的土豆泥。3.分次加入约100到130克的面粉,边倒边搅拌,最后下手揉成柔软的面团。由于里面我们放入了油,这个揉起来是不会粘手的...
冬天土豆这样炸太香了,不用油炸不用炖,一口一个,解馋好吃
1.准备材料:土豆2个,海盐1小勺,黑胡椒碎适量,土豆淀粉50克,辣椒粉适量,孜然粉适量。2、蒸熟土豆:将土豆洗净削皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。3.制作土豆泥:将蒸熟的土豆压成土豆泥,加入海盐和黑胡椒碎,再加入适量的土豆淀粉搅拌均匀。4、揉制土豆团:将土豆泥揉成不粘手的土豆团。5、制作土豆球:取适量的...
土豆这做法太美味了,5块钱能做一盘,外酥里嫩,几分钟就光盘
这个烤土豆泥的制作方法非常简单,而且不需要油炸,更健康。土豆泥外酥里嫩,口感非常棒,尤其对孩子们来说,非常受欢迎。而且现在正值国庆节将至,如果你在家给孩子做这个美味小吃,也算是对祖国70岁生日的一个美好祝福。总结:无论是丰收的喜悦还是美味的食物,都让人心情愉悦。土豆作为一种常见的食材,不仅味道美...
排骨的10种家常做法,香喷喷的真好吃,简单易学,美味又下饭
1.土豆、排骨、豆角过油待用。2.用花椒八角把油炸香。3.下排骨,加酱油翻炒壹会儿,加水,下土豆改中小火。4、待汁快收干时下豆角焖制,盖盖儿小火焖壹下。5、焖制5分左右大火收汁出锅装盘。三、土豆烧排骨原料:排骨500克,小土豆500克辅料:花椒这量,八角1块,酱油2勺,葱1根,姜1小块,老抽...
炸薯条怎么做才又香又脆?简单高效的制作方法来get
在处理薯条的时候,要注意把切好的土豆冲洗一下,然后放入锅中并加适量盐煮1分钟。煮好后沥干水分裹上淀粉冷冻2小时再拿出来油炸。油炸时,油大火加热至六成热后转中小火,然后加入土豆条开始炸,看到颜色金黄后捞出。最后把油温升高到八成热,再复炸半分钟,又香又脆的炸薯条就完成了。
49岁女子每顿都吃土豆,半年未间断,身体检查结果感到意外
土豆的做法多种多样可以水煮,这样做出来的土豆软糯可口,特别适合牙口不好的中老年人食用(www.e993.com)2024年7月30日。当然更多人喜欢油炸土豆,这样做出来的土豆香气扑鼻,让人看一眼就会垂涎欲滴。比如酸辣土豆丝就是人们最喜欢吃的一道美食之一,这道美食脆爽、清新,吃在嘴里只觉香喷喷的十分爽口根本停不下来可以说是百吃不厌。其实土豆不...
传下去!以后土豆就得这么吃!免油炸零失败,口口香酥孩子超爱
土豆400克/玉米淀粉45克辅料:盐、鲜菇粉、食用油、番茄酱以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食·操作步骤·01土豆切块,上锅蒸大概20来分钟,蒸到熟透就可以取出来了。*判断是否熟透的方法其实很简单,拿根筷子扎一下,轻松扎透就是熟透了。
火上热搜的甘肃麻辣烫,有了它才有灵魂!
兰州夜市上的油炸土豆片。摄影/严肃文吃丨土疙瘩也可以很精致甘肃人家家有本“洋芋经”,哪怕是最简单的酸辣土豆丝,每家的口味也不一样。土豆丝的粗细,是否清脆,调味的口感,都能让人印象深刻。一盘土豆丝就着饼子馍或馒头吃,酸辣开胃,是甘肃人最常吃的洋芋菜品(放诸全国大概也不例外)。
炸薯条怎么做才又香又脆?选对原材料就能事半功倍!
在原材料上,建议选择黄心土豆,它的口感好且颜色好看。在处理薯条的时候,要注意把切好的土豆冲洗一下,然后放入锅中并加适量盐煮1分钟。煮好后沥干水分裹上淀粉冷冻2小时再拿出来油炸。油炸时,油大火加热至六成热后转中小火,然后加入土豆条开始炸,看到颜色金黄后捞出。最后把油温升高到八成热,再复炸半分钟,又...
经常吃薯片的人,别怪我没提醒你
对于超级喜欢吃薯片的小伙伴,如果想兼顾健康,建议自己在家自制薯片,做法超级简单。准备一个新鲜的土豆,洗干净后去皮,用削皮器削薄片,刀工好的小伙伴也可以直接切成薄片。放到冷水中浸泡20分钟,换水清洗两次。用厨房纸吸干土豆片表面的水分,烤盘里放一张油纸,将土豆片均匀的摆放在里面,烤箱上下火175℃,烤...