7款早餐饼做法,食材简单做法简单,收藏起来照着做,家人都爱吃
10、盖上盖子用小火烙,小火烙饼水份流失的比较多,所以刷油和盖盖都是为了减少水份流失,这样烙出来的饼会和大火烙出来的饼一样柔软;11、烙至一面金黄后翻烙另一面,这个饼还有一个特点就是空心,随着温度的渐渐升高,饼胚也会慢慢地鼓起来,烙至两面金黄,按压能迅速回弹就可以出锅了。南瓜饼就做好啦,香甜就...
玉米面全身是宝,学会懒人新做法,4分钟熟透,营养健康又美味
然后我们来处理食材:将豆角处理干净后直接放在开水锅中焯水1分钟,然后把豆角捞出来过一遍凉水,切成都豆角末放在玉米面中,放入适量面粉,少量多次地加入开水,搅拌成面疙瘩,为了避免后期发酵,我们可以在里面加入两个鸡蛋,放入适量食用盐、香油、蚝油和胡椒粉,搅拌成流动的糊状。电饼铛或者平底锅预热,然后开中火在里面刷...
脾胃虚,累五脏!脾胃不好的人,常吃5种黄色食物,越吃气血越足
6、上面撒上黑芝麻,用手压一压,防止芝麻脱落,像这样一个玉米面饼的生胚就做好了;全部做好后,盖上保鲜膜,二次醒发10分钟,这样面饼更加的松软,醒发好后的面饼生胚已经变得轻飘飘的了;7、电饼铛预热刷油,油热后转中小火,依次放入做好的饼,烙至一面金黄后翻煎另一面,烙至两面金黄,用铲子按压能快速回弹...
学会制作玉米面饼,轻松搞定美味早餐!
超级简单的玉米面饼制作方法。准备好你的食材,让我们开始吧!首先,我们需要准备200克玉米面,100克白面,两个鸡蛋,100克牛奶,4克酵母,还有大约20克的白糖(中等甜度)。这些都是我们饼子的神奇原料!将玉米面、白面、鸡蛋、牛奶、酵母和白糖放在一个大碗里,然后加入温水。搅拌直到变成类似于酸奶的可流动稠糊状,就像给...
玉米面新吃法,不用一滴水,不烫面,简单一做,个个酥脆掉渣
1.今天和大家分享一个玉米面简单又好吃的做法,不用烫面,个个外酥里软。准备300克玉米面,加入100克面粉,放入四克酵母,白糖15克,温牛奶200毫升,搅成面絮状,下手揉成软面团,然后盖上盖子醒发至两倍大。2.把发好的面放在案板上,撒点干面粉,稍微揉搓排气,把它搓成光滑的长条,分成2到3份,锅内能放下即可,盖...
最近超爱的玉米面饼,2种做法,开水一烫,最快10分钟搞定早餐
具体做法1、和面(www.e993.com)2024年10月22日。200g普通面粉、70g玉米面,加入150g开水,搅成絮状,揉成软硬适中的面团,盖盖备用;玉米面烫一下不发苦更好吃,普通面粉烫一下柔软劲道凉了不硬。不想和面的,可以买点饺子皮,几张摞一起擀薄,再揭开,就可以得到一张张薄饼。2、一块老豆腐切丁,也可以用勺子压碎,打入3个鸡蛋搅拌均匀,倒入...
夏天玉米面这样做最好吃,做法简单,越吃越上瘾!
电饼铛(可以刷油也可以不刷油)打小火,用勺子把玉米糊均匀的放入锅内,做成一个个圆形,两面翻一下两面煎至金黄就可以出锅,不加碱是不会煎出金黄色的,玉米面只有在遇到碱的时候才会变成金黄色,夏天玉米面这样做最好吃,做法简单,越吃越上瘾!(03)...
教你用玉米面烙成饼,营养好消化,制作简便,老人孩子常吃身体好
下面小编将玉米面烙饼的制作方法分享给大家。1.首先将玉米面用开水烫一下,面粉和开水的比例按照1:1配比,然后加入两颗鸡蛋,3克的酵粉,温水把面粉和玉米面搅拌均匀,加入10克熟油和成面团,醒面发面到2倍大;2.准备芹菜的叶子和胡萝卜洗干净,然后将胡萝卜擦成丝,芹菜的叶子切成碎片,锅中开水,下入胡萝卜丝和芹...
卷心菜早餐饼最简单的做法,一搅一烙,出锅柔软劲道,特美味
卷心菜早餐饼第二步:把浸泡卷心菜的水倒掉,把鸡蛋液倒进去,加上青红椒、食盐、五香粉、葱花搅拌均匀,然后再加上面粉和玉米面搅拌均匀,搅拌到有点粘稠即可。卷心菜早餐饼第三步:在电饼铛里刷上食用油,把调好的卷心菜糊倒进去,撒上一层黑芝麻,盖上盖子烙的两面金黄出锅,出锅后切成小块装盘即可食用。
它是“黄金谷物”比包子油条好,老年人更要常吃,健脾养胃不便秘
电饼铛预热2分钟,放入少许的油,把小饼放入。两面煎至金黄,熟透直接拿出即成。这样做出来的玉米面小饼,暄软喷香超好吃,连孩子也很喜欢。峰儿话语:1,玉米面会有玉米的异味,用开水烫一下,可以很好的去除异味,做出的小饼喷香好吃。2,电饼铛烙制2~3分钟就可以,不要时间太长烤干了。如果没有电饼铛也...