超级好吃的五道特色食谱,做法简单易学,厨房小白也能做,而且经济又...

1、准备四个鸡蛋,轻轻倒在嫩豆腐上,然后用手小心地抓碎,使其呈现均匀的状态。2、放入一勺盐和一勺胡椒粉,充分搅拌均匀。3、用一层保鲜膜密封好,再扎上小孔进行排气。4、锅中加水烧开,大火蒸制10分钟。5、另起一锅,将肉末炒熟炒散,放入蒜末、小米椒和一勺豆瓣酱,炒出红油,接着加入一勺生抽、少许...

麻婆豆腐怎样做好吃又简单,麻婆豆腐,麻辣鲜香的极致体验

1.前期准备:嫩豆腐切成约2厘米见方的小块,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉末:热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入生姜末和大蒜末继续炒香。3.调味炖煮:倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油。加入花椒粉和辣椒粉,炒出香味。倒入料酒和生抽增香。加入足够的清水,水量要没过豆腐。4.煮豆腐:将豆腐块轻轻放入...

金针菇和“豆腐”做出最下饭的菜,滑嫩咸香,吃撑了还想吃

具体做法:1.朋友们大家好,今天我们来做一道非常棒的下饭菜,金针菇日本豆腐,口感嫩滑,好吃下饭,我们先来准备一下,先切适量的蒜末、葱花和适量的小米辣椒。2.再取一小捆的金针菇去根,然后用清水洗净并撕开。3.再拿三根日本豆腐去皮,切成均匀的小段。4.准备好之后,我们起锅热油,油温五成热的时候,我们下...

别再被误导了!肝不好也能吃豆腐,关键在于这样吃!

第三道菜是豆腐番茄汤。番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，保护肝脏。做法如下：将豆腐切成小块，番茄切块，锅中加油，将番茄炒至熟烂，加入适量清水，放入豆腐煮10分钟左右，加盐调味即可。最后一道菜是豆腐炖排骨。排骨中的脂肪和豆腐中的优质蛋白质相结合，可以提高肝脏的修复能力。...

晚餐不懂吃什么?这几道料理不仅美味还简单,轻松就能上手~

做法:1、老豆腐切小方块摆盘,上锅蒸10分钟左右,小葱和小米椒分别切细丁2、准备调料汁:两勺生抽、一勺老抽,适量盐巴、蚝油和白糖,少量的温开水,把葱丁和小米椒倒入碗中搅拌均匀3、把调料汁倒入蒸好的豆腐上,锅中热油,把热油淋入豆腐上即可。

豆腐新吃法,不用炸,不用炖,不用一滴水,做法简单,家人抢着吃

具体做法:1.今天和大家分享一款豆腐的新吃法,不用炒也不用炖,还不用加一滴水,做法特别简单,但是却营养美味,喜欢的可以试一下(www.e993.com)2024年11月3日。首先我们把豆腐按压成豆腐泥,我们把胡萝卜擦细丝,葱花切碎放入豆腐泥中,胡萝卜也可以不用擦丝,用刀剁成小块也可以。

冬瓜和豆腐是绝配,分享简单做法,不炒不炖,鲜嫩多汁,好吃过瘾

把一块豆腐放入油锅中,出锅瞬间变美食,比大鱼大肉还受欢迎,香1评论2024-10-1800:35500%爆率,30倍攻速,一秒10刀,点开就是干,干到必爆装!广告一刀99999级了解详情1299|01:40这样做的电饭煲焖鸡,不用加一滴水,出锅鲜嫩多汁,比烧鸡还好吃1评论2024-10-182156|01:06为什么煮的丝瓜汤,汤不...

豆腐新吃法,不用一滴水,不用炸,不用炖,做法简单,家人抢着吃

豆腐新吃法,不用一滴水,不用炸,不用炖,做法简单,家人抢着吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:豆腐...

豆腐的六种家常做法,简单快手,有营养又下饭暖和

做法:1、把豆腐、血块切块,葱姜洗净切末2、热锅加调和凉油,油热8成下两种豆瓣酱翻炒出香味红油,加豆腐块、血块翻炒均匀、加姜、味级鲜翻炒均匀3、加花椒粉,加少许水稍微烧一会,加鸡精翻炒均匀4、加水淀粉翻炒均匀煮开,撒上香菜末、胡椒粉即可出锅...

鲫鱼豆腐汤这么烧,就是你的拿手菜→

郑师傅，从仔细清洗鲫鱼开始，去除鱼鳞和内脏，确保没有泥腥味。豆腐切成适口的块状，以备后用。起锅烧油，将烧热的油倒出部分放在一旁备用。放入姜蒜，再放入鲫鱼进行煎炸，厨艺娴熟的郑师傅反复翻勺，给鱼翻面，煎至两面微黄。锁住鱼肉鲜味的同时为汤底增添香气。热锅热油，浇入适量黄酒去腥，黄酒与热油...