里脊肉学会这样做,比糖醋里脊还好吃,做法简单又解馋
里脊肉800克、辣椒面10克、五香粉5克、孜然粉8克、花椒粉5克、咖喱粉8克、鸡蛋一个4、先把里脊肉条切薄片老刘小贴士最好把里脊肉条提前冰一下,这样切起来比较方便5、然后放入盆中腌制下,先放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、咖喱粉、10克生抽、3克食盐、少许料酒,然后用手抓匀6、这时再打入...
糖醋里脊肉简单做法,做出来的味道是真好,下饭
准备一块糖醋里脊肉,用刀背先轻轻敲打,而后切条放碗中。加入料酒、白胡椒粉还有盐以及鸡蛋一起搅拌均匀。搅拌完成后腌制片刻。裹上淀粉。锅中油烧热,下里脊肉开始油炸,油温控制在160度左右,炸好捞出。油温再次加热至190度。大火复炸,炸好捞出备用。锅中下油烧热,分别放入番茄酱、盐、糖、白醋稍微...
一点都不油腻的糖醋里脊肉,下锅前用刀拍几下,入味又爽嫩
在锅里加适量的油,油温稍微加热之后,将腌好的里脊肉放进去,防止会溅油。接着是用中小火来煎,不要用大火,等到肉片的一面煎好之后再翻面,两面都要煎的微焦。6、这个时候将提前调好的糖醋汁倒进去煮,这样肉片也会更好的入味,需要煮一段时间,这样肉片吸了料汁的味道之后会更加的好吃。7、煮好之后再加入适...
糖醋里脊肉是一道酸甜口的家常美食
糖醋里脊肉是一道酸甜口的家常美食糖醋里脊肉撒上点葱花就更香了糖醋里脊肉是一道酸甜口的家常美食喜欢芝麻的还可以加点芝麻糖醋里脊肉是一道酸甜口的家常美食这是我做出来的,你们觉得怎么样?
糖醋里脊肉 特别的美味哦!
里脊肉切片后放入蛋清和淀粉、料酒、盐等腌制后,再放入油锅里炸。复炸是必须经过的一个流程,之后要重新放入锅里加入番茄酱、糖、醋、姜丝等炒熟出锅,即完成了这道糖醋酥肉。这道外焦里嫩、酸甜可口的酥肉配上一碗米饭绝对是完美的搭配。这样做的酥肉格外的香,一定要学会,这可是30年大厨的经验!
糖醋里脊家常做法,掌握糖醋汁比例、挂糊技巧,酸甜焦脆不回软
以及糖醋汁的比例及详细做法,酸甜的口味,大家都爱吃,老少皆宜(www.e993.com)2024年11月7日。这个家常的做法,喜欢的可以先收藏下来,试一下。准备一大块猪里脊,几瓣蒜,将猪里脊切成2厘米左右的条状,比较厚的肉片要先片开再切成条。把切好的里脊放在小盆里。大蒜拍扁以后切成碎末。
看了这些做法才知道,原来里脊肉也能做出这样的美味,看饿了
具体做法如下:里脊肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用,酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用,炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出,待油温升至七成热(约175℃)时...
猪肉哪个部位好吃?认准“4块肉”买,口感好做法多,钱也花得值
因为里脊肉以“嫩”著称,肉瘦,肉味浓,而且香嫩多汁。用来炒、煎、炸、焖、炖、煮、蒸、卤等都不在话下,都非常的好吃,而要说里脊肉最受欢迎的做法就是糖醋里脊了。如果你想做糖醋里脊那就一定要买上一块里脊肉,做出来味道才正宗。2、五花肉
好雨知时节,当春乃发生!雨水养肝,不吃“三甜”,多吃“二苦”
第二,糖醋里脊肉糖醋里脊的脂肪和糖含量很高,而且糖醋里脊含有淀粉,摄入过多会导致脂肪肝,严重时还会进一步损害肝脏。第三,蛋糕经常吃一些甜点,食物中的糖会进入人体,转化为葡萄糖供人食用。如果体内含糖量过高,多余的糖会转化为脂肪,从而影响身体脂肪的积累。
又轻又暖,大冬天盖在身上没有压迫感
杭品糖醋里脊肉嫩而脆,调料酸爽入味,250克市场价25元,惠民价18元;25元红毛狮子头300克6只装18元;250克水晶虾仁27元,由海水青虾制作,不缩水;23元千张包375克18元;35元黑椒牛排3片装28元;32元黄金里脊蒸蒸包6块装26元;30元黑椒牛柳250克25元;30元红烧猪排5片装24元;28元黄金鸡排蒸蒸包6块装22元。产品...