任贤齐回武汉,在路边吃热干面平易近人,58岁穿搭时尚帅气依旧
近日,任贤齐回到了武汉,并且在路边品尝热干面,给人一种极为和蔼可亲的感觉。如今已然58岁的他,穿搭依旧十分帅气,状态十分出色!平易近人!近期,任贤齐回到了武汉,并且极为豪爽地坐在路边的小摊上享用热干面,这与当下的某些明星形成了极为鲜明的对比。任贤齐给人的感觉就如同他身上全然不存在丝毫架子,极为平...
武汉热干面,一碗面里的城市记忆
热干面的制作包括多个步骤:首先制作面条,使用高筋面粉加入盐、食用碱和冷水和成面团,然后用压面机压制并用面条机出面条。面条需要煮至八成熟后快速冷却并拌上油,以保持其独特的口感。烫面时,将面条在沸水中来回浸烫至熟透,然后迅速盛入碗中进行调味。调味是热干面制作中的关键步骤,通常包括香料水、芝麻油、葱花、...
外国版《加油热干面》作者秘鲁漫画家:想去武汉看看这座城市和那里...
2月初,万韦上网时突然看到中国微博用户“陈小桃Momo”创作的一幅中国各地美食为武汉热干面加油的作品,突然就有了灵感,“为什么我不能用国家球的形式来表达世界人民对中国人民的支持呢?”万韦告诉《环球时报》记者,在“国家球”的作品中,医生的角色一般会由瑞士来承担,因为这是红十字会的发源国。但起初在设计这幅“...
“热干面乐队”编新曲,倡议市民用文明交通行为迎国庆、看武网、游...
“电动车,戴头盔,按照行驶有序停;凡开车,不饮酒,安全带你必须系;不违法,勿斗气,斑马线前请让行……”武汉热干面乐队带来的原创武汉话歌曲《遵守交规路路通》,向全场观众发出文明交通倡议,赢得了大家的共鸣。据了解,2020年5名乐手集结成热干面乐队,成为湖北武汉第一支方言原创流行乐队。《武汉,我们在一起》《武汉...
【中国有约】视频|湖北武汉:他们与武汉的二三事
在这里,我们遇到了三个人:带着82岁高龄母亲特地来看黄鹤楼的张女士,想尝尝正宗热干面的法籍美食博主戴广坦,和向世界推介武汉的黄鹤楼工作人员。对他们的采访时间不长,但寥寥几句对话,就已经道出他们与武汉的感情。过去一年,这座城市被中外媒体提及了无数次,初次来到武汉,不着急冠以她“英雄城市”的称号,我们先听听...
武汉“十大名点”餐厅哪家强?评选结果9月30日起公示
武汉“十大名点”餐厅评选活动100家“汉派小吃名店”获奖餐厅名单(以下排名不分先后)一、十大名点获奖餐厅名单1、热干面(16家)人气奖:蔡林记、常青麦香园、蔡明纬、鹏记热干面、面妈妈匠心奖:三毛热干面、老四传统热干面店、五十年聋子热干面馆、三镇民生甜食馆(宝丰路店)、袁记红油热干面(自力店)、铁棚子...
爱吃热干面的“大师姐”,抽空发顶刊刷新历史
一个看起来柔弱的女医生是如何完成这么多高难度、高强度的手术的?高庆蕾的经验有两条。第一,依靠医生救死扶伤的信念——努力让患者有更多存活和康复的机会是医生的职责;第二,需要每天吃一大碗热量十足的老武汉热干面——一碗热腾腾的热干面下肚,能保证六七个小时不饿。
凉拌意大利面吃过吗?超简单,有点像咱武汉的热干面
热干面特点:一是碱水面,二是面条要两次煮制,三是一定先用芝麻酱拌面,让每一根面条都沾上芝麻酱,好似蚂蚁上树。武汉热干面是用芝麻酱拌面;而这个沙拉意大利面用的是香蒜酱(也叫青酱)拌的。香蒜酱用的材料是大蒜、松子仁、罗勒叶、橄榄油、盐和黑胡椒粉。芝麻酱里的芝麻和香蒜酱里的松子仁都是香香的坚果籽...
原来有6种热干面!武汉权威发布
武汉人最爱吃的是半熟型热干面,街头餐饮店多采用此面,半熟型热干面销量也最大。顾客来了只须下锅一烫,装入碗中,加上芝麻酱等作料,一碗香喷喷的热干面就可端上桌。其余几种类型热干面主要在商超、网店销售,采购方多为单位和家庭。生干型热干面类似于挂面,它的优点是保存时间长;而生湿型、半熟型热干面是湿...
这才是我们老武汉的热干面 过早的烟火气全在这里了
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