懒人必学的一道小凉菜,凉拌金针菇,酸辣爽口又开胃,做法超简单

首先,将金针菇切除根部,用清水冲洗干净,然后放入开水中焯烫1-2分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将青红椒洗净切成丝,大蒜和生姜切成末,香菜切成段备用。将焯烫好的金针菇放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油等调料,再加入切好的青红椒丝、大蒜末、生姜末和香菜段,拌匀即可。...

这道凉拌菜记得收藏,菠菜拌金针菇,鲜香辣,这个凉拌料才是关键

这道凉拌菜记得收藏,菠菜拌金针菇,鲜香辣,这个凉拌料才是关键2024-09-081984|00:32爱吃紫薯记得收藏,自己在家就能做,做好后孩子抢着吃,真不错2024-09-08推荐视频1.5万|00:23这样做的豆腐最好吃,压碎了拌饭,太下饭了,学会了就是拿手菜2024-09-0500:30点击即玩一刀99999亿,上线直升50...

凉拌黄瓜的做法,清爽可口:金针菇拌黄瓜的制作秘诀大公开!

1.准备工作:将金针菇切去根部,洗净后拆散成小束。黄瓜洗净,用刨刀刨成薄片或切丝。2.焯水:锅中烧开水,加入金针菇,煮约2分钟,至金针菇变软。捞出沥干水分,放入冷水中冷却,以保持其脆嫩口感。3.调味:在一个碗中,将蒜末、香醋、生抽、糖、盐和香油混合均匀,制成调味汁。4.拌匀:将金针菇和黄瓜...

分享五道下饭小凉菜,做法简单易学,好吃又下饭

1、金针菇切去根部洗净,再撕成小朵备用。2、锅中加入足够的水烧开加入少许盐和几滴油以保持金针菇的色泽和口感。将金针菇放入锅中煮熟后捞出过凉水沥干水分备用。3、将处理好的金针菇放入碗中加入蒜末、黄瓜丝、胡萝卜丝和红椒丝等配菜。4、根据个人口味加入盐适量、鸡精少许、白糖适量、生抽1大勺和陈醋2...

简简单单的家庭小凉菜—凉拌金针菇

金针菇,黄瓜,大蒜,醋,生抽,盐,香油。做法。1,金针菇去根,大蒜剥皮,黄瓜洗净备用。2,把金针菇洗净。3,放到开水里烫一下捞出,快速放到冷水里。4,黄瓜去皮,切丝。5,黄瓜丝和金针菇放入盆中。6,加入大蒜末,生抽,醋,盐,香油。7,搅拌均匀,装盘,用枸杞点缀...

小凉菜:茼蒿拌金针菇的做法,好吃营养高,家人都爱吃

小凉菜:茼蒿拌金针菇的做法,好吃营养高,家人都爱吃2018年04月13日13:40新浪网作者大明子子子举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月28日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30...

金针菇搭配黄瓜,很简单的家常凉菜做法,好吃又下饭!

凉拌黄瓜金针菇是一道简单的家常菜,主料是黄瓜、金针菇,制作方法是将金针菇放水里烧熟,捞出金针菇后和黄瓜丝拌在一起,放入调料拌均匀即可。凉拌黄瓜金针菇食材:金针菇、黄瓜、大蒜、醋、生抽、盐、香油。做法。1、把金针菇去根洗净后,放到开水里烫一下捞出,快速放到冷水里过凉。

金针菇别只涮锅吃,教你做清爽凉拌小菜,解暑开胃,拿肉菜都不换

做法:1.金针菇切去根部,清洗干净后撕成小朵,胡萝卜去皮后切成胡萝卜丝,黄瓜同样切成丝。2.碗中打入三个鸡蛋,再加入少许水淀粉,加入淀粉做出的鸡蛋饼更易成型,然后把鸡蛋充分搅散。3.炒锅内加入适量植物油开中小火,把鸡蛋液淋入到锅内,轻轻晃动锅面,摊成一个鸡蛋饼,待底部凝固后把鸡蛋饼翻面,煎至两面焦...

菠菜这样做太好吃了,加一把金针菇,不炒也不炖,开胃下饭解油腻

具体做法:1.大家好,今天用菠菜和金针菇做好吃的,先把菠菜一片一片的掰下来,再用流水冲洗干净,从中间切一刀,先放一边备用。2.一把金针菇把根部去掉,再撕成小朵。3.准备一把干粉丝,用开水浸泡五分钟。4.锅里水烧开,加一勺盐,几滴食用油,把洗净的菠菜下锅焯水一分钟左右,去一下里面的草酸,然后捞出...

「凉拌金针菇」拌凉菜不一定要用辣椒油,这么拌

「凉拌金针菇」拌凉菜不一定要用辣椒油，这么拌凉拌金针菇拌凉菜不一定要用辣椒油，这么拌，也能香到没朋友~