早餐强烈推荐你吃这个饭,营养师家一周天天吃都不腻!

做2人份、3人份的饼,分别放1-2克、3-4克盐就行了。调味料大茴香粉或五香粉或十三香都行,捏上一小撮。适量就行。不加水前先把所有食材搅拌搅拌,因为蛋液是液体,还有蔬菜里渗出的水,基本上不会有干面粉,所以稍微加上几十毫升水就行,一人份大概20毫升就差不多。平底的不粘锅或电饼铛均可。二、...

天冷不想早起,早餐这样做,营养又健康,做好存冰箱,一周不发愁

2、面粉与水混合,多搅拌一会,搅拌成酸奶状面糊,静置10分钟。3、电饼铛烧热后,用勺子舀一勺面糊,倒入电饼铛,然后用刮板摊开。磕入一个鸡蛋,用刮板摊开,撒上黑芝麻,待面皮稍微卷边,翻面。4、涂上酱料,撒上葱花、香菜,放上薄脆,放上火腿肠,放上生菜。把煎饼卷起来,取出,一切两半即可。致力于用最简单...

7天不重样的早餐做法来咯!跟着我一起吃,营养简单又美味!

1.土豆去皮洗干净,用擦丝器擦成细丝。2.土豆丝放入一个大碗中,加入50g面粉搅拌均匀。再加入适量盐、十三香,接着打入2颗鸡蛋,搅拌均匀。3.电饼铛预热后刷一层油,倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊,用勺子抹平整,煎至饼定型后翻另一面煎,两面煎至金黄色后就可以出锅,切成自己喜欢的形状摆盘开吃。什锦饭团:1...

经典的早餐小吃 肉夹馍 煎饼果子 鸡蛋灌饼 手抓饼 做法及配方

10、将面饼擀薄,电饼铛内刷油,热后放入面饼。11、一面成型后翻面,另一面也成型后翻面,直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。煎饼果子原料:油条两根,鸡蛋2个,面粉200克,玉米面100克。辅料:小葱,甜面酱,食用油。做法:1、面粉与玉米面的比例按2:1调好。

壹粉食堂|在家自制煎饼果子简单美味,学会可以摆摊了

③早打开电饼铛预热，倒入适量的植物油，把面湖倒入电饼铛，用木铲摊均匀；④将近成熟的薄饼翻过来，烙熟后打入一个笨鸡蛋，再摊均匀；⑤根据个人口味上面再放点土豆丝、火腿、葫萝卜丝……等，卷起来就可以吃了。一份杂粮煎饼果子就做好了，一口下去非常美味营养更全面，在口感上也更好吃。吃腻了外面的早点，...

【早安早餐】呦呦切克闹,煎饼果子来一套!

早点名称:煎饼果子制作参考时间二十分钟主料面糊、鸡蛋、火腿肠、馓子、香葱葱花、芝麻调料甜面酱、辣椒酱、孜然粉做法步骤1面糊(100克面150克清水,一个方向搅成面糊,醒面10分钟再一个方向搅拌一下)2电饼铛或者鏊子上倒一点油先预热再把面糊放在上边摊成小煎饼,在煎饼上打上两个鸡蛋撒上黑芝麻和...

想吃煎饼果子别再出去买了,教你在家做,几步上桌,全家爱吃

第二:如果家里没有平底锅的话,用电饼铛也可以,舀上一勺面糊,倒在锅里,用铲子把表面抹平了,尽量摊的均匀点,等到饼定型,再刷上一层蛋液,撒上一层黑芝麻,烙的饼定型,这样就可以出锅了。这就是家庭版煎饼果子的做法,你们都学会了吗,其实自己在家做的煎饼果子,里面不放各种的剂,给家人吃起来营养又健康,也...

电饼铛做的美食!一日三餐都能很快搞定

做法:1)将所有原料全部放在一个大的容器里。2)搅拌成糊。3)取两小勺子倒入电饼铛里。4)用铲子摊平。5)烙熟即可。煎饼果子食材:100g小麦面粉、100g小米面粉、50g鸡蛋、100g油条、适量油、适量盐、适量葱花、适量黄豆酱。做法:1)加入两种面粉。

煎饼果子传承人点评国产《深夜食堂》:原料手法全不对

这家百年老店的第五代传承人刘先生表示,目前摊煎饼常用的是无锅沿的电饼铛,而非剧中的平底锅。使用平底锅,很难把煎饼摊匀。罗女士表示,面浆上锅后,要施展“推、拉、勾、转、回、立”等六种手法,才能将煎饼的厚度摊至均匀,但在剧中,黄磊只是将面浆均匀地倒在锅中,没有看到相关手法。