100个乡村美食名单
25、鲁朗石锅鸡:它是林芝最负盛名的一道菜,不仅食材独特,煮汤的石锅更是珍贵。石锅产于林芝墨脱,原材料是雅鲁藏布江两岸陡壁的稀有的天然岩石,纯手工制作。一般石头火烧会开裂,而这种墨脱石锅却可耐2000℃高温。放人高原散养的“藏香鸡”、手掌参(当地所产的一种特殊药材,形如极小的手掌,煮后变得透明)、菌类、药...
湘西特色美食你都吃过吗?都是本地人的心头爱!
其做法是:先将腊肉切片,放入容器内用柴火慢慢熏烤干透,再用竹筷戳几个洞,倒进米酒、盐等调料后放入坛子内腌制。食用时切片即可煮食、又可炒菜。[腊味大碗]主要是将蒸熟的米饭盛到干净的碗中,在米饭上放上腊肉片和一些切成小块的青菜,加上汤水拌匀即可食用。湘西蒸菜湘西蒸菜是湘西地区最具代表性的菜系...
摊牌了!巨巨巨巨巨巨好吃的墨脱美食!丹臻群佩来墨脱都推荐!
如今,以茶入菜的美食越来越多,在本次门珞特色美食宴现场,鲜茶焗鸡翅、茶香核桃包、茶皇炒滑蛋、茶香冰皮糕等美食也深受游客和市民的喜爱,我们也希望墨脱茶能跟更多墨脱食材结合,碰撞出更多属于墨脱的独有美食。荞麦饼荞麦面墨脱石锅鸡门巴乱炖白辣椒炒猪皮墨脱手抓饭凉拌墨脱折耳根猴头菇石锅鸡西藏从...
青稞酒配着石锅鸡,让你感受舌尖上的西藏;鲁朗,东方的瑞士
他们先是把青稞煮熟,拌上酒曲,然后密封在坛子里,过一段日子等发酵完成后,捞出来放在锅中蒸馏提取,感觉做法和我们内地的高粱酒玉米酒的酿制大同小异。雨水一直持续到十点半才停下来,赶紧准备出发,大妈拉住我说想和我一起拍一张照片,理所当然的同意了!雨雾之中的排龙乡像一个修仙之所!云蒸雾罩的,一条河流...
热门网红菜石锅鸡肉做法,比黄焖鸡还好吃,美味可口
调料:常见的石锅饭料汁、日常家用调味品准备好即可下面进行美食的烹饪过程1.将辣椒、香菜、蒜瓣切成末放入碗中2.将石锅饭料汁倒入碗中进行搅拌3.搅拌后倒入红油后再次进行搅拌均匀4.将石锅加热后放入洋葱片、胡萝卜片、辣椒片垫底在放上鸡块加热...
不同的风味的米汤石锅鸡
想起鸡,现在介绍下米汤石锅鸡的做法:1半只鸡切成块.锅里放适量油加热,油温到了后放入蒜瓣炒出香味.(www.e993.com)2024年9月8日。2将鸡块放入锅内翻炒,倒入酱油瀑炒上色。?3倒入凉白开水调开辣酱翻炒均匀。?4倒入纯米酒,加少许水完全没过鸡肉。?5加少许盐调味.放入葱段后,等待汤汁开锅后,转小火慢炖。?
成都自驾318川藏线行程规划:经稻城亚丁、梅里雪山,终点拉萨!
3、景点:通麦天险、色季拉山、南加巴瓦峰、尼洋河、鲁朗林海、鲁朗石锅鸡(特色餐)。第十天、林芝-工布江达--墨竹工卡-拉萨1、线路:这是一段从林芝直达拉萨的道路,沿途会经过工布江达、墨竹工卡,最终到达目的地拉萨。林芝到拉萨,也可以选择“林拉高等级公路”,这是被称为“中国最美高速”的景观大道。(实质...
吃过都说好的美食,全新的做法,赶紧来瞧瞧
娃娃菜炖酥肉的做法:准备好娃娃菜以及五花肉。热干锅,下肥五花肉。煸至出油后再下瘦肉及蒜头。煸炒至出香后下娃娃菜,再加适量细盐调味。转小火炒入青蒜炒至出味。再关火加入鸡粉即可。美味的娃娃菜炖酥肉就做好了。风味石锅鸡,鸡腿切块,青红椒切块,杏鲍菇切片,大葱切段。石锅内放入适量的菜籽油烧至7成...
川藏线上卖出"天价"的石锅鸡到底值不值得吃?网友给出了答案...
为什么说石锅鸡值得吃呢?肯定是因为它好吃呀!石锅鸡的做法从用料到食用,每一个步骤都十分讲究。在原材料上,石锅鸡就要用到十几种上等中药材,松茸、手掌参、丹参、百合、枸杞、薏米、糯米、沙参等等,放在一起煲出来的汤简直鲜的要哭出来啊!而当地的藏香鸡,则是这道美味佳肴的主角喽~藏香鸡要比普通鸡营养更丰...
有红鸡毛店盘点的这些西藏特色菜,你吃过几道?
6、鲁朗石锅鸡鲁朗石锅鸡是当地的一道特色菜,也只有在本地的味道才正宗,据有红鸡毛店了解,做这道菜需要当地一种蕴含特殊矿物质的食材制成的石锅和本地山泉水,选用高原特有的鸡,加上手掌参、天麻、当归等植物,炖出来的石锅鸡风味独特,汤中含有淡淡的药香。过敏...