夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉,高蛋白低脂肪营养高
1、新鲜的牛里脊肉切片,一碗水里放葱姜和几颗花椒,揉捏成葱姜水,葱姜水分次打入牛肉,让牛肉片充分喝饱水,牛肉才嫩。2、打好水的牛肉片,加入2勺生抽、大量白胡椒粉,加入少许干淀粉,最后倒入一些植物油,搅拌均匀腌制半小时。3、锅里烧热水,水开后把腌好的牛肉片倒入快速搅散,牛肉变色后即可捞出,大概时间...
8月这菜使劲吃,一口吃到18种氨基酸,健脾祛湿,软滑鲜嫩特解馋
1.准备好原材料;2.牛里脊肉片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀,再分次加入少许生姜水拌均匀腌制一下;3.烧热锅放入适量的油,加入冬瓜片放进锅中翻炒几下;4.加入少许生抽翻炒均匀;5.加入适量的水炖煮;6.炖煮至冬瓜微微透明时加入腌制好的牛肉片进锅去煮;7.牛肉煮...
小暑到,女人别舍不得,多吃这8道菜,补气安心不疲劳,迎接伏天
1.将牛里脊肉切成粒,放入碗中。加入一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺食用油,抓匀后腌制20分钟。2.在腌制牛肉的过程中,将西兰花和胡萝卜洗净。西兰花切成小朵,胡萝卜切成片。将西兰花和胡萝卜分别放入沸水中煮熟,捞出备用。3.烧热锅,倒入适量食用油。不等油热,直接放入腌制好的牛肉粒。
夏天土豆南瓜靠边站,最该多吃的菜是它,健脾祛湿通便,别不懂吃
1.准备好原材料;2.牛里脊肉片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;3.烧锅水加入少许盐和几滴油,将扁豆放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用;4.烧热锅放入适量的油,加入牛肉片进锅翻炒至变色;5.加入少许蒜片进锅煸炒几下;6.加入焯好的扁豆进锅继续翻炒几下...
“夏吃一瓜,中药不用抓”,常吃它清热祛湿健脾排毒,鲜嫩营养高
1.选用牛里脊肉,首先观察牛肉的纹路,切的时候不能顺着纹路切,一定要横着牛肉的纹路切;2.切好的牛肉片加入盐等调味料拌均匀腌制一下;3.用少许油煸炒香菇片和冬瓜,加入酱油和蚝油翻炒均匀,加入少许水炖煮;4.炖煮至八成熟时下入牛肉片进锅去煮,煮熟后再加入盐等调味料,大火收汁即可。
养肌食谱:“畜肉类”怎么吃?
做法1.牛里脊肉逆着纹理切成薄片,用盐、老抽、生抽、胡椒粉、料酒搅拌起黏,加入生粉上浆后静渍2h(www.e993.com)2024年9月15日。2.西芹洗净,用削皮刀削去西芹表面的细筋,斜刀切小片。3.炒锅滑油,下牛肉丝翻炒至变色,倒出沥油。4.锅内留底油加入西芹翻炒起香。
牛部位最贵的三个地方?你都吃过吗?
1.牛里脊牛身上肉质最细嫩的部位,堪称牛肉的上品。顾名思义,牛里脊肉就是位于牛脊椎部位的肉,由于每头牛只有一小条,所以显得十分珍贵。其最显著的特征是脂肪量极低,几乎都是精肉,而且鲜嫩多汁。因此,牛里脊肉常用来做菲力牛排及铁板烧,家常做法则可用来炒、溜、涮等烹饪方式。
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!
10种牛里脊肉的美味做法,牛肉的别样美味,吃肉的有口福了
蒜子牛肉的做法准备好各种材料,牛里脊解冻,大蒜剥皮去蒂。将牛里脊切成小块,倒入少许盐、糖、料酒、鸡精、酱油和黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。另一边将大蒜和植物油倒入米博烹饪机主锅内,安装好搅拌棒。盖好锅盖和量杯,设置5分钟/140度/转速1或2(反转),启动。
牛里脊肉的家常做法,滑嫩爽口,好吃又下饭!
牛里脊肉的家常做法,滑嫩爽口,好吃又下饭!法国向瑞士核实杜罗夫涉家暴案法律依据美霸正在泡沫化,何时会爆破?石齐平研判中美博弈的三种结局:美国霸权必将走向衰退中非合作论坛|跨越国界的“木雕故事”以黎局势升级,伊朗“不参与不评论不知情”,对以色列的报复还会来吗?沙利文:无意脱钩,美中将长久和平共存凤凰...