20款美食倾情推荐,营养高味道好,每天做几道饭菜不重样
食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱、盐、胡椒粉、香油各适量做法1、所有的食材用开水焯一下,备用。2、砂锅加热,倒入少量油,爆香葱和姜,然后一层一层的摆上菜,先用青菜垫底,然后依次是粉条,豆腐,豆皮,香茹,火腿肠,木...
精选20多道陕菜做法,各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?
1.先用鸡、鸭、肘、骨头、火腿、海米、干贝等煨成色白而浓香的汤。家常做法可不需要这么多材料,熬点奶白色的鱼骨汤即可。2.新鲜的黄河鲤鱼处理干净,改一下刀,加入食用盐、黄酒抹匀,先放一边腌制入味。3.冬菇、冬笋分别处理干净,改刀切片。火腿切片,取适量虾米待用。4.菠菜洗净切段。豆腐切片或者条。粉丝...
头伏火腿二伏鸡,明天该吃鸡啦
茶香鸡会用到十几种香料腌制,下锅前还要加入龙井茶汁。外婆茶香鸡图源:受访者供图外婆茶香鸡在定制的砂锅内用龙井茶焖制是它好吃的秘诀,整只鸡色泽金黄油亮,鸡肉软糯,不柴不烂,收汁完美,还有浓郁的茶香。集艺楼桃花鸡桃园吃桃长大的鸡集艺楼是20世纪30年代的杭州历史建筑,以江浙经典菜式见长。很多...
中国出名的“20种汤圆”,南北各有千秋,看看你吃过哪种?
定心汤圆的馅料层次丰富,里面有火腿、花生蓉和干桔皮;汤底更是别具一格,用当地晒干的花瓣加入片糖和黄酒,发酵半年以上,让鲜花变成酱。吃汤圆时,据说需用刀切开,让丰富的馅料与汤底交融,一口吃下,几种香味冲击着味蕾。排名第6:潮汕四式汤圆广东潮汕四式汤圆的主要原料有红豆、绿豆、芋头、芝麻、糖冬瓜等,用它...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
咋做咋买?捞汁可以自制,也可以购买成品料汁。自制能根据口味进行调整,各大美食平台都有很多分享的捞汁制作方法。1、自制捞汁如果您想要自己动手制作捞汁,其实并不复杂。以社交平台高赞的捞汁为例:材料:两勺蚝油、蒸鱼豉油120g、一品鲜100g、辣鲜露120g、味精20g、白糖25g、800ml矿泉水、香醋25g、花椒油30g、...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!
咋做咋买?捞汁可以自制,也可以购买成品料汁(www.e993.com)2024年10月20日。自制能根据口味进行调整,各大美食平台都有很多分享的捞汁制作方法。1自制捞汁如果您想要自己动手制作捞汁,其实并不复杂。以小红书平台高赞的捞汁为例:材料:两勺蚝油、蒸鱼豉油120g、一品鲜100g、辣鲜露120g、味精20g、白糖25g、800ml矿泉水、香醋25g、...
丝瓜那么好吃,你见过这20种做法吗,实在太香了,比吃肉过瘾
做法将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块火腿肠滚刀切小块。姜切丝,蒜切片锅里油5成热时放姜和蒜爆香加丝瓜煸炒丝瓜熟透时放入火腿块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可炒毛豆丝瓜用料毛豆200g;丝瓜100g;盐;糖适量做法丝瓜切片炒锅加油烧热放毛豆煸炒变色,加丝瓜,盐,糖,少许水,炒毛豆熟即可丝瓜汤...
20年美食记忆之好吃不过金锣火腿肠
我把泡面用清水煮一下捞起,锅中倒入开水、胡萝卜、金锣火腿肠和少许腊肠,最后再加入调味包和生菜叶,煮好后每人装上一碗,一家人比着谁先吃完。泡面加金锣火腿肠,是一家人的最爱。尽管我们一家人都好这一口,但也是周末吃一餐。泡面和火腿肠的品种多种多样,最喜欢的还是金锣。这不是做广告,对金锣的热爱是因为...
20种日本豆腐的家常做法,做法简单又好吃,咬一口满嘴留香。
做法胡萝卜去皮洗净,蟹味菇洗净后用少量食盐浸泡备用,小葱洗净。胡萝卜,火腿肠切丁,如果有甜豆,土豆丁也可以放一点。锅洗净后,加水,滴几滴山茶油,先放胡萝卜_胡萝卜可以多煮会这样味道更容易出来,其他蔬菜等水开后一并放入,煮3分钟后放入切好的日本豆腐,再煮3分钟左右。出锅前依次加入少量盐,小葱,几滴生...
西红柿最好吃的20种做法,好吃不贵还解馋,孩子吃的超满足!
做法准备的材料:米饭适量,番茄1个(一个番茄一人份刚好~),油,盐,黑胡椒。就像平常煮饭一样下米,舀走一部分水,因为番茄会出水加3/4勺盐,1/4勺黑胡椒,两小勺橄榄油,混合搅拌整个番茄放进去(^o^)喜欢吃香肠,腊肉,玉米,香菇,火腿,鸡蛋,培根,cheese,甚至各种青菜,等等等等也可以适量加一些进去噢按下煮饭键...