豆瓣及其四十多种菜品做法

做法锅中冷水,放姜片,几个八角,葱结,20颗左右的花椒,放入五花肉。回锅肉最好要五花肉,有瘦有肥才好吃。水开后撇出浮沫,小火煮半个小时八成熟就可以捞出来冷却了然后把回锅肉切薄片,洋葱,青红椒切片锅内放少许油,加姜末,下白肉煸炒,肥肉变的卷曲,下豆瓣酱炒香上色(看到油色红亮)然后下洋葱,青红椒至断...

这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高

洋葱在烹饪中非常多才多艺,可以生吃、炒、烤或煮,与肉类和其他蔬菜搭配,增添风味。无论是在沙拉、汤还是主菜中,洋葱都能为菜肴增添层次感和香气。常吃洋葱不仅能提高餐食的美味度,还能为健康加分。三、胡萝卜胡萝卜以其鲜艳的橙色而闻名,富含β-胡萝卜素,这是一种重要的抗氧化剂,可以在体内转化为维生素A,...

中国六大长寿食物,鱼排第三,核桃排最后,第一种很多人都想不到

食材:半只鸡、姜、葱、蒜都切好备用、洋葱切半个就够了、香菜也来点提味做法:1、把鸡肉洗得干干净净,放入大盘子里。切几片姜放上去,加点冷水,然后放蒸锅里。等水开了开始算时间,蒸20分钟就熟了。拿出来放凉一下,然后切成块,摆好盘。2、锅里倒点油,烧热。把切好的姜片、蒜瓣、洋葱、香菜和大葱都...

做凉拌洋葱,好吃有秘诀!教你一种特色做法,爽脆开胃又解腻

1、洋葱去掉外皮切成丝,少量的胡萝卜切片后切丝,青椒洗净后切丝,再准备一些油炸花生和香菜。2、洋葱丝、胡萝卜和青椒丝,放入大碗中,加入适量的盐、少量的白糖,倒入2勺生抽、3勺陈醋。3、准备少量的干辣椒段,放入铁勺中,浇上热油将干辣椒段炸酥。4、倒入洋葱丝中,撒上油炸花生和香菜段,抖拌均匀,最好不要...

叶酸是长寿元素,建议50岁后,多吃3种“高叶酸菜”,增强免疫

做法:1.猪肝反复冲洗干净,切成薄片后放入水中浸泡,换水多次,泡出血水后沥干,加入淀粉、料酒抓匀腌制15分钟左右。2.洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝,蒜瓣切片,生姜切丝备用。3.锅中倒油,油热后放入腌制好的猪肝片快速翻炒至变色,盛出备用。

告别路边摊,上班族早餐的7种做法,快手又营养!

1.冷面、金针菇切块,洋葱切丝,火腿肠切片2.开始准备酱汁:1勺番茄酱+1勺辣椒酱+半勺糖+1勺生抽+1勺蚝油拌匀备用3.两个鸡蛋打散,起锅热油,将打散的鸡蛋炒熟4.下入洋葱、火腿肠、冷面、金针菇大火翻炒5.冷面翻炒变软后再把调好汁倒入锅内上色,临出锅加入点辣椒粉、孜然粉就可以出锅了(www.e993.com)2024年11月4日。

蛋白质吃得好,健康少不了!中老年多吃6种优质蛋白,别心疼钱

4、加入洋葱和青椒翻炒均匀,加入盐、鸡精,在出锅之前淋入一勺香油即可出锅。二、腐竹腐竹的蛋白质含量非常高,其原材料黄豆一直都是一种优质的高蛋白质食材,而且吸收率高,对于中老年人,在生活中可以多吃黄豆或者豆制品。推荐食谱:凉拌腐竹所需食材:腐竹、芹菜、木耳,蒜、花椒粉、蚝油、味精、糖、盐、...

自带“他汀”的2种蔬菜,每天换着吃,有助降血脂

做法:①把水烧开,放入切好的白萝卜块。②再放入切好的香菇,搅拌一下,盖上锅盖,用大火煮3分钟,然后加入盐、鸡粉、胡椒粉调味。③把汤和菜盛到碗里,撒上葱花就可以吃了。要预防高血脂,预防心脑血管疾病,除了吃洋葱和香菇,还需要注意饮食结构的调整,多吃一些富含纤维素和不饱和脂肪酸的食物,少吃油腻、高脂肪...

办洋葱节、开设洋葱名人堂,洋葱也开始卷了!看看你更pick哪一个?

百变洋葱在我国,常见的洋葱有3种——有紫(红)皮洋葱、白皮洋葱、黄皮洋葱,其中白皮洋葱产自新疆,黄皮洋葱产自山东、甘肃等地区,而紫(红)皮洋葱在多地都有种植。(图片来源:Pixabay)黄皮洋葱汁水更多;紫皮洋葱影响口感的糖酸比更高;白皮洋葱的刺激性和辣度都比较弱,所以它可以被生吃。

压力大?不如试试多吃点这种食物

每天6-8份富含益生元纤维的水果和蔬菜,比如洋葱、韭菜、卷心菜、苹果、香蕉、燕麦;每天5-8份谷物;每周3-4份豆类;每天2-3份发酵食品,比如酸菜、酸乳酪、康普茶等(一份约200ml或一杯约237ml);每日膳食总热量控制在女性2000-2200kcal,男性2400-2800kcal。