菜市场"最脏"的几种菜,甲醛、硼砂、染色剂都用上了,再便宜也别买!

露天腌菜菜市场露天摆放泡菜、咸菜、萝卜干、酸菜等等,看起来都酸甜可口的,会让人很有食欲。但菜市场毕竟不是无尘无菌场所,人来人往,尘土、细菌、飞虫等等,都可能污染腌菜,表面看起来没问题,可能内里已经腐败变质。而且腌制食品最大的问题是致癌物亚硝酸盐,若是遇到腌制技术不过关的商家自制的,搞不好还会害家人...

重庆市綦江区赶水镇双丰村:荒地开垦种出“金疙瘩”

随着种植规模不断扩大,村里又在山脚建起了萝卜深加工厂,将萝卜制作成萝卜干,每吨产值增加了500多元。林浩告诉记者,工厂建起后,不仅解决了村民就业问题,还提升了产业发展附加值,让萝卜集中上市期卖不出好价钱的难题,得到了有效解决。现在的双丰村,到处呈现出一派欣欣向荣的景象,最受益的还是老百姓——2023年,双丰...

上杭花生、槐猪香肠、萝卜干……番禺对口合作地区20多种特色农...

活动中，番禺区石基供销社精心挑选上杭县约20多种特色农副产品在地铁番禺广场站展销，上杭的花生、槐猪香肠、萝卜干、通贤乌兔肉脯等吸引乘客来到摊位询问、品尝、选购，乘客们对来自上杭的特色农产品赞不绝口。番禺区石基供销社有关工作人员表示，从去年开始，石基供销社利用各种场合宣传、推广上杭特色农产品，不断...

鱼肉这6种做法最好吃,我家每周都吃,鱼肉滑嫩美味,不比饭店差

1、鲈鱼洗净切成段,萝卜切片焯水备用,期间可以煮一壶水2、起油锅放入姜片、蒜片爆香,倒入鲈鱼煎至两面金黄,倒入料酒去腥3、加入沸水没过鲈鱼,放入蛤蜊和萝卜片,加盖5分钟左右,待蛤蜊全部“张口”,萝卜片用锅铲可以轻松压碎后,加盐调味,撒葱段即可。二、豆豉焗鱼片这也是一份低难度高营养,好吃又好看的快手...

医生提醒:岁数大了,宁可吃腌菜熏肉,都不要多吃这4种蔬菜

尤其是没有焯水的菠菜,草酸的含量会尤其的多,进入人体后与钙离子能形成一种非常难熔解的草酸钙。轻则会导致人体缺钙,重则会导致患上结石等疾病,严重影响生活。所以大家在食用菠菜前一定要焯水,草酸是易溶于水的,这样会大大减少对身体的危害。腌制的萝卜干是一种许多人都爱的咸菜,但是也同样不宜过多的食用...

黑萝卜干煮水的功效与作用:降火、减肥、保健全都有!

所以,昔归黄豆红萝排骨具有滋补营养、补气养血、益肾壮阳、强身健体等多种功效(www.e993.com)2024年11月10日。然而,食用时应适量,并根据个人的炖煮体质和健状况来决定是否适合食用。记得咨询专业人士的建议,以确保安全和有效地享受这道带来的好处。黑萝干煮普洱茶的大白菜做法黑萝干煮普洱茶是一道受欢迎的茶饮品,不仅具有清热解、降脂减肥的...

腌着吃、炒着吃、拌着吃,18日来人民广场学潍县萝卜的多种吃法

潍县萝卜除作为水果鲜食以外还有以下几种食用方法。汁液型:潍县萝卜汁含有多种维生素及其它对人体有益的营养成分,可调合牛奶、果汁,配制成牛奶潍县萝卜饮料、潍县萝卜果汁饮料、潍县萝卜可乐、潍县萝卜冰淇淋等;面粉型:选上好的潍县萝卜晒干,将之研磨成粉后,拌入面粉中,然后加入糖、肉、葱、香菇等,可做成潍县...

江苏鱼米香 飘进大上海——800多种江苏优品亮相这场展会

无锡老字号宏凤年糕坊脚踏年糕、脆嫩可口的国家地理标志农产品淮安蒲菜、江苏省非物质文化遗产钦工肉圆，以及徐州特产牛蒡酱牛蒡茶、常州的乌米饭和萝卜干、高邮咸鸭蛋、南通虾籽酱油、镇江封缸酒……11月17日—19日，由江苏省农业农村厅和扬州市人民政府共同主办的2023新时代鱼米之乡·江苏农产品（上海）交易会在...

全国哪里的萝卜最好吃?经过评比,这5种榜上有名,你吃过吗?

在信丰当地,民间还有一个习俗:每年除夕,家家必有萝卜炖大块猪肉,可见萝卜在人们心目中的地位是相当高的。第三种:萧山萝卜萧山萝卜想必大家早有耳闻,这里的萝卜并不是炖着吃,而是把它制作成萝卜干,萧山萝卜干在各种小吃当中都有出现,比如有名的南昌拌粉,讲究一点,里面的萝卜干,就是萧山萝卜。根据《中国土特产辞...

过年接诊了几个病人,发现常见癌种发生了很大变化,肺癌占主导

我的老家在苏北,这里2000年前消化道肿瘤占据主导,尤其是食管癌和胃癌是最常见的肿瘤,其次是肝癌等,这是上了教科书的结论,这和我们老家的饮食习惯有一定关系,一个是喜欢吃烫饭,稀饭不烫不好喝,第二是萝卜干等腌制咸菜吃的比较多,稀饭配萝卜干是经典搭配,第三是幽门螺杆菌感染率比较高,众所周知,上述情况都是食管...