早餐鸡蛋饼的两种做法,可酥脆可软嫩,鲜香营养,家人都喜欢
第五步:随后我们把醒发好的面团,用擀面杖擀成和平底锅或者煎饼机锅底差不多大小的圆饼。第六步:随后我们平底锅需预热30秒,加少量的油,三成油温放入鸡蛋饼。想要吃酥脆一点的,我们就两面翻煎时间稍长一点,一张饼大概六分钟左右即可;如果想吃软嫩一点的,我们两面翻煎大概四分半钟左右就可以了。想吃什么口味自...
十分钟就能搞定的低卡减脂早餐饼,做法简单,上班族也能轻松搞定
1)西葫芦处理:西葫芦擦成丝后,一定要挤干多余的水分,否则会使饼变得湿软,影响口感。2)面糊稠度:面糊应该保持适中的浓稠度,这样才能包裹住西葫芦丝,做出来的饼才会更均匀。如果面糊太稀,可以适量增加面粉。3)火候掌握:煎饼时保持中小火,这样可以确保饼的外脆内嫩。如果火力过大会使外面焦而里面不熟。
教你制作营养又健康的蔬菜饼,大人小孩都爱吃,做法非常简单
步骤五:取一个平底锅烧热开小火,用刷子往锅底中刷一层油,用勺子挖上一勺子面糊放入锅中,用勺子稍微压一下,压成小饼状,按照这种方法把面糊逐一放入锅中做成小饼,但是大家要注意每个饼中间都要有一点距离,防止粘连在一起。然后用小火慢慢烙。步骤六:蔬菜饼烙差不多1分钟,翻面把另外一面也烙一分钟...
半个洋葱,一个土豆,15分钟快速早餐饼做法来了,外酥里糯超好吃
土豆、洋葱、胡萝卜、姜末、糯米粉、盐、味精、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个15分钟就能做好的营养快速早餐饼。首先我们把一个稍大一点的土豆切成薄片,上锅蒸熟。2.再准备半颗洋葱,半根胡萝卜切成小丁,再切一点姜末。3.然后把蒸熟的土豆按压成细腻的土豆泥,加入适量的糯米粉,搅成面絮状之后,我们...
上海人吃的蛋饼里应该加油条还是薄脆?别吵了!40年前就有了定论
相熟的食客都知道,刘于生的葱油饼用的是老式做法,一个佐证是狭小的店内摆了一个烧煤球的大圆炉子。“我这个饼的油酥里还有二三十种佐料,这是秘方,做出来老远就能闻到香气。”刘于生很骄傲。为了离上海更近一些,前几年刘于生在昆山买了房,现在孙子在昆山读书,爱人则在昆山照顾孙子。刘于生说,现在葱油饼不只自...
6种快速早餐饼, 做法简单, 十几分钟搞定, 在家吃早餐妥妥的
第六道:泡菜饼清新酸爽的辣白菜与饼融合在一起,异常开胃(www.e993.com)2024年10月19日。另外,制作方法简单速成,十分钟即可。所以,用来做早餐再合适不过。喜欢的亲们试试看吧~具体制作方法第一步:准备食材。泡菜100克、普通面粉150克、鸡蛋2个、香葱适量。(可以将香葱换成香菜、韭菜,这个随自己的口味~)...
懒人版早餐饼的做法,不揉面不醒面,10分钟出锅,营养均衡更好吃
2、最后把土豆擦成细丝,制作这道早餐饼,所有的蔬菜,都不是固定的,可以自由搭配,也可以用青萝卜、白菜、西葫芦、紫甘蓝等蔬菜,一样能达到效果。3、擦好的蔬菜丝里面,根据自己的数量,打入鸡蛋,这是大约400克蔬菜,我准备了4个鸡蛋,用筷子顺时针搅拌均匀。4、接着开始调味,不需要太复杂,只需食盐和十三香即可...
平底锅早餐蛋饼,香嫩可口,只需2步,卷上蔬菜,做出营养早餐饼
在闷热的夏天,早起10分钟,为自己做一顿热乎乎的早餐,是一件多美幸福的事。平底锅葱花蛋饼所需食材中筋面粉70克、鸡蛋2-3个、盐4克、淀粉3克、水100克、葱花适量做法步骤第一步:将葱花洗净,切成细碎的葱花备用。第二步:将鸡蛋打成均匀的蛋液,加入面粉、盐、水、淀粉,搅拌成顺滑的面...
白菜早餐小饼最简单做法,加3颗鸡蛋,手不沾面,好吃营养足,香
一:首先把洗干净的白菜叶取下来,取六片白菜叶子就够了,再用刀拍一拍,然后切成细丝再切碎,切好后装入大碗中,放入适量食用盐,搅拌均匀杀出白菜里面的水分。二:把泡好的粉条,切碎装入碗中,胡萝卜切碎装入碗中,小葱切末装入碗中备用三:接下来把杀好的白菜挤出水分装入小葱末的碗中,再打入三颗鸡蛋,加入盐、五...
早餐宁可不吃,也绝不吃这3种!伤肝肾毁大脑,春夏最易中招,别让健康...
除了被污染的湿米粉、含铝包子和油条,有些早餐看似健康,其实也在悄悄伤害你的身体!这3种早餐,不养生反伤命!1鸡蛋+牛奶一杯牛奶、一个鸡蛋,看起来还挺健康,但问题也不小。大脑主要利用葡萄糖提供能量,如果只吃高蛋白、不吃碳水,碳水化合物明显不足,可能导致血糖偏低、昏昏欲睡,会影响你一整个上午的学习...