煮粥小诀窍+23种粥的做法!Ms.Cai的拿手戏!

6.直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。2、八宝粥材料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法:1.各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。2.所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。3、腊八粥材料:红枣、核桃、黑米...

几种不同口味的粽子,你爱哪一款?附上枕头粽的做法和步骤

杂粮粽原材料糯米200g、小米30g、黑米30g、红豆30g、绿豆30g、花生30g、葡萄干30g、红枣适量、粽叶和绑线适量;杂粮粽子为了丰富口感,将去核的红枣当做馅料;为了煮出来的粽子口感更加软糯,红豆和绿豆需要提前浸泡8小时;把糯米、小米、黑米、红豆、绿豆、花生、葡萄干倒在一起,材料清洗干净就可以了,清...

秋冬季节,这4种豆浆比保温杯里泡枸杞更养人!

百合富含蛋白质、维生素、生物碱等,具有良好的营养滋补作用。口感清甜爽口,消暑解渴做法准备食材:黄豆50克,绿豆30克,百合10克,冰糖适量。将黄豆、绿豆、百合洗净,提前浸泡4-6小时。将泡好的食材放入豆浆机中,加入适量清水,选择“豆浆”模式。2.红豆薏米豆浆健脾祛湿,改善“空调病”适合人群脾胃虚弱...

车前草搭配绿豆,老一辈的做法,太厉害了,既省钱又实用,快学学

绿豆是挺常见的一种粗粮,不过它质地挺硬,要是煮粥或煲汤,很难煮透。通常咱用绿豆时,都会先用水泡泡它,可今儿这做法不用泡,咱直接拿手把它搓洗干净就行。把脏水倒掉,不过倒出来的绿豆水可别倒,能拿它浇花,然后再用清水淘洗一遍就行,这么一来,绿豆就完全洗干净啦。咱把洗好的绿豆放进砂锅里,随后往里加...

绿豆糕的做法,从选材到成品,手把手教你做地道美味!

蒸煮绿豆,锁住营养与口感泡发好的绿豆上锅蒸煮,时间约为一个小时左右。蒸煮过程中需保持火力适中,避免过度蒸煮导致绿豆过烂。蒸熟的绿豆轻轻一压即可成泥状,此时它们已经准备好迎接下一场变身。炒制豆沙,技艺与耐心的较量将蒸熟的绿豆放入锅中,加入适量白糖和少量清水(或牛奶),小火慢炒。这一步需要极大的耐...

面粉里加入绿豆,好多人不知道的做法,出锅太香了

谁能想到,把红糖倒入牛奶里面,出锅就是特色美食,香甜暄软,做法超简单2024-10-231155|01:11想吃面包不用出去买,家有蒸锅就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-10-211.4万|01:03想吃面包不会做,手把手教你,不用烤箱厨师机,香甜又松软3评论2024-10-21...

三伏天煮绿豆,多加一种食物,湿气、暑气绕道走!

小薇在这里推荐绿豆最适宜的3种“黄金”搭配。1、绿豆+赤小豆:加倍祛湿赤小豆除了健脾止泻、清热消暑外,它最出名的功效就在于能利水消肿、除湿热。两者搭配加上同样能祛湿的绿豆,在消暑的同时,祛湿的效果翻上好几倍。小薇提醒:有些小伙伴会把赤小豆和红豆搞混,赤小豆外形细长,质地硬,颜色比红豆更深一点,...

绿豆芽的十种家常做法?家常味,好吃好做!

**第一名:酸辣绿豆芽**酸辣口味是很多人的最爱,绿豆芽搭配酸辣调料,既开胃又下饭。做法简单,只需将绿豆芽炒熟,加入醋、辣椒和蒜末,翻炒均匀即可。**第二名:清炒绿豆芽**清炒绿豆芽保持了绿豆芽的原汁原味,口感清甜。先将绿豆芽洗净,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入绿豆芽翻炒至断生,最后加盐调味即可。

夏日解暑神器 绿豆汤有红有绿:哪种最好最健康

多酚容不容易被氧化,主要取决于以下几个因素:1、水质水偏硬,矿物质就越多。而矿物质离子可以与多酚螯合,降低其抗氧化能力,颜色就会变红。例如,在我国北方的一些地区,自来水中的矿物质成分较多,煮出的绿豆汤就容易偏红。如果使用的是纯净水或水质偏软的自来水来煮绿豆汤,通常煮出来的颜色是绿色的。

消暑止渴的绿豆汤 怎么喝才健康

老年人群基础疾病多，往往需要服用多种药物。绿豆具有解毒和解药性的作用，因此，老年人在服药前后的1小时内应避免饮用绿豆汤，以防某些药物的药效受到影响。三要常温饮用由于天气炎热，不少老年人喜欢将绿豆汤冰镇后饮用，这种做法并不推荐。建议大家常温饮用绿豆汤，尤其应避免出汗后饮用冰镇绿豆汤，否则容易导致急性...